Anigu waxaan ahay qof ku cusub sannadkii hore waxaan isticmaalay dhar aan tol lahayn si aan dhirta uga ilaaliyo qabowga, hadda waxaan ogaaday inay ka samaysan tahay propylene, tan la isticmaalayna waa duntay. Miyaan qaldanahay mise miyaanay u fiicnayn beerta organic-ga ah ee aniga oo kale ah? Laakiin waa maxay beddelaadyada jira si looga ilaaliyo fersken iyo currants inay barafoobaan? Aad baad u mahadsantahay.

(Roberto)

Hi Roberto

Erayga “ dharka aan tolka lahayn ” (badanaa loo soo gaabiyo tnt ama agritelo) aqoonsada qoys balaadhan oo agab ah: dhamaantood waa kuwan maryaha ilaalinaya sifooyinka dharka inkasta oo aanay ka soo bixin tolnimada (sida guntida dunta isku xidhan). Waxaan xaqiijinayaa in go'yaal badan oo aan tolmo lahayn ay ka samaysan yihiin walxo synthetic, polypropylene ama wax la mid ah, sidaa darteed maahan kuwo deegaanka u fiican. Dhab ahaantii ma wanaagsana in la kala firdhiyo jajabyada balaastiigga ah ee deegaanka, gaar ahaan beerta khudaarta ama beerta beerta ee jeclaan lahayd inay noqoto organic.

Dharka aan tolmada lahayn sida daboolka

Ka soo baxa aragtida beerashada dharka aan timaha lahayn ayaa runtii qaali u ah ilaalinta dhirta qabowga, qaar ka mid ah geedaha miraha sida fersken aad sheegayso, laakiin sidoo kale geedaha almond iyo abrikot, ayaa ka faa'iideysanaya noocaan daboolka jiilaalka. Quruxda agritelo waa in ay neefsato oo iftiimiso, si dhib leh ayaad u heli doontaa dabool kale oo leh sifooyinkan.

Waayo-aragnimadayda shakhsi ahaaneed, si kastaba ha ahaatee, taninooca maradu aad bay u xoog badan tahay oo si dhib yar bay u burburtaa, xataa marka la isticmaalo dhawr sano. Isku day inaad hubiso sababta aad si fudud u isticmaashay walxo tayadoodu liidato, kiiskan oo kaliya bedel oo waligaa dhibaato isku mid ah dib uma geli doontid. Waxa kale oo aad isku dayi kartaa in aad hesho tuwaalo aan tol lahayn oo noolaha laga yaabo in lagu sameeyo, oo lagu soo saaray alaab dabiici ah sida dareemo iyo suuf. Xaaladdan oo kale, haddii hadhaagu ku haro dhulka, ma dhaawacayso.

Jawaabtii Matteo Cereda