Stek: teknik perbanyakan tanaman, apa itu dan bagaimana melakukannya

Ronald Anderson 29-09-2023
Ronald Anderson

Untuk mendapatkan tanaman baru untuk dibudidayakan, biasanya dapat dimulai dari biji, tetapi ini bukan satu-satunya cara dan dalam banyak kasus, perbanyakan dengan stek lebih mudah dilakukan.

Pemotongannya adalah teknik perbanyakan vegetatif yang dapat digunakan untuk mendapatkan bibit di lebih cepat daripada menabur Ini melibatkan pemotongan bagian kecil dari tanaman pilihan yang ingin kita perbanyak, biasanya ranting, dan perakarannya sampai menjadi bibit otonom.

Selain kecepatan, stek memiliki keuntungan lain: dengan teknik ini diperoleh spesimen baru yang secara genetik identik dengan tanaman induk Dalam praktiknya, ini adalah bentuk kloning. Dalam kerajaan tanaman, reproduksi agami, yaitu aseksual, sangat umum dan terjadi di alam dengan berbagai cara, bahkan tanpa campur tangan manusia. Dengan teknik stek, kami mengeksploitasi kemungkinan tanaman ini untuk memperbanyak spesies yang dibudidayakan tanpa menggunakan biji.

Artinya, jika tanaman induk adalah varietas yang kita minati, pemotongannya adalah metode yang aman untuk melestarikan varietas tersebut Sementara dalam reproduksi dari biji, penyerbukan ikut berperan, yang mengarah pada perkawinan silang dan akan menghasilkan spesimen dengan karakteristik yang berbeda.

Daftar Isi

Cara mengambil stek

Untuk melakukan pemotongan, Anda harus ambil ranting dari tanaman yang dipilih , buang daun basal dan akhirnya root mereka dalam pot kecil atau wadah lain yang diisi dengan tanah pot dan disimpan di tempat yang terang, yang tergantung pada musimnya harus berada di tempat yang terlindung atau bahkan di luar ruangan.

Ranting yang dipotong tidak harus terlalu panjang, biasanya Paling banyak 10-15 cm sudah lebih dari cukup lebih lama dibandingkan dengan stek kayu tanaman seperti pohon ara dan zaitun.

Rooting

Beberapa orang memperlakukan ranting dengan hormon perakaran untuk mempercepat proses dan membuatnya lebih mudah, tetapi itu tidak perlu dan bagaimanapun juga itu bukan praktik alami. Tanaman mengembangkan hormon perakaran dengan sendirinya dan dalam jangka waktu tertentu, yang tergantung pada spesies dan musim, perakaran tetap terjadi.

Namun belum tentu semua ranting akan berakar Oleh karena itu, disarankan untuk membasmi lebih banyak dari yang Anda inginkan, sehingga Anda masih bisa mendapatkannya dan bahkan mungkin memilih bibit yang terbaik.

Lihat juga: Budidaya asparagus

Untuk memfasilitasi perakaran stek secara alami, ada juga produk alami yang dapat membantu:

  • Maserasi pohon willow
  • Rooting madu
  • Gel lidah buaya

Kapan harus mengambil stek

Stek dapat diambil pada waktu yang berbeda, tetapi hindari pertengahan musim panas dan pertengahan musim dingin yaitu periode panas maksimum dan periode dingin maksimum.

Untuk herba aromatik seperti sage, rosemary, lavender, dan tanaman keras lainnya, waktu yang disarankan untuk mengambil tangkainya adalah September Kami memotong cabang kecil berukuran 10-15 cm, memasukkannya ke dalam pot untuk di-root, yang idealnya tetap terlindungi di dalam rumah kaca sepanjang musim dingin. Kami harus mengawasi apakah tanah cukup lembab, menyiram sesekali tetapi tidak pernah merendam tanah, jika tidak, ada risiko tanah membusuk dan bibit mati.

Pada musim semi berikutnya, jika semuanya ditangani dengan hati-hati, bibit baru akan siap untuk dipindahkan dan kita juga dapat mengetahui hal ini dari tunas baru yang muncul.

Untuk spesies lain seperti mint, hal ini mudah dilakukan pada musim semi, dengan perakaran yang terjadi dalam beberapa minggu.

Memilih tanaman induk

Pemilihan tanaman untuk mengambil ranting yang akan diperbanyak haruslah bijaksana Hal ini karena, seperti yang telah disebutkan di atas, melalui stek, seseorang mendapatkan individu yang secara genetik identik dengannya, dan tidak hanya dalam hal karakteristik visual, tetapi juga dalam aspek penting lainnya seperti ketahanan terhadap berbagai jenis tekanan, seperti penyakit dan parasit, tetapi juga dalam hal kualitas dan kuantitas produksi, jika itu adalah pohon buah-buahan.

Tentu saja, tidak dapat dipastikan bahwa tanaman anak akan identik dalam segala hal dengan tanaman induk dari waktu ke waktu, karena penampilan, kesehatan, dan produktivitas suatu spesies juga dipengaruhi oleh banyak faktor lain selain karakteristik genetiknya: iklim mikro tempat ia ditransplantasikan, pemangkasan, pemupukan, penyiraman, singkatnya, semua hal yang diperlukan untuk memastikan tanaman itu sehat dan produktif.tergantung pada lingkungan tanah dan iklim serta pengelolaan kami.

Tanaman mana yang diperbanyak dengan stek

Stek dapat dilakukan untuk berbagai jenis tanaman buah, tanaman hias dan aromatik, dan juga untuk tanaman sukulen.

Oleh karena itu, kami dapat menyebarkan spesies aromatik seperti rosemary, sage, mint, lavender, laurel, thyme, dan sebagainya, tetapi juga semak hias yang tak terhitung jumlahnya termasuk oleander, buddleia, forsythia, mawar, bugenvil, dan wisteria, dan masih banyak lagi.

Anda juga dapat membaca panduan yang telah kami buat pada stek tertentu:

  • Stek rosemary
  • Stek timi
  • Stek lavender

Pada banyak tanaman buah, masalahnya sedikit lebih rumit karena mereka adalah tanaman cangkok: tanaman ini terdiri dari batang bawah dan batang atas yaitu bagian yang menghasilkan buah, dan akibatnya dengan pemotongan tersebut kita akan mendapatkan individu unik yang memiliki bagian udara dan akar yang sesuai dengan batang atas, dan oleh karena itu akan terlihat berbeda dengan tanaman induknya, yang justru memiliki jenis sistem perakaran yang berbeda. Tetapi kita selalu dapat mencangkok tanaman ini ke batang bawah seperti yang dimiliki tanaman induknya, baik oleh kita sendiri atau dengan bantuan para ahli.

Namun, ada tanaman buah seperti ara dan delima yang mudah diperbanyak dengan stek, sebuah teknik yang sering kali lebih disukai daripada mencangkok.

Jenis stek

Tergantung pada cara pengambilannya dan sifat herba atau kayu dari bagian perakarannya, terdapat berbagai jenis stek yang berbeda.

Stek herba

Mereka diambil dari tanaman herba, seperti mint atau lemon balm, tetapi juga dari spesies hias lainnya yang tidak mengalami lignifikasi atau lignifikasi yang buruk.

Stek berkayu atau semi-kayu

Untuk pohon ara dan zaitun, cabang lignifikasi berumur 2 atau 3 tahun dapat diambil, kemudian ada ranting yang mengalami lignifikasi sebagian seperti pada rosemary, lavender dan sage.

Stek banci tomat

Salah satu jenis stek yang bisa dilakukan di taman musim panas adalah stek tomat; ketika betina dibuang, kita bisa memutuskan untuk menggunakannya untuk memperbanyak tanaman baru.

Kita tahu bahwa betina-betina ini sudah dapat digunakan untuk membuat ekstrak yang dapat mengusir hama kubis dengan cara yang ramah lingkungan, tetapi juga dapat digunakan untuk membasmi hama dan membuat bibit tomat baru.

Artikel oleh Sara Petrucci.

Lihat juga: Pemain kriket: pencegahan dan pengendalian organik

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.