1月は、2023年の最初の月です。 心配された夏の干ばつやウクライナ戦争など、今年も非常に厳しい年となった2022年を後にします。

より良い2023年になることを祈りつつ いよいよ新しい野菜作りの季節がやってきます： 最初のフィールドワークを設定することで、スタートダッシュを決めるとよいでしょう。

冬の真っ只中です。菜園は今、ほとんど空っぽです。1月には、わずかな野菜しか蒔けません。ニンニクや冬タマネギは露地に植え、温めた苗床を起動すれば、最初の作物を始め、3月に移植することができるのです。

菜園を整然と始めるには、ビデオコース「Orto Facile」を学ぶのがよいでしょう（購入時にコード「LUNA23」で特別割引を受けられます）。

下の写真は、月の満ち欠け、種まきや移植に関する情報を網羅した月のカレンダーです。 なお、2023年の菜園カレンダーの完全版は、pdf形式で無料でダウンロードすることができます。

2023年1月の月齢カレンダー

気温が低すぎなければ、すでにコールドトンネルに入れることができる野菜もありますが、これは気候帯によって異なります。

目次

1月の播種と作業

今月の蒔絵： 冬にできる種まきや移植の仕事は少ないので、詳しくは、以下の記事をご覧ください。 1月の家庭菜園で、どんな種を蒔くか。

今月の作品： 1月は何といっても庭の準備の月、詳しく見る 1月は家庭菜園にかかりきり。

種まきや作業、月の満ち欠けなど、常に最新の情報を得るには、無料でダウンロードできる 菜園カレンダー2023 をpdfでご覧ください。

2023年1月の旧暦

1月はエピファニー直後の07/01（土）に満月を迎え、21日に新月を迎えます。

そのため、月初は満月（2021年1月は7日）まで続く上弦の月となり、月後半は再び上弦の月となり、2月に入る。

月の満ち欠けに従って種まきをしたい人は、伝統的に三日月がハーブや豆科の植物、果菜類の種まきに適した時期なので、2023年1月の初めか終わりに種まきをすることになります。

葉物野菜や球根野菜（ニンニクやタマネギを植えるような作業）は、下弦の月、つまり8日から20日にかけて蒔くのが良いとされています。

もしお役に立てれば、Orto Da Coltivareの今日の常に更新される月を見つけることができます。

2023年1月の月の満ち欠け

• 01-06 1月：三日月。
• 07 1月：満月。
• 08-20年1月：欠けゆく月。
• 1月21日：新月。
• 1月22日～31日：三日月。

2023年1月のバイオダイナミックカレンダー

バイオダイナミクスは複雑な学問であり、多くの農作業は月の位置や星座との関係によって導かれ、植物界に宇宙の影響があると信じられているのです。

私はこの方法を実践していないので、播種期間についてここで詳しく説明することはしませんが、バイオダイナミック農法に関する情報については、以下の本をお勧めします。 マリア・トゥンのカレンダー やピエール・メイスンの農作業など。

記事：Matteo Cereda