Cuando pensamos en melón evocamos el verano, e imaginamos el placer de saciar nuestra sed con una fruta sana y rica en vitaminas, o la delicia de un almuerzo rápido y fácil de melón maridado con jamón. Sabemos, sin embargo, que hay melones dulces y fragantes, pero también frutas acuosas e insípidas.

Entonces ¿cómo obtener melones sabrosos de nuestro huerto ecológico? La fertilización es sin duda una de las técnicas de cultivo que más influye en la producción y la calidad de estos frutos, por lo que es importante saber cómo hacerlo bien.

Por lo tanto, vemos cómo y cuándo abonar este cultivo La intervención de fertilización consiste en una fertilización inicial de "fondo" y, a continuación, una fertilización adicional durante la vida de esta planta cucurbitácea, especialmente voraz en cuanto a nutrientes.

Índice

Fecundación de fondo

Nunca dejaremos de repetir que en el cultivo ecológico, el punto de partida es una buena gestión del suelo, con un laboreo adecuado que airee el suelo en profundidad pero sin desestructurarlo, y con una reposición constante de la sustancia orgánica que se pierde con el tiempo de forma natural.

Así que hay que multar el suelo con regularidad bien antes de trasplantar las plántulas de melón, preferiblemente en el otoño anterior. Para ello, se añade compost maduro o estiércol maduro, sustancias que hacen que el huerto sea fértil en todos los sentidos: químico, físico y biológico. El acondicionador del suelo debe incorporarse a las primeras capas de tierra y no enterrarse en profundidad, por lo que debe distribuirse después de cualquier excavación y antes de aporcar yrastrillar, para que la azada y el rastrillo lo mezclen bien con la tierra.

La fertilización de fondo es una contribución no específica, por lo tanto no está dirigido al cultivo del melón, su significado es preservar la fertilidad y la cantidad de materia orgánica del suelo También elegimos el compost o el estiércol porque son sustancias completas que contienen todos los elementos necesarios para la vida de las plantas.

Las cantidades recomendadas de estiércol o compost son 3-4, máximo 5 kg por metro cuadrado de superficie cultivada Si no se dispone ni de estiércol ni de compost, el enriquecimiento en materia orgánica puede proceder excelentemente de un siembra de otoño de abono verde y entierro en primavera.

Fertilización y rotación

Además del abono de base que hemos visto para la fertilización de fondo, también es necesario poner algún abono adicional, por ejemplo, estiércol granulado, más concentrado que el suelto, o harina de roca, harina de algas, ceniza de madera, bórax.

Los fertilizantes naturales permitidos en la agricultura ecológica pueden ser abonos orgánicos o minerales naturales. La elección puede depender de la naturaleza del suelo, por lo que si es la primera vez que se cultiva ese suelo específico, merece la pena analizar una muestra para conocerla y saber si tiene carencias o excesos, sobre todo de algún elemento mineral.

Si un suelo presenta valores medios, sin picos particulares, las cantidades de abono también dependen de lo que se cultivaba antes del melón por lo que hay que tener en cuenta cómo ha sido la rotación de cultivos. Por ejemplo, la situación puede cambiar si el último cultivo ha sido col de invierno (gran consumidor), o hinojo y ensaladas (consumidor medio). Estas consideraciones se aplican a todos los cultivos, pero en particular hay que tener en cuentason las especies más ávidas de nutrientes, a las que pertenece el melón.

El melón es la cucurbitácea más exigente en calor, y en una temporada regular se planta en el norte a principios de mayo y al menos dos semanas antes en el sur. Es razonable suponer que ese espacio se utilizaba hasta hace poco para un cultivo de ciclo rápido como lechugas, espinacas, rábanos u otros que han empezado a utilizar las sustancias distribuidas con el compost o el estiércol repartido antes de su siembra, pero que sin duda no las han agotado.

Las necesidades específicas de la planta del melón

La planta del melón necesita mucho nitrógeno, fósforo y potasio, pero también calcio y magnesio. así como pequeñas dosis de oligoelementos (hierro, manganeso, azufre, etc.). Todos ellos son elementos presentes en el compost, el estiércol y los gránulos de estiércol, pero que pueden integrarse especialmente en caso de carencias específicas, con abonos minerales naturales como harina de roca, sulfato de potasio y magnesio, o harina de algas calcáreas si hay carencia de calcio, que deben distribuirse en dosis muy pequeñas.

El potasio es un elemento importante para la especie, ya que favorece la concentración de azúcar de la fruta. Así que, dependiendo de nuestro terreno, algunos ceniza de madera que aporta este elemento junto con el calcio, o el sal potásica bruta o el mencionado sulfato de potasio y magnesio son útiles, así como borlands otro fertilizante natural rico en este elemento. Este tipo de suministro es valioso si queremos obtener frutas dulces y sabrosas .

Siembra y trasplante

La siembra del melón se realiza preferentemente en semilleros, en bandejas especiales, y no requiere fertilización, sólo el uso de una buena tierra de siembra. Cuando los plantones están listos para el trasplante, se añade un poco de abono a la tierra. Evitamos poner los puñados en los agujeros de trasplante porque las raíces de las plántulas están destinadas a ocupar ese pequeño espacio sólo al principio y luego se expanden; es preferible más bien repartirlas uniformemente por el suelo.

Durante el verano

El cultivo del melón no tiene un ciclo largo Por lo tanto, la fertilización inicial suele ser suficiente para satisfacer sus necesidades, sin necesidad de reposición. no obstante, a veces podemos regar con macerado de ortiga diluido, que aporta nitrógeno y hierro .

Fertilización y riego

El agua transporta los nutrientes lluvia o riego, y absorbida a través de éste por las raíces de la planta. El melón, hasta el crecimiento del fruto, es una planta que requiere una buena disponibilidad de agua, mientras que cuando comienza la fase de maduración de la fruta, hay que interrumpir el riego para garantizar que la fruta tenga un sabor dulce y evitar que se parta Sin embargo, la planta ya ha absorbido el nutriente que debía absorber junto con el agua.

Artículo y fotos de Sara Petrucci