कई लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या आज हेलिकल्चर, या घोंघे की खेती एक ऐसा पेशा है जो आपको जीविकोपार्जन और लाभ कमाने की अनुमति देता है। ऐसे बहुत से लोग हैं जो भूमि पर लौटने और कृषि में व्यवसाय की तलाश करने की आवश्यकता महसूस करते हैं। आधुनिक समाज में, उन्मत्त दैनिक दौड़ हमें अधिक से अधिक प्राकृतिक लय से दूर करती है। कभी-कभी एक अलग जीवन शैली की इच्छा, खेती के व्यवसायों में लौटने के लिए एक टूटने की स्थिति तक पहुंच जाता है। जैसा कि हमने इस गतिविधि की लागत और राजस्व के बारे में बात करते हुए देखा है, यदि प्रजनन सही ढंग से स्थापित किया गया है, तो हेलीकल्चर भी लाभदायक हो सकता है। हालांकि, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि घोंघे सोने की खान नहीं हैं: अच्छी तरह से और कड़ी मेहनत करके, कोई जीविकोपार्जन करता है और आय के साथ अपनी प्रतिबद्धता को चुकाता है, लेकिन जो लोग आसान कमाई की तलाश में घोंघे में निवेश करने के बारे में सोचते हैं, उन्हें तुरंत इस परियोजना को छोड़ देना चाहिए। .

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घोंघे पालने से कमाई शुरू करें

हेलीकल्चर एक ऐसा काम है जिसे पूर्णकालिक रूप से किया जा सकता है, आय के एकमात्र स्रोत के रूप में या दूसरे काम के रूप में, जिसका कमाई वेतन का पूरक होगी। पहले मामले में, अच्छे प्लॉट की उपलब्धता की जरूरत हैआयाम जिस पर प्रजनन करना है।

घोंघे को अपने पेशे के रूप में पालने के लिए और इस काम को व्यावसायिक रूप से करने के लिए, कुछ नौकरशाही औपचारिकताओं की आवश्यकता होती है: सबसे पहले, स्पष्ट रूप से, एक कृषि वैट नंबर खोलें और पंजीकरण करें। चैंबर ऑफ कॉमर्स।

गतिविधि के लिए प्रोत्साहन और धन

राज्य और यूरोपीय संघ कृषि क्षेत्र को धन, अनुदान और महत्वपूर्ण आर्थिक लाभों के लिए निविदाएं देकर भूमि पर वापसी को प्रोत्साहित करते हैं। उन श्रेणियों में जो अक्सर रियायतों का विषय होती हैं, वे हैं युवा उद्यमिता, महिला उद्यमिता और अभिनव या पर्यावरण-टिकाऊ व्यवसायों की शुरुआत।

राजकोषीय और नौकरशाही के दृष्टिकोण से, राज्य उन लोगों को अनुदान देता है जो काम करते हैं कृषि सब्सिडी वाली वैट योजनाओं में, अक्सर फ्लैट दरें, और बहुत कम आय कर। उन लोगों के लिए जो शुरू करते हैं और पहले कुछ वर्षों में बहुत कम कमाई की उम्मीद करते हैं, छूट के बैंड भी हैं।

यूरोपीय संघ सीएपी (सामान्य कृषि नीति) के माध्यम से ग्रामीण विकास को बढ़ावा देता है जो इनमें से एक है यूरोपीय संघ के बजट का सबसे महत्वपूर्ण, यूरोपीय संघ के बजट का 34% करना। सीआईए और कोल्डिरेटी जैसे व्यापार संघ कर व्यवस्थाओं पर सलाह दे सकते हैं और घोंघा उगाने वाले व्यवसाय को शुरू करने के लिए वित्त पोषण प्राप्त करने की संभावना पर सलाह दे सकते हैं।

घोंघे की खेती से आय

स्पष्ट रूप से कमाईघोंघे की खेती से पौधे के आकार के सीधे आनुपातिक होते हैं, इसलिए किसान घोंघे के बाड़ों की संख्या बनाने का फैसला करता है। प्रत्येक संलग्नक एक अच्छी मात्रा का उत्पादन करता है, इसलिए आप जितने अधिक बाड़े बनाते हैं, उतना अधिक लाभ होता है।

घोंघे की खेती से आय प्राप्त करने के लिए, आपको लागत और राजस्व की गणना करने की आवश्यकता है (गहन विश्लेषण देखें) और जाँच करें कि बिक्री से राजस्व कंपनी के खर्चों से अधिक है।

घोंघे की खेती से प्राप्त राजस्व घोंघे के मांस की बिक्री से जुड़ा हुआ है, जिसका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, और कीचड़ बाजार में, जो इसके बजाय, इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।

घोंघे बेचकर कितना कमाया जाता है

राष्ट्रीय स्तर पर घोंघे का मूल्य यूरो 4.50/किग्रा (थोक के लिए) से लेकर अधिकतम 12.00 यूरो/किग्रा तक है। . (खुदरा बिक्री के लिए)।

बीच में अन्य सभी गैस्ट्रोनोमिक बिक्री चैनल हैं जिन्हें गले लगाया जा सकता है: रेस्तरां, त्योहार, खानपान, कसाई, मछुआरे, किराने का सामान, फलों की दुकानें, स्थानीय बाजार, स्थानीय और राष्ट्रीय मेले . जैसा कि देखा जा सकता है, एक बड़ा लाभ तब संभव है जब अंतिम ग्राहकों तक पहुंचना संभव हो, थोक विक्रेताओं और पुनर्विक्रेताओं के मध्यवर्ती चरणों को छोड़ दें।

घोंघा कीचड़ बेचकर कितना कमाया जाता है

हेलिकिकल्चर एक ऐसा काम है जिसके आय का दोहरा स्रोत हो सकता है, अगर हम इसे करने में सक्षम होने पर भरोसा करते हैंगड़गड़ाहट के साथ व्यापार भी, एक पदार्थ जो प्रकृति का एक वास्तविक कौतुक है। स्लाइम की कीमत यूरो 100.00/लीटर तक पहुंच जाती है और कॉस्मेटिक कंपनियों और सीधे बाजार दोनों में इसकी काफी मांग है। आप घोंघे के कीचड़ की व्यावसायिक संभावनाओं पर लेख पढ़कर अधिक सीख सकते हैं।

निष्कर्ष में

कुछ कृषि नौकरियां घोंघे की खेती के समान आय के अवसर प्रदान करती हैं, हालांकि यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सही परिणाम और सही कमाई केवल ब्रीडर की ओर से अधिकतम प्रतिबद्धता के साथ ही आती है। इसलिए यह आवश्यक है कि आप अपनी आस्तीनें चढ़ाना चाहते हैं और यह जानना चाहते हैं कि इसे कैसे करना है।

शुरुआत करने के लिए, ऐसे लोगों से मदद लेने की सलाह दी जाती है जिनके पास प्रजनन के वर्षों में अनुभव और कौशल है, इससे बचने के लिए सावधान रहना कई लोग जो यह अनुमान लगाने की कोशिश करते हैं कि वह कौन अनुभवहीन है। मैं ला लुमाका फार्म से संपर्क करने की सिफारिश कर सकता हूं, जिसके पीछे इस क्षेत्र में 20 से अधिक वर्षों का काम है, और आज यह राष्ट्रीय स्तर पर सबसे महत्वपूर्ण कंपनियों में से एक है। Orto Da Coltivare पर हेलीकॉप्टर से संबंधित सभी लेख उनके तकनीकी योगदान के लिए बनाए गए थे।

Matteo Cereda द्वारा Ambra Cantoni के तकनीकी योगदान के साथ लिखा गया लेख , ला लुमाका से, घोंघे की खेती में विशेषज्ञ।