La ampolla del melocotón es un enfermedad criptogámica a, es decir, causada por hongos, su nombre puede remontarse fácilmente a la aspecto ampollado y deformado que provoca en los brotes, hojas y frutos afectados.

Como podemos adivinar fácilmente por el nombre, esta patología particularmente interesado en el melocotonero aunque puede golpear también otras frutas de hueso como el almendro.

Una enfermedad muy extendida, la ampolla del melocotonero es capaz de dañar gravemente tanto las plantas como toda la producción de melocotones Dado que el melocotón es una fruta comúnmente disfrutada por jóvenes y mayores por igual, su árbol se cultiva intensamente en muchas regiones como Campania, Emilia Romagna, Sicilia y Apulia. En estas zonas melocotoneras, la ampolla se convierte en un verdadero azote, apareciendo en forma epidémica Sin embargo, la enfermedad también puede afectar a plantas individuales en el jardín o en pequeños huertos.

En un cultivo ecológico existen varias estrategias para prevenir y contrarrestar el problema lo fundamental es ser a tiempo en la intervención. Por eso merece la pena profundizar en los síntomas y afecciones en el que proliferan las esporas patógenas.

Índice

Condiciones ideales para el patógeno

En responsable de la ampolla del melocotón es el Taphrina deformans En invierno, el hongo está presente en la superficie de la planta, sobre todo en la corteza, en forma de blastosporas. Los daños se producen principalmente en primavera especialmente si la tendencia estacional es muy húmedo y lluvioso y si no se han realizado tratamientos fungicidas preventivos.

Las esporas del Taphrina deformans de hecho reanudan su actividad patógena a finales del invierno, periodo que coincide con la recuperación vegetativa del melocotonero . Esporas comienzan a multiplicarse en los primeros brotes de primavera, y germinan sólo cuando las plantas permanecen húmedas durante varias horas a una temperatura de unos 7-8 °C Por eso hay que prestar especial atención a los periodos en los que se dan estas temperaturas acompañadas de tiempo húmedo o lluvias frecuentes.

Las nectarinas son las más susceptibles a esta enfermedad debido a la ausencia de pelo, que es una barrera natural para el patógeno. Si las temperaturas medias son inferiores a 18°C, la infección se manifestará en sólo 2-3 semanas, mientras que con temperaturas superiores a 25°C y baja humedad el proceso infeccioso se detendrá.

Síntomas: cómo reconocer la enfermedad

La ampolla del melocotón es una enfermedad bastante fácil de reconocer Los síntomas de esta enfermedad criptogámica se observan en brotes, hojas, flores y frutos durante su periodo de crecimiento.

• Burbujas en las hojas Las hojas son las primeras en aparecer. alcistas evidentes Estos síntomas aumentan con el avance del tiempo, hasta afectar a toda la superficie foliar. Los tejidos parenquimatosos afectados por el deterioro se vuelven más gruesos y turgentes de lo normal y se cubren de una formación blanquecina aterciopelada. La pigmentación se vuelve de color rojo vinoso o clorótico, adquiriendo un aspecto ceroso. Con el paso del tiempo, estasporciones del limbo sufrirán una rápida degeneración hasta que la propia hoja se caiga.
• Excrecencias en brotes Los brotes presentan crecimientos carnosos, engrosamientos, malformaciones y acortamiento de los entrenudos.
• Flores deformadas Las flores afectadas por el hongo se deforman.
• Crecimientos en la fruta Los frutos afectados por las ampollas muestran excrecencias más o menos grandes, de color verde muy claro o rojizo. Los ataques del hongo en los melocotones no se producen todos los años, sino que están estrechamente relacionados con el patrón climático y, en particular, con las precipitaciones en el periodo posterior a la floración.

Cómo combatir la ampolla del melocotón

Para combatir la ampolla del melocotonero en cultivo ecológico, el primer cuidado fundamental a tener en cuenta es en prevención que se aplica con el método de cultivo correcto. En segundo lugar, es importante reconocer inmediatamente la enfermedad e intervenir la forma correcta de identificar sus síntomas.

Si pensamos que nuestro huerto es fácilmente susceptible de sufrir ampollas en determinadas épocas, debemos programación de tratamientos preventivos Pero siempre hay que tener en cuenta que cualquier tratamiento, aunque sea biológico, puede tener consecuencias medioambientales, por lo que es mejor evitar el uso de fungicidas siempre que sea posible.

Prevención de la ampolla del melocotón

La prevención comienza por evitar una de las condiciones en las que proliferan las esporas de Taphrina deformans: la humedad. En primer lugar, por tanto, hay que cuidar la tierra Evitar el estancamiento de agua: esto genera humedad, que es más propicia para la propagación de la enfermedad.

También el riego se realizará sobre el terreno y no mojar las partes aéreas de la planta.

A melocotonero bien podado es menos propenso a problemas, ya que el follaje estará mejor ventilado e iluminado, con buena circulación de aire. Para ello, puedes leer cómo podar melocotoneros.

Tratamientos naturales Las decocciones o macerados de cola de caballo ayudan a reforzar las defensas naturales de las plantas y son totalmente ecológicas.

Qué hacer si se ven afectados los melocotoneros

Aunque tomes precauciones, puedes encontrarte con la ampolla del melocotón, en cuyo caso tendrás que llevar a cabo poda adecuada El primer objetivo será eliminar las partes más afectadas quemando todas las ramas potencialmente infecciosas.

En cualquier operación de poda, es importante desinfectar las herramientas para evitar la transmisión de enfermedades de una planta a otra. Podemos utilizar una solución de hipoclorito de sodio al 10% o lejía casera.

Tratamientos contra la ampolla del melocotón

Si queremos prevenir eficazmente las ampollas del melocotón, podemos optar por tratamientos fungicidas preventivos utilizando productos permitidos en la agricultura ecológica He aquí un posible programa de intervenciones:

• 1er tratamiento : El primer tratamiento puramente preventivo debe llevarse a cabo en noviembre debe realizarse al final de la caída de las hojas y tiene por objeto neutralizar las esporas de Taphrina deformans presente en la planta. El oxicloruro de cobre es el ingrediente activo del producto que se va a utilizar. Este primer tratamiento biológico es de gran importancia y se puede realizar en una única solución o en dos tratamientos. Si sólo se requiere un tratamiento, se puede utilizar un producto que contenga oxicloruro de cobre Si se decide hacer dos tratamientos (uno 20 días después del otro), se utilizará un producto de oxicloruro de cobre al 35%.
• 2º tratamiento : El segundo tratamiento debe realizarse a finales de invierno (en el periodo comprendido entre finales de enero y mediados de febrero), con el inicio de la brotación de las yemas leñosas y sólo en previsión de fuertes lluvias; de hecho, con estas condiciones, comienza la actividad patógena de la Taphrina y debe realizarse inmediatamente un tratamiento con oxicloruro de Cu al 35%.
• 3er tratamiento En ocasiones, sólo en los años en que llueve mucho dos o tres semanas después de la brotación, puede ser necesaria una tercera intervención. en la fase del botón rosa (yemas hinchadas), ya que el fungicida aplicado al final del invierno ya no podrá proteger a la planta. No obstante, recuerde que en la agricultura ecológica, en esta fase de la planta no deben utilizarse productos que contengan cobre Alternativamente, el bicarbonato potásico o polisulfuro de calcio (2%) hasta finales de abril.

Durante los tratamientos, recuerde llevar siempre guantes, mascarilla y mono desechable: el hecho de que un producto fungicida esté permitido en agricultura ecológica no significa que no tenga toxicidad.

Artículo de Ivana Lombardini en colaboración con la agrónoma Rosalia Viti