Září je měsíc přechod mezi létem a podzimem a v sadu se také mění roční období, sklizeň, prořezávání a žloutnutí listů.

Práce na zeleninové zahradě za září jsme si již vyjmenovali, nyní se podívejme na jaké hlavní činnosti je třeba v tomto měsíci provádět při péči o ovocné stromy? a jak je provádět v souladu s ekologicky udržitelným způsobem zemědělství.

Dobře spravovaný sad vyžaduje neustálá pozornost spíše než zásahy v místě potřeby je užitečné si připomenout úkoly, které je obvykle třeba v září provést.

Obsah

Pozastavení zavlažování

V září teploty začínají klesat , e "normální" srážky po srpnových bouřkách a krupobití, které bohužel někdy náhle a negativně přerušily přetrvávající letní sucho.

Zavlažování s příchodem září může být pozastaveno. samozřejmě případ od případu a kdy to skutečně udělat.

Sběr jablek

Září je měsíc, kdy dozrává většina odrůd jablek které se sklízejí ze země, pokud jsou rostliny nízké, nebo pomocí žebříků či vozíků, přičemž je však třeba dbát na maximální bezpečnostní opatření. V amatérském sadu lze také použít teleskopický sběrač ovoce, který umožňuje vyhnout se lezení po žebříku.

Jablka jsou odolnější vůči manipulaci než jiná, ale pro dobré skladování je důležité s nimi zacházet šetrně.

V ekologicky obhospodařovaném sadu je snadné, aby mnoho jablek bylo "špatných". Tj. napadená karpokapsou a dalšími hmyzími škůdci, které se nám během sezóny nepodařilo zlikvidovat. Toto pozorování nám může napovědět, jak si v příštím roce počínat lépe a jak pracovat na prevenci. Totéž platí pro houbové choroby, jako je strupovitost a padlí. Částečně dobrá jablka, zbavená poškozených částí, lze použít propříprava šťáv a koláčů, čímž se zamezí plýtvání.

Je také užitečné sledujte velikost jablek a poznamenejte si, že v příštím roce provedete prořezávku, jejímž cílem bude získat větší jablka, i když v menším množství.

Sklizeň hroznů

Září je par excellence měsícem sklizně hroznů, nebo-li sklizeň hroznů Sklízí se pomocí nůžek, přičemž se hrozny stříhají u báze. Hrozny jsou plody, které po oddělení od rostliny dále nedozrávají, a proto je třeba je sklízet ve správný čas.

Není to vždy snadné posouzení dosažení plné zralosti vizuálně, takže vzorky hroznů z různých rostlin odebrané jako vzorky nás mohou lépe vést, jak je většině zřejmé.

Další sklizně: sezónní ovoce v září

V září je sezóna různých druhů ovoce, kromě jablek a hroznů dozrává také mnoho dalších druhů. odrůdy hrušek dozrávání, stejně jako fíky, švestky a sušené švestky . Dokonce i vlašské ořechy se sklízejí v této době.

V případě, že produkce některých plodů byla nulová, mohla být příčinou. jarní mráz, jev, který se bohužel vyskytuje poměrně často a který poškozuje květy a ohrožuje tvorbu plodů.

Hnojení na konci léta

Ke konci léta je velmi důležité sad přihnojit, aby se ovocným rostlinám dostalo potřebných živin pro hromadění zásobních látek. Tyto zásobní látky, které se budou nacházet v kořenech, kmeni a větvích, totiž budou schopny zajistit dobré kvetení brzy na jaře, a to bude dobrým předpokladem pro budoucí produkci.

Pokud by nebyly k dispozici vlastnoručně vyrobený vyzrálý kompost nebo hnůj a můžete použít další organická hnojiva , peletované i nepeletované, jako je hnůj nebo drůbeží trus, nebo dokonce směsná organická hnojiva obsahující chlévský hnůj, kejdu a také vedlejší produkty porážky.

Zatravňování

V září tráva stále rychle roste a může být nutné provést alespoň poslední sezónní sečení.

Z ekologických důvodů je lepší upřednostnit střídavé sečení v řádcích V rozmezí přibližně dvou týdnů, jak je navrženo pro měsíc srpen. Tato prozíravost totiž zabraňuje tomu, aby byl užitečný hmyz připraven o všechny spontánní květy.

Prořezávání třešní

V září prořezávací zásahy Tak je tomu například u třešně, která se obvykle na konci zimy neprořezává jako jiné ovocné stromy, protože velmi trpí řeznými ranami, vypouští pryskyřici a obtížně se hojí.

V září je vhodná doba na prořezávání, dokud jsou ještě listy. Provádí se nebo řezy, které obnovují část plodonosných formací, a odstraňte poškozené, nemocné nebo příliš husté a křížící se větve.

• Prohloubení: prořezávání třešní

Pozorování listů před jejich opadem

Předtím, než ovocné rostliny ztratí listy, se naposledy pozorování jejich zdravotního stavu. Pokud se nám totiž v předchozích měsících nedařilo zastavit houbová onemocnění, je dobré vědět, že padající listy mohou být zimovištěm těchto patogenů. a že je proto dobré je odstranit zpod listí, jakmile skutečně opadají.

Ošetření v září

V září je ještě trochu brzy na ošetření směsí Bordeaux, které se provádí při opadu listů na rostlinách napadených houbami, ale již nyní se můžeme začít organizovat, abychom je mohli provést co nejdříve, a to nákupem přípravku a vyhodnocením fungování ošetřovacího čerpadla.

Ošetření mohou být užitečné na peckovinách napadených moniliózou a na hrušních a jabloních napadených strupovitostí. .

Místo toho olivovník, který je na cestě ke sklizni, musí být zvláště chráněn před mouchou olejničkou. Pokud byl kaolín v předchozích měsících ošetřen a byly nastraženy potravní nebo feromonové pasti, pravděpodobně došlo ke snížení ovideopozic much. V opačném případě je nyní možné ošetřit insekticidem Spinosad, který je povolen i v ekologickém zemědělství.

Článek Sara Petrucci

Objevte také Food Forest

Víte, co znamená Food Forest? Přístup k péči o ovocné stromy a užitkové rostliny bez ošetřování a řezu.

Společně se Stefanem Soldatim jsem připravil bezplatnou elektronickou knihu, která vysvětluje tuto metodu, jež si bere inspiraci z přírody a jejímž cílem je obnovit rovnováhu lesa.