একটি সম্পূর্ণ জৈব সার আছে, যা সত্যিই পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং উপকারী মাইক্রোস্কোপিক জীবন, স্ব-উৎপাদন করা খুব সহজ! শুধু জলে সার, ছাই এবং অণুজীব মিশ্রিত করুন।

খুব ভালো শোনাচ্ছে? তবুও এই DIY জৈবসার তৈরি করা যায় এবং দুর্দান্ত কাজ করে। আমি এই জৈব-প্রস্তুতিটি দীর্ঘকাল ধরে উদ্ভিদের পাতার নিষিক্তকরণের জন্য ব্যবহার করে আসছি এবং এটি সমস্ত ফসলকে খুব শক্তিশালী করে তোলে।

আসুন দেখি এটি হল এবং আসুন জেনে নেওয়া যাক জৈবসারের রেসিপি ।

সামগ্রীর সূচী

বিষ ব্যবহার না করে সুস্থ গাছের চাষ করুন

উদ্ভিদের বাস করতে হবে স্বাস্থ্যকর এবং বিলাসবহুল বৃদ্ধির জন্য অণুজীবের একটি সম্পূর্ণ সিরিজের সাথে সিম্বিওসিস। কৃষিতে উদ্ভিদের যত্নের দুটি প্রধান পদ্ধতি রয়েছে:

• প্রচলিত পদ্ধতি: আমরা বাজারে খুঁজে পাই এমন বিভিন্ন ধরনের পণ্য দিয়ে গাছপালা স্প্রে করা হয়। উদ্দেশ্য হল রোগজীবাণু অণুজীবের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য গাছপালাকে জীবাণুমুক্ত করা।
• প্রাকৃতিক কৃষি: উদ্ভিদকে বিভিন্ন ধরনের জৈব-প্রস্তুতি দিয়ে টিকা দেওয়া হয়, প্রায়ই স্ব-উত্পাদিত হয় তবে কিছু হতে পারে এছাড়াও কিনুন, উদাহরণস্বরূপ আমরা বাজারে মাইকোরিজাই এবং ইএম অণুজীবের উপর ভিত্তি করে পণ্য খুঁজে পাই। এই পদ্ধতির মাধ্যমে আমরা উদ্ভিদকে একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দেওয়ার চেষ্টা করি এবং আমরা অণুজীবের সাহায্য পাই।

প্রচলিত পদ্ধতিতে আমরাতারা কীটনাশক ব্যবহার করে: ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং পোকামাকড় নির্মূল করার লক্ষ্যে রাসায়নিক পদার্থের একটি সম্পূর্ণ সিরিজ । লক্ষ্য হল বিয়োগের মাধ্যমে প্রতিটি ফ্যাক্টরের নিয়ন্ত্রণ লাভ করা: কৃষকের নিয়ন্ত্রণ থেকে এড়াতে পারে এমন সবকিছু দূর করা। কিন্তু যখন গাছের পাতা, শাখা এবং শিকড় জীবাণুমুক্ত হয় এবং এমনকি জীবাণুমুক্ত মাটিতেও বৃদ্ধি পায়, তখন প্রথম ব্যাকটেরিয়াটির পুনরুত্পাদনের জন্য একটি মুক্ত ক্ষেত্র থাকবে এবং ফসলগুলিকে অসুস্থ করে তুলবে।

এর বিপরীতে, প্রাকৃতিক কৃষিতে , অণুজীবগুলি হল নির্বাচিত সুবিধা যা উদ্ভিদের সাথে সিম্বিওসিসে বসবাস করতে পারে এবং তাদের প্যাথোজেনের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে, তবে এটি তাদের খাওয়াতেও সহায়তা করে। যদি ফসল সবসময় উপকারী অণুজীবের একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ দিয়ে আবৃত থাকে, তাহলে আমার গাছের ক্ষতি করা রোগের জন্য অনেক বেশি কঠিন হবে।

যারা চাষ করেন তাদের অবশ্যই একটি কৃষি ব্যবসার মধ্যে বেছে নিতে হবে একটি খুব দীর্ঘ বহুজাতিক এবং দূষণকারী চেইন খাওয়ানো বা প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে চাষ করুন এবং মাটির উর্বরতার ক্রমাগত উন্নতিকে উৎসাহিত করুন যেখানে আপনার নিজের খাদ্য বৃদ্ধি পায়।

আমি ইতিমধ্যেই বেছে নিয়েছি এবং এখন আমি ব্যাখ্যা করব একটি দুর্দান্ত কৌশল যা আমাকে ক্ষতিকারক সিন্থেটিক পণ্য ছাড়াই দুর্দান্ত ফলাফল পেতে দেয়।

জৈবসারের রেসিপি

আমি যে পাতার জৈবসারের কথা বলছি তা তৈরি করা হয়েছে সার থেকে , কঅ্যানেরোবিক গাঁজন এবং ফসল, ফুল এবং ঘাসের পাতায় স্প্রে করার জন্য একটি তরল পণ্য পেতে দেয়।

প্রস্তুতির জন্য আমাদের যা প্রয়োজন:

• 1 বোতল জল৷
• 1 জল দেওয়ার নল প্রায় 1 মিটার, যা প্রবেশ করতে পারে পানির বোতল।
• অস্বচ্ছ দেয়াল এবং একটি বায়ুরোধী ক্যাপ সহ 1 150L ক্যান।
• 1 ওয়াল পাস ফিটিং।
• 20 লিটার প্লাস্টিকের 1 বালতি।

জৈবসারের উপাদান:

• 40 কেজি তাজা সার, যে কোনো
• 2 কেজি চিনি
• 200 গ্রাম তাজা ব্রুয়ারের খামির
• একটু টক
• 3 লিটার দুধ
• 2 কেজি ছাই
• ক্লোরিন ছাড়া জল

এটি কিভাবে প্রস্তুত করা যায়

আমাদের সার প্রস্তুত করার সময় আমাদের অ্যানেরোবিক গাঁজন হবে, অর্থাৎ অক্সিজেন ছাড়াই। তারপরে মিশ্রণটি গাঁজন করবে এবং গ্যাস তৈরি করবে যা বাতাসকে প্রবেশ করতে না দিয়ে আমাদের অবশ্যই বিন থেকে বের করে দিতে হবে।

তাই আমাদের প্রস্তুত করার জন্য ট্যাঙ্কটি প্রস্তুত করতে হবে। বন্ধ করার জন্য আমি সবসময় কালো ক্যাপ এবং ধাতব বেল্ট সহ নীল বিন ব্যবহার করি, এগুলি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ এবং এগুলি উদ্দেশ্যের জন্য নিখুঁত!

আপনি কেবল ঢাকনাটিতে বাল্কহেড ফিটিং ইনস্টল করুন বিনের, প্লাস্টিকের নল যায়ফিটিং স্থির। বন্ধ করার সময়, টিউবের অন্য প্রান্তটি পূর্বে জলে ভরা প্লাস্টিকের বোতলে ডুবিয়ে রাখা হবে। এইভাবে গ্যাসগুলি বিন থেকে বেরিয়ে যেতে পারে এবং প্লাস্টিকের বোতলের জল বাতাসকে প্রবেশ করতে বাধা দেয়, এটা সহজ ছিল, তাই না?

এবার সহজ প্রস্তুতি নিয়ে এগিয়ে যাওয়া যাক। ধাপ :

• ক্লোরিন ছাড়া জল দিয়ে অর্ধেক বিন পূর্ণ করুন, তারপর বৃষ্টি দিন, অথবা কলের জলকে পরিষ্কার করার জন্য ছেড়ে দিন যাতে এতে থাকা ক্লোরিন বাষ্পীভূত হয়ে যায়৷
• সার এবং ছাই মেশান পানিতে, বিনে।
• একটি প্লাস্টিকের বালতিতে, 10 লিটার গরম পানিতে চিনি দ্রবীভূত করুন, আবার ক্লোরিন ছাড়াই।
• ব্রুয়ার খামির, টক ও দুধ মেশান।
• বালতির বিষয়বস্তুগুলিকে সেই বিনে যোগ করুন যেখানে আমরা আগে সার এবং ছাই রেখেছিলাম, ভালভাবে মেশান৷
• তরল স্তর এবং মুখের মধ্যে মাত্র 20 সেমি দূরত্ব না হওয়া পর্যন্ত ক্লোরিন ছাড়া জল যোগ করুন৷ ক্যানিস্টার এর তাই ক্যানটি আংশিকভাবে খালি থাকে, এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
• হারমেটিক ক্যাপ দিয়ে ক্যানটি বন্ধ করুন।
• জলভরা প্লাস্টিকের বোতলে জলের পায়ের পাতার মোজাবিশেষটি অবিলম্বে ডুবিয়ে দিন।<9
• বিন খোলার আগে প্রায় 40 দিন অপেক্ষা করুন।

প্রক্রিয়াটি শেষ করার কয়েক ঘন্টা পরে, সর্বশেষ দিনেএরপরে, আমরা দেখব পানির বোতলে ডুবিয়ে থাকা প্লাস্টিকের টিউব থেকে বুদবুদ বেরিয়ে আসছে। গাঁজন শুরু হয়েছে।

নিষিক্ত পণ্যটি তখনই প্রস্তুত হবে যখন পাইপ থেকে আর কোনো গ্যাস বের হবে না, যার জন্য কমপক্ষে ৩০ দিন সময় লাগে। যে কোনো কারণে 30 দিনের আগে ক্যানটি খুলবেন না ! অন্যথায় বাতাস বিনে প্রবেশ করবে এবং গাঁজন বন্ধ হয়ে যাবে। সেক্ষেত্রে পণ্যটি ব্যবহারযোগ্য হবে না।

30 বা 40 দিন পরে ক্যানটি খোলা যাবে এবং তরল ফিল্টার করা যাবে । এটা খারাপ গন্ধ না. জৈব সারের রং হবে সাদা বা হালকা বাদামি। অস্বচ্ছ 5-10L ড্রামে, একটি শুষ্ক এবং ছায়াময় জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন

ব্যবহারের সময়, চোখের দ্বারা মেশান 1 লিটার জৈব সার 10 লিটার জলের সাথে ক্লোরিন ছাড়া, একটি ন্যাপস্যাক পাম্পের ভিতরে যেখানে কখনও বিষাক্ত পণ্য থাকে না (তামা, চুন, সালফার, কীটনাশক বা অন্যান্য চিকিত্সা নয়)।

শেষ বিকেলে, সূর্যাস্তের সময়, আমরা গাছের পাতায়, ফুল ও ফলের উপরেও স্প্রে করি।

আমরা সারা বছর এই তরল সার ব্যবহার করতে পারি , তবে শুধুমাত্র পাতা, ফল বা ফুল আছে এমন গাছে।

আমি চারা রোপণের সময় সবজি স্প্রে করি, তারপর একবার এক মাস. আমি মাসে একবার বাগানে টিকা দিই, জলপাই গাছ, আঙ্গুর, ফুল এমনকি লনের জন্যও তাই।

এই বায়ো-সার আমার জন্য স্বাস্থ্যকর গাছপালা বৃদ্ধির জন্য একটি চমত্কার সাহায্য , রোগ এবং পোকামাকড়ের কোন বড় সমস্যা ছাড়াই। এটি ব্যবহার করা সহজ, সস্তা এবং তৈরি করা মজাদার। আমি নিশ্চিত যে আপনিও এটি পছন্দ করবেন।

আমি এটি উত্তর এবং দক্ষিণ উভয় ক্ষেত্রেই সফলভাবে ব্যবহার করেছি। আপনার যদি একটি প্রশ্ন থাকে আমাকে মন্তব্যে জানাতে, আমি তাদের সব পড়া. আমি আপনার স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং প্রচুর ফসল কামনা করি।

মরুভূমিতে ফলপ্রদ: এমিল জ্যাকেটের পরামর্শ আবিষ্কার করুন

পানা সার সম্পর্কিত এই নিবন্ধটি লিখেছেন এমিল জ্যাকেট, যিনি কৃষির একটি সাহসী প্রকল্প অনুসরণ করছেন সেনেগাল, যেখানে এটি মরুভূমির জমি পুনরুজ্জীবিত করে৷

এমিল তার উদ্ভাবনী শুষ্ক চাষ প্রকল্পের সাথে কী করছে তা আবিষ্কার করার জন্য আমরা আপনাকে আমন্ত্রণ জানাই৷ আপনি ফ্রুটিং দ্য ডেজার্টস ফেসবুক গ্রুপে এমিলের অভিজ্ঞতা অনুসরণ করতে পারেন।

এমিল জ্যাকেটের প্রবন্ধ।