तोरी गर्मियों के बगीचे में सबसे अधिक उत्पादक पौधों में से एक है और भले ही यह पोषक तत्वों के मामले में एक बोझिल और मांग वाली प्रजाति है, यह निश्चित रूप से बहुत संतुष्टि देकर भुगतान करता है।

तोरी उगाने के लिए हम बीज से शुरू करने के लिए और पहले से बने अंकुरों को ट्रांसप्लांट करने के लिए दोनों का चयन कर सकते हैं, जो हमारे सीडबेड में प्राप्त किए गए हैं या नर्सरी में लगाए जाने के लिए तैयार हैं।

आइए जानें कि युवा तोरी को स्वस्थ विकसित करने के लिए आवश्यक हर चीज की गारंटी देने के लिए अंकुर को सही तरीके से कैसे प्रत्यारोपित किया जाए, और यह भी इस ऑपरेशन के लिए सही समय कब है , जो आम तौर पर होता है अप्रैल के अंत और जून की शुरुआत के बीच देर से वसंत ऋतु में किया जाता है।

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रोपण कहाँ खोजें

हमारे पास पौधे लगाने के लिए दो संभावनाएँ हैं: उन्हें ख़रीदें या खुद पैदा करें ।

पहला उपाय बहुत आसान है: सही मौसम में, तोरी के पौधे किसी भी नर्सरी , उद्यान केंद्र या अन्य कृषि में पाए जा सकते हैं खुदरा विक्रेता, या उन्हें ऑनलाइन के लिए ऑर्डर किया जा सकता है। अंकुरित होना . इस संबंध में, तोरी बोने के लिए मार्गदर्शिका पढ़ना उपयोगी होगा।

अवधिकहाँ रोपें

यह समझने के लिए कि बगीचे में कुरकुरे पौधे कब रोपें हमें सबसे पहले न्यूनतम तापमान को ध्यान में रखते हुए जलवायु का उल्लेख करना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कुकरबिट एक ऐसा पौधा है जो ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील होता है और इसे बिल्कुल कम तापमान के संपर्क में नहीं आना चाहिए। नीचे 15 डिग्री पौधा पीड़ित होता है और समझौता किया जा सकता है, ठंड पौधे के विकास को स्थायी रूप से भी रोक सकती है, जिससे यह बौना और अनुत्पादक हो जाता है। इसके लिए हमें रात के तापमान और देर से पाले पर भी ध्यान देना याद है। ठंडे रिटर्न के मामले में बिना बुने हुए कपड़े की चादरों से ढंकना उपयोगी होता है।

आम तौर पर, रोपाई की अवधि मध्य अप्रैल या मई के आसपास शुरू होती है। जाहिर है, यह संकेत प्रत्येक क्षेत्र की जलवायु के अनुकूल होना चाहिए। अगर हम सुरंगों में तोरी लगाते हैं हम प्रत्यारोपण की उम्मीद करते हुए लगभग एक महीने कमा सकते हैं।

पहले वसंत प्रत्यारोपण के बाद हम जून, जुलाई और में भी तोरी लगाने का फैसला कर सकते हैं। अगस्त के मध्य तक , ताकि नए पौधे लग सकें जो पहले लगाए गए पौधों की जगह ले सकें। समय के साथ, तोरी कम उत्पादक हो जाते हैं और आसानी से ख़स्ता फफूंदी से बीमार हो जाते हैं।

जब हम नर्सरी में पौधे खरीदते हैं, तो वे पहले से ही लगाए जाने के लिए तैयार होते हैं, लेकिन अगर हम बर्तनों में तोरी बोते हैं, हमें तब तक इंतजार करना होगाउन्हें घर देने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। यह समझने के लिए कि पौधा कब तैयार हो जाता है हम पत्तियों को देख सकते हैं: जब 3 सच्ची पत्तियाँ होती हैं (अर्थात् बीजपत्रों को छोड़कर जो दो शुरुआती पत्तियाँ हैं) तोरी खेत में जाने के लिए तैयार है, आम तौर पर अंकुरण से दो या तीन सप्ताह ।

सावधान रहें अंकुर को गमले में बहुत देर तक न छोड़ें , क्योंकि यह सीमित स्थान से पीड़ित हो सकता है, अगर पौधा अपेक्षा से पहले बढ़ता है और जलवायु के प्रत्यारोपण की अनुमति देने से पहले इसे विकसित करता है, इसे एक बड़े बर्तन में ले जाकर फिर से लगाया जाना चाहिए ताकि जड़ों को जगह और पोषण मिल सके।

तोरी के लिए मिट्टी की तैयारी

कुकुर्बिटेसियस पौधों का परिवार, जिससे कर्टगेट संबंधित है, मिट्टी और कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति के मामले में सबसे अधिक मांग में से एक है। इस कारण से, मिट्टी का काम करना और खाद डालना एक विशेष तरीके से किया जाना चाहिए।

आइए इस सब्जी को लगाने के लिए सही जगह का चयन करना भी याद रखें: हमें एक धूप वाले भूखंड की जरूरत है और हमें फसल चक्र का सम्मान करना चाहिए जहां हम अन्य उबचिनी, कद्दू, खीरा, खरबूजे और तरबूज उगाते हैं, वहां उबचिनी नहीं डालें। रोपाई से कम से कम दो सप्ताह पहले और स्थानांतरित करके आगे बढ़ेंगहरी मिट्टी को जड़ों तक स्वागत करने और अच्छी तरह से जल निकासी करने के उद्देश्य से, ख़स्ता फफूंदी जैसे रोगों की शुरुआत को कम करना। यदि बगीचे में पहले से ही खेती की जा चुकी है, तो एक फावड़ा कांटा पर्याप्त हो सकता है, जिसका उपयोग ढेलों को बिना छेड़े तक किया जाता है, इस तरह काम कम थकाऊ होता है और मिट्टी की स्तरीकरण में बदलाव से बचा जाता है, जिससे इसकी उर्वरता बेहतर बनी रहती है।

खुदाई के बाद यह आवश्यक है कि कुदाल और रेक के साथ ढेलों को तोड़ना उस सतह को समतल करना जहां हम प्रत्यारोपण करने जा रहे हैं। यह गोता लगाने का चरण आदर्श है जिसमें निषेचन होता है।

निषेचन

तोरी को स्थूल तत्वों और कार्बनिक पदार्थों की अच्छी उपलब्धता से लाभ होता है, इस कारण एक समृद्ध बुनियादी खाद और खाद जैसे जैविक संशोधनों के आधार पर उर्वरीकरण आदर्श है। हम प्रति वर्ग मीटर खेती के लिए 5 किलो खाद पर विचार कर सकते हैं। इन पदार्थों को पूरी तरह से परिपक्व होना चाहिए और मिट्टी के पहले 10 सेमी में शामिल होना चाहिए। उनकी सारी जड़ की रोटी के साथ एक साथ निकाला जाए। अत्यधिक खींचकर अंकुर को बिना नुकसान पहुंचाए बर्तन से बाहर निकालने के लिए सावधान रहें।

एक बार जब हम यह स्थापित कर लेते हैं कि अंकुर को कहां रखा जाए , हम जड़ों की रोटी की तुलना में थोड़ा बड़ा छेद खोदते हैं , जिसमें हम फिर जगह देंगेप्लांट, देखभाल करने के लिए कॉलर को जमीनी स्तर पर रखें।

अंत में, छोटे छेद में शेष जगह को ध्यान से भरें, कॉम्पैक्टिंग ताकि हवा की जेबें न छोड़ें और जड़ों को धरती से चिपकाने के लिए।

तोरी के लिए तीन उपयोगी टिप्स

बेहतर परिणाम प्राप्त करने और ट्रांसप्लांटिंग के कारण होने वाले झटके को कम करने के लिए कुछ टोटके:

• चलो अंकुरण के अभ्यस्त हो जाएं । रोपाई से पहले, रोपाई को दो या तीन दिनों के लिए गमले में अभी भी बाहर छोड़ दें, ताकि वे बाहरी जलवायु के अभ्यस्त हो जाएं।
• प्रतिरोपण छेद में मुट्ठी भर केंचुआ ह्यूमस डालें । ह्यूमस में जड़ों के लिए उपयोगी पदार्थ होते हैं और सकारात्मक सूक्ष्मजीवों की एक श्रृंखला भी होती है जो युवा अंकुर की मदद कर सकते हैं।
• जल संग्राहक छल्ला । अंकुर के चारों ओर हम एक दबा हुआ घेरा बना सकते हैं, यानी जमीनी स्तर से थोड़ा नीचे, यह इस बात का समर्थन करता है कि पानी फिसलता नहीं है बल्कि पौधे के अनुरूप जमीन में चला जाता है।

रोपण लेआउट कुछ Courgettes

Courgettes ऐसे पौधे हैं जिन्हें जगह की आवश्यकता होती है: हम पंक्तियों के बीच 120/150 सेमी और पौधों के बीच 70/80 सेमी रखते हैं ।

इस तरह प्रत्येक पौधे में विकसित करने के लिए सही जगह। तोरी की अलग-अलग किस्में होती हैं, ऐसा नहीं कहा जाता है कि उन सभी का आकार एक जैसा होता है, इसलिएहमने पौधे लगाने के लिए जिस प्रकार के कोर्जेट को चुना है, उसके अनुकूल होने के लिए हम रोपण लेआउट को बदल सकते हैं।

रोपाई के बाद देखभाल

प्रत्यारोपण के बाद, सांस्कृतिक उपचारों की एक श्रृंखला आवश्यक होगी जो पौधे को स्वस्थ बढ़ने की अनुमति देता है।

सिंचाई सबसे महत्वपूर्ण सावधानी है , यह रोपण के तुरंत बाद शुरू होती है और विशेष रूप से रोपाई के बाद पहले 10 दिनों के लिए लगातार होनी चाहिए, एक वह अवधि जिसमें पौधे को अभी तक मिट्टी में पर्याप्त जड़ प्रणाली नहीं बनानी है।

यह भी आवश्यक है खरपतवार को नियंत्रण में रखने के लिए समय-समय पर निराई के साथ, भले ही तोरी को थोड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़े और अपनी बड़ी पत्तियों के साथ यह अधिकांश स्वतःस्फूर्त पौधों को खाड़ी में रखने का प्रबंधन करता है। हमें परजीवियों और बीमारियों से बचाव के लिए पौधों के स्वास्थ्य की निगरानी याद रखना चाहिए। असंख्य लाभ देगा, विशेष रूप से मिट्टी को नम और नरम रखने में मदद करेगा।