Je dobře známo, že žížaly jsou cennými spojenci zemědělců: zpracovávají půdu tím, že přeměňují organickou hmotu (hnůj a rostlinný odpad) na úrodný humus, který mohou využít rostliny.

Ne každý však ví, že vermikompostování je velmi snadné a že malou žížalí farmu, která přemění organický odpad na přírodní hnojivo, si můžete založit i doma. Žížalí humus je totiž jedním z nejlepších organických hnojiv a půdních kondicionérů pro zeleninu.

Pro ty, kdo pěstují zeleninovou zahrádku, je proto udržování malého záhonu žížal pro vermikompostování cenným zdrojem a zároveň ekologickým způsobem likvidace odpadu, který v některých obcích přináší i daňové úspory.

Pěstování rostlin jako koníček

Chov žížal v malém měřítku je možné provádět bez nutnosti speciální konstrukce nebo vybavení. Žížaly mohou jednoduše stát na zemi, na volném prostranství bez jakéhokoli krytu. Vše, co je potřeba, je trakař, lopata a vidle, stejně jako dostupnost vody k navlhčení žížalí podestýlky. Pod pojmem podestýlka se jednoduše rozumí shromážděnížížaly a jejich půda.

Zde se zabýváme tím, jak žížaly chovat jako koníčka na zemi, ale s jednoduchým vermikompostérem se můžeme rozhodnout chovat je i na balkoně.

Jak chovat žížaly na domácí zahradě

Není třeba nic stavět, v případě potřeby lze prostor z estetických důvodů ohraničit kameny nebo dřevěnými prkny. Žížaly musí být v přímém kontaktu s půdou a na dně nesmí být žádné velké kameny. Při správném vedení nezpůsobuje chov žížal velký zápach, takže neobtěžuje dům ani sousedy. Jak zvolit velikost vhodné podestýlky?zbytků z kuchyně, domácí zahrady a zahrádky lze vytvořit asi dva metry čtvereční. do podestýlky o této výměře čtvereční lze umístit 100 000 žížal (dospělců, vajíček a mláďat). Pro zahájení vermikompostování je vhodné zakoupit dostatečné množství žížal (alespoň 15 000), které budou sloužit jako startér. Žížaly seženete v CONITALO.

Žížaly je třeba pravidelně krmit a řádně zalévat: nikdy nenechat půdu vyschnout, ale zabránit stagnaci. Jak moc je třeba podestýlku zalévat, samozřejmě závisí na klimatu, v zimě to bude jistě méně často a v teplejších měsících zastínění podestýlky zálivku sníží.

Kolik místa je potřeba

Dva metry čtvereční jsou dobrým domácím záhonovým zařízením, vhodným pro ty, kteří zahradničí a sami si produkují humus. Pokud se naopak chcete pokusit začít s výdělečnou činností, musíte rozšířit počet záhonových jednotek, v podstatě se nemění metodika. Výdělečné lombardování je činnost, kterou lze zahájit s velmi nízkými investicemi a vyžaduje jen málo povolení abyrokracie, což může být zajímavé.

Domácí chov žížal je vynikající z ekologického hlediska: přeměňuje odpad na hnojivo, ale je také ekonomický, protože za málo práce produkuje hnojivo zdarma. Navíc získáte žížaly, které můžete zapravit do půdy, použít jako rybářskou návnadu nebo jako potravu pro zvířata, pokud chováte i malý kurník.

Článek napsal Matteo Cereda s technickým přispěním Luigi Compagnoni CONITALO (italské konsorcium pro chov žížal).