Barrenadores de la fruta de hueso: defensa orgánica contra el tizón y la gomosis

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

En corineum es una de las enfermedades más comunes en el huerto y afecta especialmente a las plantas de la familia de los frutales de hueso (cereza, albaricoque, melocotón, almendro y ciruelo/arce). Junto con la monilia, puede provocar graves pérdidas de producción en estas especies.

También se denomina deshuesado de frutas de hueso en referencia a las manchas características que provoca en las hojas, lo que facilita el reconocimiento de esta enfermedad.

Ver también: Compostaje: guía del compostaje doméstico

A continuación, veremos cómo reconocer sus síntomas, qué esperar de esta enfermedad de las plantas y cómo prevenirla. Por último, describiremos los posibles tratamientos desde la perspectiva del cultivo ecológico, que ofrece un abanico de posibilidades con un impacto medioambiental reducido.

Índice

El champiñón Stigmina carpophila

La enfermedad de las puntas esféricas, típica de cerezos, melocotoneros y albaricoqueros, es una patología criptogámica causada por el patógeno Stigmina carpophila también conocido como Coryneum Beijerinckii.

Las esporas de esta enfermedad pueden infectar ramas, hojas y frutos.

Las infecciones por esta enfermedad se producen durante periodos muy húmedos y lluviosos temperaturas entre 5 y 25 °C.

La enfermedad fúngica se produce durante la estación cálida pero durante el invierno, el hongo permanece latente y si no se toma ninguna medida para detenerlo, vuelve la primavera siguiente.

Reconocer los síntomas de la córnea

Para identificar el coryneum algunos síntomas son fácilmente distinguibles empezando por la observación de las hojas. En las hojas, de hecho, notaremos algunos pequeñas manchas rojo púrpura rodeadas de un halo expandiéndose lentamente y secándose.

Embalaje de hojas

La parte necrótica cae al suelo y la hoja permanece llena de múltiples agujeros Aparecer "hecho un ovillo": la enfermedad también recibe el nombre de ' embalaje "así como de Corinto.

En cambio, el nombre de "picadura" se debe al color violáceo inicial de las manchas foliares.

La gominola

Los síntomas en las ramas son hoyuelos alargados de los que salen exudados gomosos de ahí el nombre adicional de la enfermedad, es decir. gominola Los hoyuelos pueden ser sólo superficiales o profundos, en cuyo caso pueden provocar la necrosis de la propia rama.

En realidad, la fuga de la encía también puede estar causada por otros factores, es una manifestación de la angustia de la planta, por lo que la gummosis es un término equivocado para hablar de coryneal, se puede discutir con más detalle en el artículo sobre la gummosis.

Daños en cerezas, melocotones, albaricoques y otras frutas.

En el fruto se observan muchas hendiduras pequeñas y densas de color marrón que con el tiempo se convierten en incrustaciones que disminuyen la calidad de la fruta y, si se destina a la venta, impiden su comercialización.

En general, la planta afectada por el coryneus, aunque no muera, parece un poco achaparrada y debilitada, lo que sin duda no es un buen estado.

Protección de las plantas en la agricultura ecológica

La agricultura ecológica y los métodos afines reciben algunas críticas, con el argumento de que producir con estos métodos da lugar a rendimientos más bajos que con los convencionales y, por tanto, se necesitaría mucha más tierra de cultivo para alimentar a todo el mundo con estos métodos.

Para evitar que estas tesis se hagan realidad, el cultivo ecológico debe realizarse bien y esto significa intervenir en las operaciones de cultivo con oportunidad, conocimiento, prevención y, cuando sea necesario, también con tratamientos fitosanitarios, aunque con productos de efecto menos incisivo que los convencionales, pero sostenibles en el tiempo sobre el medio ambiente.

Este paréntesis era necesario porque aún se sigue malinterpretando lo orgánico como un método que deja que la naturaleza siga su curso libremente. En particular, las frutas de hueso, como la cereza, el melocotón y la ciruela, son plantas especialmente delicadas y si nos preocupamos de que produzcan en cantidad y calidad deben recibir atención, si se trata de unas pocas plantas para uso privado en el jardín, y más aún si la producción se destina a la venta y forma parte de una actividad empresarial de la que hay que vivir. Como veremos, es posible prevenir y contrarrestar el balling con métodos ecológicos, siempre que se actúe a tiempo.

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Cómo evitar la polinización

Ciertamente, primero hay que prevenir las enfermedades de las plantas antes que tener que tratarlas, y con unos cuantos trucos puedes reducir la probabilidad de encontrarte las hojas picadas por el peloteo. Para prevenir la corineal, es importante aplicar medidas de precaución válido para limitar la probabilidad de aparición de todas las enfermedades:

  • Elegir variedades resistentes Si aún así tenemos que plantar frutas de hueso y elegir variedades, es preferible escoger las que sean resistentes o al menos tolerantes a ésta y otras enfermedades.
  • Establecer grandes profundidades de plantación que favorecen la iluminación y la aireación entre hileras y entre plantas para reducir las condiciones favorables a los hongos.
  • Exposición al sol En el caso de una sola planta o de unos pocos ejemplares, es mejor elegir una posición soleada y bastante ventilada, aunque protegida de los vientos fuertes.
  • Tipo de riego Proporcionar riego por debajo de las copas, que no moje la parte aérea de las plantas, lo que puede exponer los órganos vegetales a la penetración de hongos.
  • Fecundación. Practicar una fertilización equilibrada, sin excederse para no hacer las plantas más susceptibles a los ataques del patógeno.
  • Podar todos los años con moderación, La poda también tiene el objetivo fundamental de eliminar todas las ramas afectadas por enfermedades.

Tratamientos con productos de bricolaje y corroborantes

Tratar el córnea a tiempo es importante, no sólo para la producción del año en curso, sino también para no debilitar la planta. Las plantas enfermas que no se traten adecuadamente reducirán la producción en el presente, pero también se debilitarán en el año siguiente.

Podemos tomar medidas preventivas tratar las plantas con preparados naturales para reforzar sus defensas como:

  • Macerados o decocciones de cola de caballo, es decir, cola de caballo, una planta que crece silvestre sobre todo en zonas húmedas y que tiene un efecto fortalecedor de la vegetación tratada. Podemos preparar este preparado nosotros mismos o comprar otros listos para usar, que se diluirán siguiendo las instrucciones del envase.
  • Corroborantes productos de diversos tipos y todos ellos de origen natural que tienen el efecto de potenciar las defensas naturales de las plantas. Entre ellos se incluyen:
  • Productos a base de propóleo,
  • zeolita
  • lecitina de soja

Tratamientos con cobre contra el coryneus

Para llevar a cabo los tratamientos con la enfermedad en curso, las soluciones para una fruticultura respetuosa con el medio ambiente siguen siendo el cobre, que ha un efecto de cobertura es decir, actúa sobre el micelio fúngico en los lugares donde está presente en la planta, pero no penetra en ella y no se propaga por sí mismo a otras partes de la planta.

Contra la corineal podemos realizar tratamientos de otoño e invierno en frutas de hueso para evitar que el hongo pase el invierno en las plantas y reaparezca al año siguiente.

En algunas etiquetas, por ejemplo de oxicloruros de cobre, podemos leer que también se prevén tratamientos postfloración, pero sólo para melocotoneros, nectarinos y cerezos y a una dosis muy reducida en comparación con el invierno, para no ser fitotóxicos.

En cualquier caso, es es esencial respetar las dosis, métodos y precauciones de uso indicados en la etiqueta y tener en cuenta si puede o no mezclarse con otros productos.

Enfermedades de los cerezos: ver todas

Artículo de Sara Petrucci.

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.