Zöldségkerti naptár 2023 január: holdfázisok, vetés és munka

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Január a 2023-as év első hónapja. Magunk mögött hagyjuk 2022-t, egy másik nagyon nehéz évet, egy aggasztóan száraz nyárral és az ukrajnai háborúval.

Jobb 2023-at kívánva nekünk, végre elkezdődik az új zöldségtermesztési szezon: jó, ha az első terepmunkával jó lábbal indulunk.

A tél közepén járunk: a zöldségeskert most nagyrészt üres: januárban már csak néhány zöldséget lehet vetni, a szabadföldbe fokhagymát és téli hagymát lehet ültetni, és ha a fűtött magágyat aktiváljuk, akkor az első vetéseket is el lehet kezdeni, amelyeket aztán márciusban átültetünk.

Jó ötlet, hogy jól szervezett módon kezdjünk neki a zöldségeskertnek, ha tanulmányozzuk az Orto Facile videótanfolyamot (a LUNA23 kóddal különleges kedvezményt kapunk a vásárláskor).

Az alábbiakban a hónapok naptárát láthatjuk, a holdfázisokkal és a vetéssel és átültetéssel kapcsolatos információkkal együtt. Szeretném emlékeztetni, hogy a teljes 2023-as zöldségeskerti naptárat pdf formátumban ingyenesen letöltheti.

Holdnaptár 2023 januárjára

Vetés Átültetés Munkák Hold betakarítás

Egyes zöldségeket már lehet hideg alagútba tenni, ha a hőmérséklet nem túl hideg, de ez az éghajlati övezettől függ.

Tartalomjegyzék

Vetés és munka januárban

A hónap vetései: kevés vetési és átültetési munkát lehet télen végezni, erről többet megtudhat a következő cikkből mit kell vetni a zöldségeskertben januárban.

A hónap munkája: A január mindenekelőtt a kert előkészítésének hónapja, lásd részletesen a januári zöldségeskertben végzett összes munka.

Ha naprakészen szeretne maradni a vetéssel, a munkával és a holdfázisokkal kapcsolatban, letöltheti az ingyenes zöldségeskert naptár 2023 pdf-ben.

A 2023. januári holdnaptár

Januárban közvetlenül Epifánia után, 07.01-én, szombaton van telihold, míg az újhold 21-én lesz.

A hónap tehát növekvő fázissal kezdődik, amely a teliholdig tart, ami 2021 januárjában 7-én lesz. A hónap ismét növekvő holddal zárul, a hónap második felével, azzal a fázissal, amellyel februárba lépünk.

Azok számára, akik a holdfázisokat szeretnék követni a vetés időpontjának meghatározásakor, a hagyomány szerint a félhold a megfelelő időpont a fűszernövények, hüvelyes növények és minden gyümölcsös zöldség vetésére, tehát 2023. január elején vagy végén.

A levélzöldségeket és a hagymás zöldségeket (tehát a fokhagyma és a hagyma ültetéséhez hasonló munkákat) viszont a fogyó hold idején, tehát a hónap 8. és 20. napja között érdemes vetni.

Ha ez hasznos az Ön számára, akkor megtalálja a mai folyamatosan frissített holdat Orto Da Coltivare.

2023 januárjának holdfázisai

  • Január 01-06.: félhold.
  • Január 07.: telihold.
  • Január 08-20.: fogyó hold.
  • Január 21.: újhold.
  • Január 22-31.: félhold.

A biodinamikus naptár 2023 januárjára

A biodinamika egy összetett tudományág, ahol a mezőgazdasági munkák nagy részét a Hold állása irányítja, de a csillagok csillagképeihez viszonyítva is, úgy gondolják, hogy a növényvilágra kozmikus hatás érvényesül.

Lásd még: Túl kicsi gumókkal rendelkező csicsóka

Mivel én nem gyakorlom ezt a módszert, itt nem részletezem a vetési időszakokat, a biodinamikus gazdálkodással kapcsolatos információkért ajánlom a következő kiadványt Maria Thun naptára vagy Pierre Mason mezőgazdasági munkája.

Lásd még: Babérlikőr: hogyan kell elkészíteni az allorino-t

Matteo Cereda cikke

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.