Tomaten, die nicht reif werden: Was tun?

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

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Hallo Matteo, zunächst einmal herzlichen Glückwunsch zu der wirklich interessanten und gut gemachten Website. Dann wollte ich dir eine Frage stellen: meine Tomatenpflanzen sind voll mit Früchten, aber sie sind noch grün. Einige Früchte sprießen schon seit einem Monat, schön groß, aber sie sind immer noch da, ich wohne auf 800 m Höhe. Der Garten wird von 7 Uhr morgens bis 17 Uhr abends von der Sonne beschienen, mit Temperaturen, die bis zuAber dann sinkt die Temperatur in der Nacht auf 15/17 Grad. Kann das die Ursache sein? Würde das Abdecken mit Vlies helfen? Und noch etwas: Ich gieße den Gemüsegarten alle zwei Tage, weil der Boden etwas steinig ist und ich Angst habe, dass das Wasser zu sehr versickert. Übertreibe ich es? Vielen Dank und einen schönen Gemüsegarten.

Siehe auch: Kartoffelmotte: Erkennung und biologische Abwehr

(Giancarlo)

Hallo Giancarlo

Zunächst einmal vielen Dank für die Komplimente. Was Ihre Frage betrifft, so haben Sie das Problem wahrscheinlich schon diagnostiziert: Soweit ich weiß, gibt es keinen Mangel an Sonnenschein, also könnte es nur an der die kalte Nacht um die Reifung der Früchte zu verlangsamen. 25 Grad ist eine optimale Temperatur für Tomatenpflanzen, aber wenn die Sonne untergeht, bleiben die Tomaten länger grün. Denken Sie daran, dass die Tomatenpflanze bei 12 Grad aufhört zu wachsen.

Was kann getan werden?

Meiner Meinung nach kann man versuchen, einen Mulch auszulegen, vielleicht mit schwarzem Stoff (am besten immer biologisch abbaubar), um die Pflanze warm zu halten, man kann sie auch mit Vliesstoff abdecken, wie Sie schon angedacht haben, solange es natürlich nur nachts ist.

Wenn auch diese Vorkehrungen den Reifeprozess der Tomaten nicht beschleunigen, bleibt nur, sich mit Geduld zu wappnen und zu bedenken, dass Tomaten auch grün gut sind.

Bezüglich der Bewässerung kann ich Ihnen nicht helfen: jeder Boden, jedes Klima und jede Sonneneinstrahlung ist anders, im Zweifelsfall versuchen Sie, die Wasserversorgung für ein paar Tage zu reduzieren und sehen Sie, wie es läuft. Für die Reifung brauchen Sie keine besondere Wasserversorgung, unter normalen Bedingungen reicht es, den Garten ein- bis zweimal pro Woche zu bewässern.

Ich hoffe, ich konnte Ihnen helfen, und wenn Sie den Leitfaden für den Tomatenanbau noch nicht gelesen haben, finden Sie dort vielleicht weitere gute Tipps. Viele Grüße und viel Erfolg beim Anbau!

Siehe auch: Warum Kartoffeln beim Kochen in kochendem Wasser zerfallen

Antwort von Matteo Cereda

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Ronald Anderson

Ronald Anderson ist ein leidenschaftlicher Gärtner und Koch, mit einer besonderen Vorliebe für den Anbau seiner eigenen frischen Produkte in seinem Gemüsegarten. Er ist seit über 20 Jahren im Garten tätig und verfügt über umfassende Kenntnisse im Anbau von Gemüse, Kräutern und Früchten. Ronald ist ein bekannter Blogger und Autor, der sein Fachwissen auf seinem beliebten Blog Kitchen Garden To Grow teilt. Sein Ziel ist es, Menschen die Freuden der Gartenarbeit näherzubringen und ihnen zu zeigen, wie sie ihre eigenen frischen, gesunden Lebensmittel anbauen können. Ronald ist auch gelernter Koch und liebt es, mit seiner selbst angebauten Ernte mit neuen Rezepten zu experimentieren. Er setzt sich für nachhaltiges Leben ein und glaubt, dass jeder von einem Gemüsegarten profitieren kann. Wenn er sich nicht gerade um seine Pflanzen kümmert oder ein Unwetter kocht, findet man Ronald beim Wandern oder Zelten in der freien Natur.