Grelinette je v Itálii téměř neznámým nástrojem, ale velmi dobře známým. populární ve Francii pojmenovaný na počest svého tvůrce, Francouze André Grelina, ale nazývá se také fer de terre (přízemní vidlička) nebo pro anglicky mluvící U-vidlice (díky dvěma rukojetím připomíná písmeno U) nebo široká vidlice (široká vidlička). V italštině se však označuje jako bio šibenice o aero vidlice .

Tato posloupnost jmen nám již řekla prakticky vše, co o tomto nástroji potřebujeme vědět: grelinette se používá k rýčování (fer de terre), kypření a provzdušňování půdy (aerodynamická vidlice), je širší než klasický rýč (široká vidlice), se drží na dvou rukojetích (U-vidlice) a je zvláště užitečné z hlediska ekologického pěstování (biologická šibenice).

V podstatě grelinette vykonává práci rýče při obdělávání půdy. ale bez převracení hrud Stejnou práci by bylo možné vykonat běžnými rýčovacími vidlemi, ale s větší námahou.

Tato vidlička se dvěma rukojeťmi je velmi dobře promyšlený ergonomický nástroj což umožňuje obdělávat půdu na zahradě rychle e snížení fyzické námahy Stručně řečeno, grelinette je vřele doporučována, i když bohužel téměř nesehnatelná, a později se také podíváme, kde ji můžeme sehnat.

Obsah

Jak vypadá grelinette

Biovidlice je opravdu jednoduchá Má tvar písmene U a skládá se z dvě rukojeti spojeny nízkým vodorovným prvkem, k němuž jsou připojeny zuby. ostré, silné zuby jsou částí, která se zařezává do země, mají zakřivený tvar, který není náhodný: umožňují maximálně využít pákového efektu když táhnete obě rukojeti směrem k sobě.

Vysvětlování nedává smysl: tvar nástroje je navržen pro. r opravdu pohodlná a efektivní práce Úsilí je lokalizováno především do paží, čímž se chrání spodní část zad, která je naopak při tradičním rýči velmi namáhána.

V porovnání s klasickým rýčem grelinette při každém průchodu zpracovává větší část, což je výrazně lepší než u klasického rýče. širší To znamená mnohem rychlejší práci. Hroty vidlí bez problémů pronikají i do zhutnělé půdy.

Ve Francii se letecké vidle vyrábějí v různých velikostech a liší se zejména počtem hrotů. Standardní grelinette má obvykle 5 zubů ale jsou navrženy i nástroje se dvěma nebo třemi zuby užitečné na velmi jílovitých půdách, které možná nebyly nikdy předtím zpracovávány.

Jak používat

Použití grelinette je jednoduchý a každý, kdo někdy okopával zeleninovou zahrádku, se to naučí během několika minut.

Nejprve se hroty zaboří co nejhlouběji do země, přičemž si můžete pomoci i tím, že nohou vylezete na vodorovnou tyč. Poté, abyste půdu rozbili, trochu ustoupíte a oběma rukama, případně i nohama, zatáhnete za obě násady směrem dolů. bez ohýbání zad .

Pohyb se vždy opakuje přesně stejným způsobem jako při rýčování. postupuje se pozpátku a bočně.

Video: Grelinette při práci

Kde najít grelinette

Grelinette vyráběná společností Terra Organica.

Než se pustím do vysvětlování výhod, které tato dvouruční vidlice přináší, dotknu se jedné bolestivé věci: jejího dostupnost Zatímco v jiných zemích, například ve Francii, se tento nástroj běžně používá, u nás je bohužel velmi obtížné ho najít.

Na webu jsem našel několik modelů grelinet, Přes Amazon najdete dvě z nich, poměrně drahé: ta od společnosti Spear & Jackson se mi zdá nejlepší, je to ergonomický výrobek s dřevěnými rukojeťmi a ocelovými hroty. V odkazu má vidle 5 hrotů, existuje i jedna se 4, vhodnější pro jílovité půdy. Druhá aero vidle je italský výrobek jednodušší výroby, zcela z kovu i na rukojetích, místo toho, aby měla šikmé hroty.má druhou vodorovnou tyč, která poskytuje páku. Tento systém by mohl nářadí ztížit.

Ve Francii grelinety jsou velmi rozšířené, můžeme si koupit francouzskou grelinetu, výsledkem by byl pravděpodobně dobře navržený nástroj z hlediska ergonomie a bezpečné kvality, ale cena by byla pravděpodobně vysoká.

Alternativou je vyrobit si nástroj vlastními silami s pomocí kováře.

Aktualizace: grelinette Terra Organica

Dozvěděl jsem se, že Organic Earth produkuje dobrý model grelinette, super-testovaný Matteo Mazzola na jeho farmě, krásná realita, která si zaslouží podporu.

O informace můžete Mattea požádat na adrese [email protected].

Výhody aero vidlice

Shrnutí výhod, které přináší dvouruční vidlice, je následující. praktičnost použití :

• Grelinette je širší než vidlička.
• V porovnání s rýčovou čepelí se zuby lépe propadají.
• Pohyb se dvěma rukojeťmi značně zatěžuje zádové svaly.

Obraťme se nyní na další druh výhody i, což jsou ty, které jsou spojeny s a osvědčené pěstitelské postupy : na rozdíl od rýče se půda zpracovává pomocí hrabiček. nezahrnuje otáčení hrud. To znamená, že v květnu r respektování půdního ekosystému a mikroorganismů. které ji obývají.

V půdě probíhá obrovská aktivita mikroskopických forem života, které jsou pro kulturní rostliny nesmírně užitečné: vstupují totiž do součinnosti s kořenovým systémem a řídí řadu základních procesů v životě rostlin. Pouze díky mikroorganismům se organická hmota rozkládá na užitečné živiny. Půda bohatá na mikroorganismy je úrodná. Ne nadarmo se v posledních letech v zemědělství stále více rozšiřují přípravky, které působí vnášením velkého množství mikroorganismů do prostředí (např. EM nebo mykorhiza).

Frézování má velké výhody, ale také kontraindikace. Ne nadarmo existují zemědělské postupy (od synergického zahradničení až po přírodní zemědělství), které se bez ní velmi dobře obejdou. Podrobněji jsme se tomuto tématu věnovali, když jsme hovořili o tom, proč orba není vždy dobrá. Na jedné straně je dobré půdu zhutnit, čímž se stane měkké a odvodňující na druhou stranu je to invazivní operace Zejména tradiční technika kopání spočívá v obracení hrud vzhůru nohama, což je pro mikroskopický podzemní život obzvláště škodlivé. Mikroorganismy se totiž dělí na aeroby, které ke svému životu potřebují vzduch a obývají povrch půdy, a anaeroby, které žijí ve větší hloubce.Když otočíme drn, pohřbíme aeroby a vyneseme anaeroby, což způsobí, že se v půdě objeví ztráta plodnosti.

Použití grelinet nebo rýčových vidlí může být dobrý kompromis Půdu budeme obdělávat bez převracení hrud.

Objevme další chytré nástroje. Biointenzivní metoda zahradničení zahrnuje používání grelinette, ale také dalších moderních ergonomických ručních nástrojů.

Článek Matteo Cereda