Parmi les produits qui peuvent être utilisés en culture biologique pour protéger les plantes, on trouve les huiles essentielles. Il s'agit de composés végétaux particuliers constitués de substances volatiles et extraits de divers organes végétaux. Nous allons maintenant nous intéresser plus particulièrement aux produits suivants huile essentielle d'orange douce qui est utilisé dans le défense contre les parasites et les maladies fongiques de nombreuses espèces cultivées.

Un remède intéressant en raison de son origine tout à fait naturel Il peut être utilisé dans le potager et le verger sans conséquences écologiques graves.

Il existe sur le marché des produits utilisant le principe actif de l'huile d'orange douce, autorisés en agriculture biologique, et qui peuvent être utilisés contre différents ravageurs, par exemple la carpocapsa dans les pommiers et l'aleurode dans les serres.

Table des matières

Les propriétés des huiles essentielles

Les huiles essentielles sont principalement composées de terpènes Les huiles essentielles sont des molécules particulières de nature huileuse qui dérivent du métabolisme des plantes et se concentrent dans des organes particuliers de la plante : dans le cas de l'oranger, il s'agit des fruits, pour d'autres plantes, il peut s'agir des feuilles (par exemple la menthe), des graines (le fenouil), mais aussi des pétales (la rose). volatilité de ces substances détermine l'aromaticité des préparations.

L'homme utilise les huiles essentielles depuis très longtemps et dans diverses applications curatives, cosmétiques, propitiatoires. Les propriétés de ces substances sont nombreuses L'huile d'orange douce présente des particularités qui la rendent apte à protéger les plantes contre les agents pathogènes.

En général la possibilité d'utiliser des huiles dans la protection écologique des plantes Il s'agit de substances biodégradables d'origine naturelle qui n'ont pas d'effets polluants et qui conviennent donc à des choix de culture respectueux de l'environnement, tant au niveau professionnel que privé.

L'huile essentielle d'orange douce dans l'agriculture

L'huile essentielle d'orange douce sur les parasites agit par contact direct Il s'agit d'un produit très polyvalent, car il permet de se défendre à la fois contre les ravageurs et contre les champignons et bactéries responsables de diverses maladies des plantes. Il peut être utilisé dans le potager ainsi que dans le verger, la vigne et sur les espèces ornementales. .

Ingrédient actif et produit commercial

L'ingrédient actif du produit que vous achetez pour un usage agricole est l'huile essentielle d'orange douce, qui est extraite par la méthode de la pressage mécanique à froid d'écorces d'orange cultivés biologiquement.

L'ingrédient actif est mélangé à des coformulants spéciaux qui facilitent l'adhérence sur les surfaces des plantes, formant ainsi une préparation adaptée aux traitements sur le terrain.

Utilisation d'insecticides

Dans le domaine de l'emploi comme insecticide dessèche la cuticule des insectes à téguments mous, jeunes et adultes. Le mécanisme d'action est donc physique Par conséquent, il n'y a pas de risque de phénomènes de résistance de la part de certains insectes comme dans le cas de substances agissant par des moyens purement chimiques.

On peut l'utiliser par exemple pour se battre :

• Sauterelles
• Thrips
• Aleurodidae (les petites mouches blanches que l'on trouve souvent dans les cultures sous serre)
• Araignée rouge
• Ver des arbres fruitiers

Contre les maladies des plantes

Contre les maladies cryptogamiques agit en dissolvant les organes des pathogènes fongiques apparaissant à l'extérieur des tissus végétaux affectés, et Il permet donc d'enrayer la propagation de diverses maladies dans les jardins et les vergers.

Par exemple, l'oïdium, le mildiou et d'autres maladies.

Comment l'utiliser

Il y a deux façons d'utiliser l'huile essentielle d'orange douce au jardin biologique : acheter un petit flacon d'huile pure ou un produit prêt à l'emploi à base de cet actif. La deuxième solution est certainement la plus simple, de sorte que le dosage et la dilution ne posent pas de problème.

Quand traiter

Le produit huile essentielle d'orange douce est photosensible c'est-à-dire qu'il se dégrade avec la lumière du soleil, de sorte que les meilleurs moments de la journée pour effectuer un traitement sont les heures du soir.

Il n'y a pas de stades physiologiques de la plante pour lesquels un traitement à l'huile essentielle d'orange douce semble plus adapté que d'autres, on peut donc affirmer que il peut être utilisé selon les besoins sans conséquences négatives et répéter l'opération, si nécessaire, après 7 à 10 jours.

Toutefois, sur les arbres fruitiers, il est il vaut mieux éviter de l'utiliser pendant la floraison car il peut avoir des effets négatifs sur les insectes utiles.

Mode d'utilisation et dosage

I dosages et méthodes d'utilisation changent selon que l'on utilise une huile essentielle pure en flacon ou un produit spécifique à usage agricole, dans lequel l'huile essentielle est l'ingrédient actif mélangé à d'autres composés, c'est-à-dire des coformulants.

Dans le second cas, il est essentiel lire attentivement l'étiquette En effet, toutes les cultures et adversités pour lesquelles l'utilisation est homologuée pour l'agriculture professionnelle figurent sur les étiquettes, ainsi que les doses spécifiques pour chacune d'entre elles, généralement exprimées en litres/hectare et en millilitres/hectolitre.

Il s'agit de un ingrédient actif qui ne peut pas être dilué dans l'eau mais dans des solvants huileux , quinze si vous achetez le flacon d'huile essentielle pure, vous pouvez essayer une dilution préventive dans du lait .

Il faut généralement environ 10 ml d'huile essentielle pour traiter un hectare entier de culture mais pour ne pas commettre d'erreurs, surtout en cas d'inexpérience, il est nécessaire d'avoir une bonne connaissance de la situation. mieux acheter des produits à usage agricole correctement mélangés à des coformulants, en précisant les doses et les modalités d'utilisation.

Enfin, en tant que précautions personnelles Il est toujours utile de porter au moins des gants et un masque, et encore mieux de porter des vêtements à manches longues et des pantalons longs, car le produit peut provoquer des irritations s'il entre en contact avec les yeux et les peaux sensibles.

Délai de carence

Depuis la substance est très volatile son temps de dégradation est rapide et le délai de péremption n'est que de 3 jours .

Cette période représente techniquement l'intervalle minimum qui doit s'écouler entre le dernier traitement et la récolte du produit pour la vente et la consommation. Le fait qu'elle soit très courte est pratique lorsqu'il est nécessaire de traiter des légumes ou des arbres fruitiers à proximité de la récolte.

Toxicité et aspects environnementaux

Huiles essentielles ne sont pas des produits sélectifs spécifiques aux espèces, donc utilisé à des doses élevées peut également tuer les insectes utiles Par conséquent, comme indiqué plus haut, il faut éviter la période de floraison a, qui coïncide avec le vol des abeilles et autres pollinisateurs.

De plus, l'huile essentielle d'orange douce a une certaine toxicité pour les organismes aquatiques Il est donc important de ne pas dépasser les doses indiquées sur l'emballage, ni même de déverser accidentellement son contenu dans les masses d'eau présentes. En ce qui concerne les effets sur les tissus végétaux aucun effet phytotoxique n'a été constaté .

Toutefois, s'agissant d'un produit d'origine naturelle biodégradable qui ne laisse pas de résidus polluants dans l'environnement, est certainement respectueux de l'environnement et peut souvent nous éviter d'avoir recours à des traitements à base de cuivre pour lutter contre les maladies fongiques. l'utiliser avec précaution .

Les huiles essentielles dans l'agriculture biologique et biodynamique

Huile essentielle d'orange douce a obtenu l'enregistrement par le ministère de la santé pour l'usage agricole et est autorisé dans l'agriculture biologique sous la forme de produits commerciaux dont l'utilisation professionnelle nécessite une licence appropriée.

En agriculture biodynamique, méthode fondée par Rudolf Steiner qui prévoit la certification des exploitations professionnelles par l'organisme Déméter , les huiles essentielles sont largement utilisées comme insecticides et fongicides Selon cette méthode agricole particulière, les huiles essentielles sont " les forces condensées de la lumière et de la chaleur "(citant Paolo Pistis).

Article de Sara Petrucci