En læser spørger mig Hvordan kan det være, at alle dine tomater har revner i skindet? Sprækkerne er hvide og løber langs hele frugten, som en linje af tennisbolde.

Sprækker er dog kun et æstetisk problem; frugten kan spises uden problemer. Hvis de er for dybe, kan de dog føre til råd, så det er bedre at plukke den beskadigede frugt med det samme og spise den. Lad os under alle omstændigheder se, hvordan vi kan forhindre dette problem i vores økologiske have.

Årsager til kløften

Den mest sandsynlige årsag til dette frugtproblem er en overskydende vand Det er derfor ikke en sygdom i tomatplanten, men en fysiopati, dvs. et ubehag forårsaget af forhold uden for planten under modningsprocessen. Den ubalance, der skaber en tomatsplit, er normalt overdreven jordfugtighed, især hvis den er pludselig. Kraftig regn under modning, eller for hyppig og rigelig vanding iVarmt vejr kan få tomater til at dele sig på denne måde.

Sådan undgår du, at frugten sprækker

Dette problem forebygges ved korrekt tomatdyrkning: bearbejde jorden godt, så den dræner vandet dybt, og vande højst 2-3 gange om ugen uden nogensinde at overdrive med mængden af vand.

En anden mulig årsag til frugtspaltning er en stærkt varmt/koldt klimaområde hvilket kan forhindres ved at skygge tomaterne med et net i de varmeste timer.

Der er tomatsorter, der er mere eller mindre følsomme over for dette problem Hvis du har mange problemer, kan du prøve at skifte tomatsort i din køkkenhave... Du skal altid lede efter den sort, der passer bedst til klimaet og jorden, hvor du dyrker, og det er ikke altid, at det giver gode resultater at nøjes med én tomatsort.

Artikel af Matteo Cereda