Vad man ska så i grönsaksgården i maj

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Sådd i grönsaksgården i maj

Sådd Transplantation Arbete Månskörd

I maj är vi nu inne på senvåren, det är en månad då temperaturen stiger på väg mot sommaren och är full av såningsmöjligheter. Det finns många grönsaker som vi kan plantera, de flesta direkt i grönsakslandet.

När det varma vädret tillåter kan vi därför överge uppvärmda såbäddar och sätta fröna direkt i marken, vi behöver inte längre räkna med sen frost, utom i bergsområden. Vi har ett brett utbud av sommargrönsaker som kan planteras i maj.

Dessutom, om vi har arbetat bra i såbädden mellan mars och april kommer det nu att vara dags att transplantera de resulterande plantorna, för vilka du kan konsultera maj transplantationskalender.

Den här månaden kan vi också driva små såbäddar utomhus för att förbereda plantor som ska gå in i grönsakslandet i juli eller augusti, till exempel genom att så kål som vi sedan äter under hösten och vintern. En enkel låda full med jord räcker för att göra plantor eftersom majvärmen inte kräver ett växthus.

I maj kan vi så på öppna fält : Vattenmeloner och meloner, rödbetor, mangold, kardoner, morötter, gurkor, bönor och gröna bönor, sallader (sallad, sallat, endiv, rucola, escarole), tomater, auberginer, paprika och chili, pumpa och zucchini.

Bland de aromatiska örter kan vi börja så basilika, selleri och persilja. I såbädden finns kålväxter broccoli, savoykål, blomkål, brysselkål, och vi kan också plantera purjolök.

Köp ekologiska frön

Alla sådder i maj

Aubergine

Zucchini

Peppar

Tomat

Basilika

Persilja

Pumpor

Selleri

Gurkor

Se även: Cochineal: hur man försvarar växter med naturliga metoder

Melon

Vattenmelon

Selleri

Rotselleri

Savojkål

Kapsyl

Sallat

Morötter

Bönor

Mangold

Soncino

Spenat

Chilipeppar

Gröna bönor

Se även: Trädgårdsredskap: kniv

Rucola

Majs

Ravanelli

Agretti

Örter

Blomkål

Broccoli

Sallad från Grumolo

Betor

Kapning av cikoria

Katalonien

Palsternacka

Jordnötter

Okra

Kapslar

Om du snabbt vill se vad du ska så i maj kan du använda vår Kalkylator för sådd Välj helt enkelt månad i rullgardinsmenyn och räkna ut växtföljden för att se vad du kan odla i trädgården nu och vad du kan så i krukor.

Sådd genom att titta på månen

Om du vill så med månens faser i åtanke bör du tänka på att bär, frukt eller blommande grönsaker helst ska planteras i den tilltagande fasen, medan den avtagande månen är lämplig för alla grönsaker som växer under jord. Bladgrönsaker sägs dra nytta av den avtagande månen eftersom den försenar frösättningen, även om växtligheten är nedtrycktav månskäran. Eftersom det inte finns några vetenskapliga bevis för dessa bondteorier, kan du själv bedöma om du vill följa dem eller inte.

Ronald Anderson

Ronald Anderson är en passionerad trädgårdsmästare och kock, med en särskild kärlek till att odla sina egna färskvaror i sin köksträdgård. Han har arbetat med trädgård i över 20 år och har en mängd kunskap om att odla grönsaker, örter och frukter. Ronald är en välkänd bloggare och författare som delar med sig av sin expertis på sin populära blogg, Kitchen Garden To Grow. Han är engagerad i att lära människor om glädjen med trädgårdsarbete och hur man odlar sin egen färska, hälsosamma mat. Ronald är också utbildad kock, och han älskar att experimentera med nya recept med hjälp av sin egenodlade skörd. Han är en förespråkare för hållbart boende och tror att alla kan ha nytta av att ha en köksträdgård. När han inte sköter sina växter eller kokar upp en storm, kan Ronald hittas på vandring eller campa i naturen.