Martie este luna de însămânțare a cartofilor care, conform tradiției, ar trebui să aibă loc în ziua Sfântului Iosif, deci la 19 martie.

Cartofii sunt o legumă extraordinară, care merită cu siguranță să fie pusă în grădină la începutul primăverii.

În aceste vremuri dificile de război și îngrijorare îmi place să cred că cartofii sunt un simbol al păcii Este un aliment care umple burțile săracilor și ale bogaților din toate colțurile lumii, provenind din America, dar devenind un aliment de bază și în Rusia și Ucraina.

De aceea m-am gândit să pregătesc câteva sfaturi bune pentru cei care vor să planteze cartofi , există, de asemenea, un ghid gratuit în format pdf pentru dumneavoastră.

Cuprins

Cultivarea cartofilor: ghidul pdf

Pe Orto Da Coltivare am vorbit adesea despre cartofi și despre tehnicile de cultivare a acestui tubercul, de la semănat la tasare, prin protecția împotriva insectelor și bolilor, până la recoltare.

M-am gândit să colectez aceste informații în un ghid pdf pentru cultivarea cartofilor Apoi puteți descărca gratuit acest ebook, o mică carte care sper că vă va fi utilă pentru grădina de legume.

Plantarea cartofilor: trei sfaturi

Ați descărcat ghidul? Sunt multe instrucțiuni privind modul de plantare a cartofilor Aici mă limitez să dau trei sfaturi practice.

Alegeți soiul potrivit

Nu toți cartofii sunt la fel. Există multe soiuri.

• Există varietăți vechi și locale, adaptate la un teritoriu.
• Există varietăți rezistente, care au mai puține probleme cu bolile.
• Există soiuri care sunt deosebit de gustoase sau potrivite pentru a face gnocchi.
• Există soiuri care sunt deosebit de productive din punct de vedere cantitativ sau al mărimii tuberculilor.
• Există varietăți speciale, cum ar fi cartofii mov sau cartofii ratați.

Nu vă recomand să semănați cartofi cumpărați din magazin (deși ați putea face acest lucru), mai bine să obțineți cartofi de sămânță certificați, care vă oferă o garanție mai bună că veți începe cu material sănătos.

Dar cum să alegeți soiul de plantare? Discuția de aici este lungă, vă sugerez să o continuați în articolul despre soiurile de cartofi de sămânță.

• Insight : Soiuri de cartofi: cum să alegeți

Tăiați tuberculii

Când plantați un cartof, nu este strict necesar să o plantăm întreagă .

Dacă tuberculul este mare, îl putem subdiviza, tăindu-l în segmente. În acest fel vom obține mult mai multe plante de cartof și astfel, pentru același număr de semințe vom avea creșterea producției.

Cu toate acestea, tăierea corectă a tuberculilor Evitați să creați bucăți prea mici sau bucăți fără muguri. Cel mai bine este să faceți tăieturile cu cel puțin 24 de ore înainte de plantare.

Aș dori să vă semnalez un videoclip foarte scurt în care Pietro Isolan vă arată cum se taie cartofii pentru plantare (durează mai puțin de un minut!).

• Insight : Tăierea cartofilor de sămânță (video)

Utilizați cenușă

Cenușa este o substanță foarte utilă pentru plante și mai ales pentru pentru culturile de tuberculi: conține o serie de nutrienți valoroși.

În special, acesta aduce un excedent de potasiu potasiul, o substanță foarte importantă în fertilizarea cartofilor. Potasiul contribuie la formarea tuberculilor, iar disponibilitatea sa adecvată permite o recoltă abundentă, de cartofi mari și gustoși .

Cu toate acestea, cenușa nu ar trebui să fie exagerată, deoarece poate modifica pH-ul solului.

• Insight : Cenușă ca îngrășământ

Mai multe sfaturi de plantare

Pentru a afla mai multe despre plantarea cartofilor, puteți consulta și video despre semănatul cartofilor cu Pietro Isolan În 10 minute veți vedea cum se plantează, ce greșeli trebuie evitate și multe alte sfaturi bune pentru plantarea tuberculilor noștri preferați.

Plantarea cartofilor: întrebări frecvente

La plantarea cartofilor

În general, cartofii se plantează între sfârșitul iernii și primăvară (între februarie și mai), dar în funcție de zona climatică și de soi, perioada poate varia.

Cartofii pot fi semănate și toamna.

În zonele cu climă blândă, semănatul de toamnă se poate face, de asemenea, prin plantarea cartofilor în octombrie.

În ce lună să plantezi cartofi

Tradiția țărănească indică faptul că cartofii sunt semănați în luna descrescătoare. Nu există nicio dovadă științifică în acest sens.

Cât de departe trebuie să plantați tuberculii

Cartofii se plantează în rânduri la o distanță de 70-80 cm unul de altul, iar de-a lungul fiecărui rând se așează câte un cartof la fiecare 20-30 cm.

Cât de mult produce o plantație de cartofi

Producția de cartofi este foarte variabilă, putem considera aproximativ 3-4 kg pe metru pătrat cultivat.

Cum se plantează cartofii

Plantarea este foarte simplă: se sapă cu sapa o brazdă în care se vor pune tuberculii și apoi se acoperă. Cartofii trebuie să fie plasați la o adâncime de aproximativ 10 cm. Ghidul descărcabil explică mai detaliat lucrările de plantare.

La ce adâncime să puneți tuberculii

Cu titlu indicativ, cartofii se plantează la 10 cm adâncime.

Articol de Matteo Cereda