ไซเลลลาและคอมเพล็กซ์ผึ่งให้แห้งอย่างรวดเร็วของต้นมะกอก

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับสถานการณ์อันน่าทึ่งของสวนมะกอกหลายแห่งใน Puglia ซึ่ง ต้นไม้อายุหลายศตวรรษถูกทำลายจนหมดสิ้น พยาธิวิทยาหายนะที่ทำให้เกิดสื่อโฆษณาจำนวนมากเรียกว่า CoDiRO หรือเรียกเต็มๆ ว่า " คอมเพล็กซ์ของการผึ่งให้แห้งอย่างรวดเร็วของต้นมะกอก " และเป็นโรคที่อันตรายที่สุดโรคหนึ่ง ของสวนมะกอก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางชิ้นเชื่อมโยง CoDiRo กับ Xylella fastidiosa ซึ่งเป็นแบคทีเรียแกรมลบ ซึ่งขยายพันธุ์ภายในท่อ xylem ของพืช ทำให้พวกมันถูกปิดกั้น . ผลที่ตามมาของการโจมตีของแบคทีเรียจึงขัดขวางการไหลเวียนของน้ำเหลือง ซึ่งประกอบด้วยน้ำและเกลือแร่ในหลอดเลือด และด้วยเหตุนี้จึงทำให้ส่วนต่างๆ ของพืชแห้ง

แบคทีเรีย Xylella เป็นสัตว์หลายกลุ่มมาก นอกจากต้นมะกอกแล้ว ยังสามารถโจมตีสายพันธุ์อื่น ที่น่าสนใจทางการเกษตร เช่น ผลไม้ตระกูลส้ม เถาองุ่น ต้นพลัม และต้นเชอร์รี่ และยังเป็นไม้ประดับที่น่าสนใจอีกด้วย เช่น ต้นยี่โถ และสายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองจำนวนมาก

ไซเลลลาจึงไม่ได้เป็นเพียงแบคทีเรีย CoDiRo ที่ส่งผลกระทบต่อต้นมะกอก โรคหลักสองโรคที่เกิดจาก Xylella ที่มีผลกระทบทางเศรษฐกิจมากขึ้นในด้านการเกษตรคือ " โรคเพียร์ซ" ของต้นองุ่น และ โรคซีตรัส (CVC) ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านการทำลายล้าง เอฟเฟ็กต์ อีซึ่งพวกมันมีตามลำดับตั้งแต่ปี 1880 บนเถาองุ่นในแคลิฟอร์เนีย และตั้งแต่ปี 1987 ในสวนส้มของบราซิล

ปัจจุบันเชื่อกันว่าสปีชีส์ย่อยของแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับ "ต้นมะกอกผึ่งให้แห้ง" ใน Puglia ไม่ติดเชื้อในเถาวัลย์ และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่ก็ยังแยกได้ในต้นอัลมอนด์และต้นยี่โถ

สารบัญ

อาการและความเสียหายของ CoDiRo

อาการหลักของ CoDiRo คือ -เรียกว่า “ ใบกระดก ” หรือ ส่วนขอบหรือปลายใบแห้ง .

การแห้งนี้เริ่มเกิดขึ้นที่กิ่งของกิ่งรอง แต่ขยายอย่างรวดเร็วจนถึงกิ่งหลัก นำไปสู่ในเวลาอันสั้น ไปสู่การเหี่ยวเฉาของต้นมะกอกทั้งหมด เนื่องจากการลดลงของพื้นผิวสังเคราะห์แสง นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตเห็นสีน้ำตาลภายในของเนื้อไม้ที่ระดับต่างๆ ของกิ่ง กิ่ง และลำต้นที่อายุน้อยกว่า

กรณี Xylella ใน Puglia

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับ Xylella กรณี Puglia Puglia ซึ่งทำให้สูญเสียต้นมะกอกอายุหลายร้อยปีใน Salento ซึ่งเป็นมรดกที่แท้จริงของดินแดน ในฤดูร้อนปี 2013 หลายกรณีของต้นมะกอกที่ปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของ Gallipoli ในจังหวัด Lecce ได้รับการรายงานในสวนมะกอก Apulian ซึ่งแสดงอาการที่แสดงไว้ก่อนหน้านี้

ภูมิภาค Puglia ซึ่งใช้ประโยชน์จากความร่วมมือของมหาวิทยาลัย Bari และ CNR ได้ศึกษาปัจจัยกระตุ้นของการแพร่ระบาด โดยระบุ ตัวแทนไฟโตปาราสิตที่แตกต่างกัน ซึ่งโดยรวมแล้วก่อให้เกิด เรียกว่า CoDiRo (สารเชิงซ้อนที่ผึ่งให้แห้งอย่างรวดเร็วของต้นมะกอก) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีการอ้างอิงถึง แบคทีเรียก่อโรคพืชก่อโรคกักกัน Xylella fastidiosa ถึง โรดิเลญโนสีเหลือง (ผีเสื้อกลางคืน Zeuzera pyrina ซึ่งโจมตีต้นมะกอกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สิ่งแวดล้อม) และเชื้อรากลุ่มลิกนิโคลัสบางชนิด ( Phaeoacremonium parasiticum, P. rubrigenun, P. aleophilum, P. alvesii และ Phaemoniella spp. ) ซึ่งทำให้ต้นไม้และเถาวัลย์แห้ง

Xylella fastidiosa เป็นแบคทีเรียที่รวมอยู่ในรายชื่อสิ่งมีชีวิตกักกันที่เป็นอันตรายของสหภาพยุโรป (ภาคผนวก I ของ Council Directive 2000/29/EC) ซึ่งพบใน Puglia เป็นครั้งแรกในเขตชุมชน เป็นแบคทีเรียที่มีความหลากหลายสูงซึ่งโจมตีพืชและต้นไม้ทั้งที่เพาะปลูกและเกิดขึ้นเอง และแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ดังที่ได้เกิดขึ้นจริงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

นโยบายที่ดำเนินการโดยภูมิภาค Puglia โดยความร่วมมือกับ ประชาคมยุโรปโดยมุ่งเป้าไปที่ การกำจัดการระบาดโดยการตัดต้นมะกอก ที่แสดงอาการและต้นมะกอกที่อยู่ติดกับต้นที่ติดเชื้อ เพื่อควบคุมโรคในพื้นที่จำกัด จนถึงปัจจุบัน การปรากฏตัวของแบคทีเรียจำกัดอยู่ในเขต Puglia ซึ่งมีความพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของสวนมะกอกในภูมิภาคใกล้เคียงโดยใช้กลยุทธ์การป้องกัน

การแพร่เชื้อของแบคทีเรีย

<0 Xylella fastidiosa ใช่ โดยพื้นฐานแล้วมันแพร่พันธุ์ผ่านแมลงพาหะซึ่งอยู่ในวงศ์ Cicadellidae ซึ่งกินท่อ xylem ของพืชที่ติดเชื้อผ่านการกัดและดูด ด้วยวิธีนี้พวกมันจะแพร่โรคจากพืชที่เป็นโรคไปยังต้นมะกอกที่แข็งแรงและแพร่เชื้อได้

มันเป็นตระกูลของแมลงหลายกลุ่มที่โจมตีสัตว์หลายชนิด การศึกษาจำนวนมากระบุว่าแมลงปีกแข็ง (Philaenus spumarius) เป็นแมลงพาหะหลักของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบันยังไม่มีการระบุพาหะที่เป็นไปได้ที่ก่อให้เกิดการแพร่กระจายของแบคทีเรียใน Puglia อย่างแม่นยำ

การต่อสู้กับ Xylella และ CoDiRo

สำหรับโรคต่างๆ ของสวนมะกอกและพืชที่ปลูกโดยทั่วไป กลยุทธ์การต่อสู้ตามธรรมชาติที่ดีที่สุดที่จะใช้กับ Xylella คือการป้องกัน เนื่องจากไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในการทำเกษตรอินทรีย์ ของสารเคมีสังเคราะห์และยาปฏิชีวนะเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรีย

การใช้พันธุ์ต้านทาน

สำหรับการปลูกสวนมะกอกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากการระบาด เราขอแนะนำให้ ใช้วัสดุขยายพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพและได้รับการรับรอง

จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีคำสั่งของสหภาพยุโรปใดห้ามความเสียใจ สวนมะกอกในพื้นที่ที่เกิดการระบาดได้ง่าย มีการกล่าวถึงพันธุ์ต้านทาน เช่น Fs-17 (ฟาโวโลซา) และเลชชิโน ซึ่งสามารถใช้ปลูกสวนมะกอกใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม เราต้องพิจารณาถึงคุณค่าของพันธุ์ท้องถิ่น ซึ่งเป็นมรดกของดินแดน และถามตัวเองว่ามันคุ้มค่าที่จะนำมาแทนที่หรือไม่

การหมุนเวียนของวัสดุการขยายพันธุ์ในระดับประเทศ

ปัจจัยที่สำคัญมากที่ควรคำนึงถึงคือการแลกเปลี่ยนวัสดุการขยายพันธุ์ในเชิงพาณิชย์อยู่ภายใต้การควบคุม ซึ่งต้องมีสุขภาพดีและได้รับการรับรอง เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของแบคทีเรียในระดับประเทศ

การควบคุมแมลงพาหะนำโรค

ระบบการป้องกันเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับ การต่อสู้กับแมลงพาหะ โดยการนำแมลงที่เป็นปฏิปักษ์ที่สามารถล่าหรือเป็นปรสิตของแมลงที่อาจเป็นอันตราย ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะดำเนินการควบคุมพลวัตของประชากรของเวกเตอร์ได้ดีเพื่อ จำกัด การแพร่กระจายของแบคทีเรียให้ได้มากที่สุด แทนที่จะใช้สารเคมีกำจัดแมลงที่มีแหล่งกำเนิดสังเคราะห์ในการทำเกษตรอินทรีย์

แนวทางปฏิบัติในการเพาะปลูก

ปัจจัยหนึ่งปัจจัยที่ซ้ำเติมในการแสดงอาการในพืชที่ติดเชื้อ Xylella fastidiosa คือ ความเครียดของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการขาดน้ำ พื้นที่ Salento มีสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่อากาศแห้งได้ง่าย

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดี ในกรณีของสวนมะกอกที่ไม่มีการชลประทาน ซึ่งพบได้บ่อยมากใน Salento เพื่อใช้เทคนิคทางวัฒนธรรมเหล่านั้นทั้งหมด รวมถึงการคลุมดินซึ่งช่วยกักเก็บน้ำฝนไว้ในดิน แนวทางปฏิบัติในการเพาะปลูกในสวนมะกอกจะต้องมุ่งเน้นไปที่การได้รับพืชที่ได้รับการเพาะปลูกอย่างดี ซึ่งในสภาพที่สมบูรณ์จะมีความต้านทานมากขึ้นต่อการแพร่กระจายของโรคที่เป็นไปได้

ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชโดยใช้วิธีการทางกล เช่นการทำความสะอาดขอบและคูน้ำทั่วบริเวณที่ปนเปื้อน นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมพื้นที่ใกล้กับสวนมะกอกที่ติดเชื้อ ซึ่งเรียกว่าพื้นที่กันชน เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียและทำให้เกิดโรค

ดูสิ่งนี้ด้วย: Cornunghia: ปุ๋ยอินทรีย์

ในพื้นที่ปนเปื้อน สถาบันต่างๆ ได้กำหนดมาตรการกำจัดซึ่งประกอบด้วยการกำจัดต้นไม้ที่ติดเชื้อทั้งหมด การถอนหรือทำให้ระบบรากขาด การตรวจสอบอย่างเข้มข้นของพืชที่เกิดขึ้นเองที่อยู่ติดกับต้นมะกอกที่ติดเชื้อ นอกจากนี้อาการที่น่าสงสัยพบบนพืชในรัศมี 200 เมตร มันกลายเป็นเป้าหมายของการสุ่มตัวอย่างและการวิเคราะห์

ดูสิ่งนี้ด้วย: การอบแห้งผัก: 4 แนวคิดป้องกันขยะ

บทความโดย Grazia Ceglia

เงาบนกล่อง Xylella

ควรเพิ่มสองสามบรรทัดในบทความนี้ที่อุทิศให้กับ CoDiRo และ xylella ที่เขียนโดย Grazia Ceglia โดยเน้น เงาบางส่วนในพฤติกรรมของสถาบันใน Puglia ใน "กรณี xylella" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีคำถามเกี่ยวกับความเร่งรีบในการตัดสินใจกำจัดต้นมะกอกแบบฆราวาส: มันสมเหตุสมผลหรือไม่

ในพื้นที่อื่น ๆ ที่พบแบคทีเรีย xylella (คอร์ซิกา, ทัสคานี, โปรตุเกส…) มาตรการที่กำหนดไว้ใน ยังไม่ได้ใช้ Puglia

ในธีมนี้ เราขอแนะนำให้ดู Legno Vivo ซึ่งเป็นสารคดีที่น่าสนใจมากซึ่งสร้างโดย Elena Tioli, Francesca Della Giovampaola, Filippo Bellantoni และ Simone Cannone เป็นงานค้นคว้าและข้อมูลสำคัญที่ก่อให้เกิดคำถามมากมาย

จำเป็นหรือไม่ที่จะต้องกำจัดต้นมะกอกอายุหลายศตวรรษขนาดเฮกตาร์ ไซเลลลามีส่วนรับผิดชอบต่อการทำให้ต้นมะกอกแห้งใน Salento หรือไม่

ไม่มีความชัดเจนในประเด็นนี้: ข้อมูลการตรวจสอบอย่างเป็นทางการของภูมิภาค Puglia ไม่พบแบคทีเรียอย่างชัดเจน (ดูที่ การสำรวจนี้โดย Laura Margottini)

วิธีแก้ปัญหาอยู่ที่การเปลี่ยนพันธุ์ด้วยพันธุ์ที่ "ดื้อยา" อื่นๆ (Leccino และFavolosa)?

Luccino และ Favolosa เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกมะกอกแบบเร่งรัดและใช้เครื่องจักร ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อผลิตน้ำมันที่มีต้นทุนต่ำและคุณภาพต่ำ การเปลี่ยนต้นมะกอกอายุหลายศตวรรษด้วยพันธุ์โบราณหมายถึงการบิดเบือนการเกษตรของ Apulian ไปในทิศทางที่ไม่ยั่งยืน

ไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ใดที่พิสูจน์การดื้อยาของ Leccino และ Favolosa ต่อ xylella ในขณะที่ข้อความระบุถึงพันธุ์ Coratina ซึ่งเป็นแบบฉบับของ Puglia ต้านทานได้ดีกว่า leccino (ที่มา: การแยกและการเกิดโรคของ Xylella fastidiosa ที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มอาการการลดลงอย่างรวดเร็วที่มีชีวิตในภาคใต้ของอิตาลี, M. Saponari1, D. Boscia1, G. Altamura และอื่นๆ )

มีผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเป็นเดิมพันหรือไม่

รายงาน Agromafie 2015 จัดทำโดย Eurispes (สถาบันวิจัยอิตาลี), Coldiretti และ Observatory on Crime in the Agri-Food Industry อุทิศ ทั้งบทของ Xylella "คดีประหลาดของ Xylella fastidiosa" ซึ่งปรากฏว่า " เรากำลังเผชิญกับการจู่โจมที่แท้จริงใน Salento "

สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม ผมขอแนะนำให้คุณ เพื่ออ่านต่อบนเว็บไซต์ของสารคดี Legno Vivo ซึ่งเต็มไปด้วยข่าวสาร บทสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญ และลิงก์ไปยังเอกสารประกอบ เห็นได้ชัดว่าได้รับคำเชิญให้ดูภาพยนตร์เอกสาร ซึ่งน่าสนใจมาก

โพสต์อัปเดตโดย Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson เป็นนักทำสวนและนักทำอาหารที่หลงใหลในการทำอาหาร ด้วยความรักเป็นพิเศษในการปลูกผักผลไม้สดในสวนครัวของเขาเอง เขาทำสวนมากว่า 20 ปี และมีความรู้มากมายเกี่ยวกับการปลูกผัก สมุนไพร และผลไม้ Ronald เป็นบล็อกเกอร์และนักเขียนที่มีชื่อเสียง เขาแบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขาในบล็อกยอดนิยมของเขาที่ชื่อ Kitchen Garden To Grow เขามุ่งมั่นที่จะสอนผู้คนเกี่ยวกับความสุขของการทำสวนและวิธีปลูกพืชสดที่ดีต่อสุขภาพของตนเอง โรนัลด์ยังเป็นเชฟที่ผ่านการฝึกอบรม และเขาชอบทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ โดยใช้ผลผลิตที่ปลูกเองที่บ้าน เขาเป็นผู้สนับสนุนการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนและเชื่อว่าทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากการมีสวนครัว เมื่อเขาไม่ได้ดูแลต้นไม้หรือทำอาหารท่ามกลางพายุ โรนัลด์จะพบเขาเดินป่าหรือตั้งแคมป์ในที่กลางแจ้ง