La harina de altramuz es un abono orgánico totalmente vegetal obtenido a partir de altramuces triturados. El altramuz es una planta de la familia de las leguminosas, y triturándolo se obtiene un abono, debido a la cantidad de nitrógeno que contienen estas semillas.

El altramuz es una planta que crece en la cuenca mediterránea y, al igual que otras leguminosas, es capaz de fijar el nitrógeno del aire en estado gaseoso en el suelo, por lo que se utiliza como cultivo de abono verde y como fertilizante mediante la trituración de sus semillas. También se puede optar por cultivar este arbusto, tema que se trata con más detalle en el texto sobre el cultivo de altramuces.

Sin embargo, para que este abono sea adecuado para un huerto ecológico, hay que tener cuidado al comprar altramuces ecológicos molidos; si la legumbre no se ha cultivado de forma ecológica, es posible que se hayan utilizado productos químicos como herbicidas y pesticidas, y esparcir el abono también los aportará a nuestros cultivos.

Cuándo utilizar harina de altramuz como abono

Los altramuces terrestres son un abono especialmente bueno para las plantas acidófilas, es decir, aquellas que requieren un pH bajo del suelo. Por esta razón, los altramuces terrestres son un abono óptimo para los cítricos, así como para algunas plantas ornamentales (hortensias, geranios, camelias, azaleas,...) y algunos frutos pequeños como los arándanos.

A diferencia del estiércol y la gallinaza, es un abono inodoro, por lo que se prefiere a los excrementos animales como abono en los huertos de balcón y los cultivos urbanos a pequeña escala.

Lupin es un abono de liberación lenta Por lo tanto, no teme ser arrastrado por las lluvias de otoño y primavera, por lo que es excelente para enterrar al inicio del cultivo, cuando se prepara el suelo que se cultivará en primavera. La adición de altramuces molidos también tiene una función acondicionadora del suelo, además del aporte de nitrógeno también mejora las características físicas del suelo, como ocurre cuando se añade algo demateria orgánica del suelo.

Uso de altramuces molidos y dosificación

El enterramiento del abono orgánico debe ser superficial, sin profundizar demasiado donde no estén presentes los microorganismos adecuados, para que la leguminosa lo procese con relativa rapidez y esté disponible de inmediato para las plantas. Tras esparcir el abono, conviene humedecer la tierra para acelerar el proceso.

Evidentemente, la dosis depende del producto adquirido, Por lo general, un kilo de altramuz molido se calcula para 10 metros cuadrados de huerto, mientras que en una maceta bastante grande se ponen unos 50 gramos al año. En la etiqueta del producto, sin embargo, encontrará las dosis más precisas para el abono orgánico que vaya a comprar. El abono de altramuz molido se encuentra fácilmente en los centros de jardinería o en los centros agrícolas.

Artículo de Matteo Cereda