Daptar eusi
Anggur nyaéta tutuwuhan anu bisa jadi tunduk kana rupa-rupa kasakit jamur, baktéri jeung virus anu bisa ngaruksak kuantitas jeung kualitas buah anggur anu dihasilkeun.
Dina artikel ieu kami nawarkeun pedaran ngeunaan pathologies paling umum sarta kami ngajukeun solusi kalawan dampak lingkungan panghandapna mungkin , pikeun nyingkahan pamakéan produk ilahar jeung improperly disebut "péstisida".
Kami parantos ningali naon parasit kebon anggur, janten hayu urang tingali naon panyakit utama anu mangaruhan tangkal anggur, kumaha aranjeunna nunjukkeun diri, taun naon sareng tungtungna, kumaha aranjeunna dihindari atanapi direngsekeun.
Indéks eusi
Nyegah panyakit di kebon anggur
Viticulture organik béda ti konvensional dina sabagéan ageung tepatna dina manajemen pertahanan phytosanitary.
The pendekatan dimimitian tina budidaya eco-sustainable kudu pencegahan , pikeun tujuan ngahasilkeun alus sarta kualitas sarta ogé pikeun ngawatesan pamakéan produk panyalindungan tutuwuhan. Malah perlakuan nu diwenangkeun dina pertahanan biologis, hususna kalawan tambaga jeung walirang, bisa boga repercussions on lingkungan jeung zat aktif akumulasi dina taneuh.
Pamakéan produk diwenangkeun dina viticulture organik profésional kituna kudu lumangsung dina bisi kabutuhan nyata jeung salawasna scrupulously nganut sagala indikasi nu bisa dibaca dina labélperlu pikeun nyegah eta sarta meungpeuk ékspansi maranéhanana ku cara ngahalangan serangga vektor, miceun bagian kapangaruhan tutuwuhan jeung taliti disinfecting parabot dipaké.
Curl of vine
A vine kapangaruhan ku virus curl nembongkeun internodes pondok, tumuwuhna zigzagging tina pucuk, "kipas-ngawangun" daun, abortions kembang jeung kacindekan a réduksi dina tandan nu malah bisa ngahontal 50%.
Flavescence dorée
Ieu kasakit dibalukarkeun ku phytoplasma anu dibawa ku wereng Scaphoideus titanus , anu nyeureud jaringan pikeun nimba limfa.
Gejala-gejalana mimiti muncul dina taun saatos inféksi sareng beda-beda gumantung kana sensitipitas atanapi henteuna tangkal anggur: contona, Pinot Grigio, Trebbiano, Sangiovese sareng Chardonnay sénsitip.
Nalika panyakit éta sénsitip. aya, urang catetan reureuh di balikan deui vegetative di cinyusu , kalawan pucuk kainféksi nu teu lignify sarta ditutupan ku pustules hideung, daun curl up, ngahurungkeun konéng atawa beureum, sareng kebatna parantos garing nalika kembangan .
Kaduruk sadaya résidu pruning , atanapi dina hal naon waé anu dipiceun tina kebon anggur, ngaleungitkeun seueur endog usum tiis. Scaphoid, anu urang tiasa ngalawan ogé kalayan perawatan dumasar kana pyrethrum alami, dumasar kana metode sareng dosis anu dituduhkeun.dina labél produk nu dibeuli.
Budidaya anggur: pituduh lengkepArtikel ku Sara Petrucci.

Langkah agronomi anu paling penting pikeun ngawadahan patologi:
- Jarak pepelakan anu lega. Katuhu ti penanaman, ngadopsi jarak anu cukup lega, ku kituna pikeun ngidinan sirkulasi hawa alus antara tutuwuhan individu jeung antara barisan
- Paké cuttings rooted cageur , salawasna dina tutuwuhan, make sehat akar anggur anu disertipikasi sapertos kitu.
- Pangkasan rutin , pikeun ngaanginkeun sareng nyaangan daun-daun sareng kebat.
- Pikeun variétas tahan atanapi toleran kana kasusah umum. .
- Ulah ngaleuwihan ku fertilisasi , sanajan ku nu dumasar kana kompos, kandang, kandang jangjangan, atawa produk alam lianna, sabab tutuwuhan nu nyerep teuing nitrogén leuwih rentan. Maca deui: kumaha ngabuahan anggur.
- Geura miceun bagian-bagian pepelakan anu kapangaruhan , ti mimiti gejala anu mimiti, teras disinfect alat anu dianggo.
- Rake. dina usum gugur cabut daun ragrag tina tutuwuhan anu geus kapangaruhan ku pathologies salila usum, pikeun ngurangan situs wintering sababaraha patogén.
- Lakukeun perlakuan kalawan invigorating atawa do-it-yourself. macerates. Penguat mangrupikeun produk khusus, asalna tina bahan alami, anu nalika disemprot dina bagian hawa pepelakan, ningkatkeun mékanisme pertahanan alam,akting dina cara béda. Kusabab aranjeunna henteu produk panyalindungan tutuwuhan, teu perlu boga "lisensi" pikeun bisa meuli jeung ngadistribusikaeun aranjeunna, sarta salajengna maranéhna teu boga épék négatip on kaséhatan operator atawa dina lingkungan. Aya ogé henteu aya waktos ngantosan pikeun hormat sateuacan panén. Diantara produk ieu kami nyebutkeun tipung batu, lésitin, silika gél, propolis, tapi aya loba batur. Anu penting pikeun émut, pikeun nyegerkeun, nyaéta yén aranjeunna tiasa dianggo dina cara anu preventif sareng nganggo konstanta anu tangtu. Sedengkeun pikeun decoctions macerated jeung dihasilkeun sorangan, leuwih éféktif bisa dijieun maké horsetail.
Panyakit jamur
Kaseueuran kasakit anggur paling dreaded alatan jamur. patogén , ti downy mildew ka botrytis. Fungisida anu paling sering dianggo di kebon anggur nyaéta tambaga, bahkan dina pertanian organik. Sanajan kitu, pencegahan ngaliwatan perlakuan cupric teu kudu abused, nunjukkeun yen, sanajan asal alam, masih mangrupa logam beurat anu boga konsekuensi ékologis.
Downy mildew tina vine
Kapang downy mangrupikeun panyakit anu paling penting dina tangkal anggur di lingkungan dimana usum ngembang panas sareng hujan. Éta disababkeun ku jamur Plasmopara viticola , sareng mimiti muncul sakitar Méi-Juni, kalayan agresi sadaya jaringan.tumuwuh héjo.
Dina daun, inféksi manifests sorangan kalawan bintik rounded , disebut oge "bintik minyak", warna konéng sarta kalawan efflorescence semu bodas alatan baranahan jamur. . Gejala ieu ngakibatkeun pupusna daun sareng ragrag awalna. Dina usum heubeul jeung ahir usum daun gejala bisa saeutik béda, nyaéta " mosaic downy mildew ", diwangun ku bintik polygonal leutik sapanjang urat utama.
Dina pucuk. ngora sareng dina pucuk anjeun tiasa perhatikeun pencoklatan sareng pengencangan jaringan, sareng mekarna bodas. Tapi karuksakan anu paling parah aya dina kebat , boh nalika kembangan, nalika anjeun ningali kebat kembangan ngagulung ka S, atanapi nalika aya buah beri anu dibédakeun, anu garing teu tiasa dilereskeun.
Hanjakalna, karuksakan henteu ngan mangaruhan produksi taun ayeuna, tapi ogé taun hareup , sabab jamur, ku ngirangan cadangan gizi pepelakan sareng ngaleuleuskeunana, ogé nyababkeun pangurangan produksi ka hareup. .
Nepi ka ayeuna, reliance hébat geus salawasna disimpen dina tambaga , diwenangkeun dina pertanian organik profésional, nepi ka ayeuna kalayan dosis maksimum 6 kg tambaga logam / ha / taun, nembe ngurangan a 4. Tambaga mangrupakeun zat éféktif dina blocking kasakit jamur, tapi nu condongakumulasi dina taneuh, ku kituna disarankeun pikeun milih pangganti pikeun aranjeunna sareng ningkatkeun langkung seueur strategi pencegahan pikeun ngirangan kabutuhanna.
Produk panyalindungan pepelakan pikeun panggunaan profésional tiasa dipésér sareng dianggo ngan upami anjeun gaduh "lisensi" , atawa sertipikat kualifikasi pikeun meuli jeung pamakéan Pf, nu diala ku nuturkeun kursus 20-jam jeung lulus ujian ahir. Aya ogé résiko pikeun produk organik, janten penting pikeun ngagunakeunana sacara bijaksana. Gantina individu bisa meuli produk pikeun pamakéan non-profésional.
Perlakuan alternatif , meureun kalawan éfék langsung hampang, tapi kalawan efficacy kabuktian, dumasar, contona, dina:
- Séolit jeung tipung batu jeung liat séjén, nu nyieun jilbab dina vegetasi, sanggup nyerep kalembaban atmosfir jeung ngurangan kaayaan optimal pikeun ngembangkeun fungi. Sakumaha anu dijelaskeun di luhur, aranjeunna nyegerkeun, sareng fungsina preventif sareng nganggo konstan.
- Produk Mikrobiologi sapertos Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Thricoderma harzianum sareng antagonis anu sanés. fungi atawa mikroorganisme.
Grape powdery mildew
hate or white sickness nyaéta jamur anu ngaleueut dina tutuwuhan, dina kuncup anu masih ditutup atawa diantara retakan dina babakan. Kalawan ngembangkeun musimngabalukarkeun gejala jelas katempo kayaning discolouration daun, kapang padet semu abu-bodas , necrosis urat dina underside daun jeung pucuk-kawas bandéra.
Kaayaan iklim nu ni'mat inféksi hate primér. nyaéta suhu sahenteuna 10 °C, hujan ringan sareng baseuh anu berkepanjangan salami 15-20 jam. Inféksi sékundér anu ngembang dina ahir usum ngabutuhkeun kalembaban relatif anu luhur sareng suhu 25-30°C.
Oidium nyerang boh bagian héjo sareng kebat, ogé ngalaan aranjeunna ka inféksi salajengna ku botrytis. Ngalawan powdery mildew, walirang utamana dipaké , sadia dina rupa-rupa formulasi.
Alternatif mikrobiologis pikeun walirang, ogé didaptarkeun dina vine, nyaéta biofungicide Ampelomyces quisqualis , pikeun dianggo dina kaayaan kalembaban anu cukup luhur sareng suhu henteu panas teuing. Pangaruhna langkung laun tibatan walirang, tapi anu terakhir ngagaduhan pangaruh anu rada toksik dina fauna serangga anu kapaké, tapi dua produk éta ogé tiasa digabungkeun.
Alternatipna, perlakuan sareng bikarbonat tiasa dilakukeun tina natrium atanapi kalium. .
Kapang kulawu
Jamur botrytis mangrupa polifag sarta nyatana nyerang loba spésiés tutuwuhan, contona strawberries jeung raspberries. Dina tangkal anggur éta usum tiris dina résidu kainféksi anu murag kana taneuh (sareng anu kanggoieu kudu salawasna dihapus sarta ditakdirkeun pikeun composting alus, dimana hawa naek), sarta dina retakan dina babakan. The konidia tina supa mobile pisan di cinyusu, maranéhna gampang dibawa ku angin, ku tetes cai sarta ogé ku serangga.
Botrytis bisa nginféksi pisan gancang sadaya organ dina vine, sanajan dina dangdaunan mah kurang sering. Cabang héjo nunjukkeun browning, kembangna garing, tapi karusakan anu paling parah nyaéta anu tiasa mangaruhan kebat buah anggur dina prosés ripening , dimana buah beri dibungkus kapang sareng rot. The vines dicirikeun ku kebat kirang pageuh dipak anu kirang favored sarta sacara umum pruning usum panas kudu Tujuan uncover nu bunches, ngajaga aranjeunna kakeunaan hawa jeung cahaya. Pikeun produk ngalawan kapang kulawu, tingal naon anu dijelaskeun pikeun downy mildew, tapi produk basis Bacillus subtilis ogé tiasa dianggo sacara efektif.
Buah anggur rot hideung
Panyakit jamur anu ngalibatkeun ruksakna luhureun sakabeh berries , sanajan eta bisa lumangsung dina sakabéh organ héjo anggur. Bintik leutik bisa ditempo dina daun jeung dina berries tina dents nu nyieun eta layu sarta ahirna jadi kawas mummified .
Panyakit Esca
Ieu sindrom tina kerangka rada kompleks, sarta disababkeun ku sababaraha fungi. Panyakit Esca ngagaduhan bentuk akut , sanggup maéhan pepelakan dina waktu anu singget, sareng anu kronis , anu malah nyababkeun lemahna pepelakan anu laun, anu maot dina leuwih sababaraha taun.
Dina daun éta ogé dipikawanoh kalawan klorosis éksténsif dina lamina daun, antara urat, nu jadi desikaksi nu ninggalkeun wates konéng sapanjang urat.
Excoriosis
Ieu patologi anu mangaruhan vines utamana di wewengkon kalawan iklim tiis jeung beueus , excoriosis ogé katempo dina usum tiis, nalika urang bisa ningali 1 atawa 2 pucuk taun jeung wewengkon coklat disusun longitudinally nu ngurilingan spot torek . Panyakit ieu tiasa nyababkeun pupusna kuncup, aborsi kembang sareng gugur daun salajengna.
Panyakit baktéri
Salain kulawarga ageung tina patologi kebon anggur nyaéta panyakit asal baktéri, anu paling umum nyaéta asam rot sareng grapevine mange.
Grapevine mange
Agrobacterium vitii nyaéta agén jawab pikeun patologi ieu, nu favored ku tatu geus aya dina tutuwuhan, contona tina hujan es, panén, pruning.
Gejala utama kudis di kebon anggur nyaéta massa tumor dina tingkat kerah, dina batang komo dina pucuk , sabab patogén naék tina beuheung dibawa ku pembuluh internal. Tumor ieu kompromifungsionalitas jaringan aub tur ngakibatkeun tutuwuhan ka sangsara sarta turunna produksi.
The perlakuan cupric nu diterapkeun, lamun perlu, pikeun meungpeuk downy mildew atawa pathologies jamur séjén, Éta ogé mangpaat ngalawan kasakit baktéri, kaasup mange of the Vine, tapi hal kahiji anu penting pikeun ngajaga tutuwuhan sanggeus pruning , ku cara maké perlakuan jeung propolis. Daun anu katépaan anu murag kana taneuh sareng résidu pruning kedah dipiceun tina kebon anggur sabab éta mangrupikeun tempat usum tiris pikeun patogén.
Asam rot tina kebat
Asam rot tina kebat nyaéta disababkeun ku rupa-rupa ragi jeung baktéri sarta bisa ditempo ti Vérison tina berries , nu nyandak dina warna nutty aneh. Lajeng ieu dikosongkeun sarta kami bakal bisa bau bau tangtu cuka sabudeureun dinya.
Salah sahiji kandaraan mungkin tina Patologi ieu Drosophila, nu kudu dilawan ku masang bubu dahareun. tina tipe Tap Trap beureum.
Panyakit viral jeung fitoplasma
Pikeun ngaleungitkeun mamang, kami tangtukeun yén virus anu mangaruhan tutuwuhan henteu nyerang manusa , ku kituna urang kedah hariwang ngeunaan kaséhatan kebon anggur tapi teu kudu sieun pikeun urang, nu bisa ruksak ku tipena béda virus.
Geus ceuk ieu, kasakit viral jeung phytoplasmic tina vine teu gampang diubaran ,