Перець і чилі - одні з найпопулярніших літніх овочів. Вони приносять величезне задоволення на городі, але вирощувати їх можуть навіть ті, у кого немає земельної ділянки. в горщиках або інших контейнерах, які можна розмістити в будь-якому освітленому місці: на терасі, балконі, підвіконні, у дворі і навіть на даху.

Ми вже розглянули правильне вирощування перцю, а також вирощування гострого перцю, тому давайте подивимося в цій статті, як вирощувати перець в горщиках, що в деяких аспектах не відрізняється від вирощування його у відкритому грунті, а в інших - насправді дуже відрізняється і вимагає специфічних запобіжних заходів. Також може бути корисно прочитати загальний посібник з городу на нашому сайтібалкон.

Спосіб вирощування практично однаковий для солодкого перцю та перцю чилі, причому останній особливо цікавий для вирощування в невеликих масштабах, оскільки завдяки своїй гостроті виробництво навіть невеликої рослини може покрити потреби сім'ї, а маючи можливість сушити його, урожай можна зберігати протягом усього року.

Зміст

Розташування та експозиція тераси

Для надземного вирощування на терасах, дахах, балконах і внутрішніх двориках місце розташування є визначальним фактором, оскільки воно може вирішальним чином вплинути на успіх врожаю.

Перець - це вид, який тужить за сонцем Краще вибрати для них найсвітліші місця, враховуючи, що в міському середовищі джерела затінення, такі як будівлі, інші будинки або декоративні дерева, є частими і в деяких випадках караючими. Тому, якщо у вас є можливість вибирати між кількома балконами, перевагу слід віддавати тим, що є кращими. з видом на схід або захід, або на південний схід і південний захід Ті, що розташовані на півночі, зазвичай отримують замало світла, а ті, що на півдні, - забагато влітку, тому в останньому випадку буде корисно передбачити затінюючі сітки або захисні навіси.

Типи перцю: перець і чилі

Говорячи про перець, слід насамперед розрізняти між солодким і гострим тому що рослини цих двох категорій мають різні розміри, перші більші, а другі менші, що також впливає на вибір горщиків .

У межах цих двох основних груп також виділяють багато різновидів і найкраще - отримати задоволення від випробування багатьох з них, а не зупинятися на найпоширеніших. Якщо місця мало, а ми зацікавлені в ефективному виробництві, має сенс зупинити свій вибір на продуктивних сортах, але все одно бажано вирощувати їх природним шляхом, не надто перевантажуючи добривами.

• Сорти перцю
• Сорти гострого перцю

Вибір контейнерів, придатних для перцю

При виборі тари треба враховувати, що солодкий перець потребує більших горщиків, діаметром приблизно 30 см тоді як пряні обходяться меншою кількістю ґрунту, і їм цього достатньо горщик 20-25 см .

Однак існують не тільки горщики для вирощування над землею, а й дерев'яні ящики ящики з піддонів або дерев'яних дощок, сівалки бетон і різні інші вигадливі рішення, такі як складені автомобільні шини або кошики для пральних машин, що повторно використовуються як вази.

Ці або інші контейнери для утилізації, як правило, справні, і творчість повинні вирватися на волю і знайти вихід, але головне, щоб вони були місткий рослина почувається добре, якщо її коріння може легко розвиватися. Завжди потрібно пам'ятати, що розмір листя рослини можна порівняти з розміром її кореневої системи, тому, якщо ми не хочемо, щоб рослини залишалися низькорослими, вони повинні мати достатній об'єм ґрунту. Як орієнтир, завжди варто відмовитися від занадто низьких контейнерів, навіть для тих, щочилі, тобто ті, що не перевищують 20-25 см заввишки.

Sui. матеріали Можна сказати, що такі, що пропускають повітря, як теракотові, гарантують менший застій води, але навпаки, пластикові дозволяють менше поливати саме тому, що вони не пропускають повітря. Чорні горщики спричиняють сильне нагрівання ґрунту всередині них, що є корисним фактором на початку сезону, але, можливо, невигідним у розпал літа, тому не існує фіксованого правила, і вибір також залежить відконкретні ситуації.

Корисні загальні рекомендації можна знайти в статті про вибір горщика для балконного городу, для перцю чудово підійдуть тканинні горщики.

Відповідний ґрунт і кондиціонери для ґрунту

Існує безліч універсальні горщикові ґрунти і добре брати якісні, або вже збагачені компостом, або без нього, в які нам доведеться додавати його самим. Також корисно змішувати ґрунт зі справжнім заміська земля який забезпечує мінеральну фракцію ґрунту глиною, піском і мулом.

Що стосується інших добрив, то вже в момент пересадки бажано змішати грунт і компост з декількома жменями гній Також цікаво спробувати продукти мікоризи, оскільки ці корисні гриби, які вступають у симбіоз з рослинами, стимулюють ріст коренів і, таким чином, поглинання поживних речовин.

Посів і пересадка перцю

Щоб розкласти перець у горщики, найкраще почати з готові саджанці висотою близько 10-15 см, що підлягають пересадці у квітні-травні залежно від широти, на якій ми перебуваємо.

Ми можемо посіяти розсаду перцю самостійно, особливо якщо ми зацікавлені в тому, щоб зберегти сорти, які ми любимо і чиї ми розмножуємо насіння з року в рік Ті, хто вирощує гострий перець, особливо уважно ставляться до цих аспектів, які пояснюються в розділі "Як сіяти гострий перець".

Для тоді сівбу потрібно починати в березні посіяти розсаду в стільникові контейнери в міні-теплиці на балконі, а потім вибрати найкращі з них для пересадки. Управління міні-теплицею або грядкою - це весела і приємна справа, але вона також делікатна і вимагає постійної уваги, тому бажано займатися цим, якщо ми можемо стежити за справами щодня або майже щодня.

Вирощування перцю на балконі

Після пересадки, оскільки рослини перцю житимуть приблизно до жовтня, їм потрібно приділяти багато уваги. Вирощування перцю дуже схоже на вирощування томатів у горщиках. Основний догляд за рослиною пов'язаний зі зрошенням, оскільки коріння не зможе довго вижити без води через обмеженість доступного ґрунту. В інтересахорганічного землеробства, також корисно знати основні проблеми та органічні засоби, які можна застосувати.

Полив розсади

Зрошення є однією з найбільш частих і важливих практик в балконному садівництві, також враховуючи той факт, що в горщиках рослини, безумовно, не мають можливості заглиблювати своє коріння. Якщо балконне вирощування велике, слід подумати про встановлення іригатора. система крапельного зрошення з таймером, щоб ми могли бути далеко від дому, не ризикуючи, що всі рослини загинуть.

Якщо ми зрошуємо водою лійки завжди тримай їх при собі повний Це важливо для коренів рослин, які не люблять контактувати з холодною водою.

Репетиторство та інша культурна допомога

Рослини перцю часто ризикують впасти або зламатися під вагою плодів, тому рекомендується посадити в горщик палицю довжиною 1 метр або близько того, як скоба до якого слід прив'язати стебло рослини.

Під час росту рослина починає засвоювати поживні речовини, що містяться в компості та гної, але час від часу краще поливати розведеним мацератом кропиви або живокосту для покращення харчування.

Влітку, якщо сонце сильне, бажано обприскувати рослини каоліном - дрібним мінералом, білий наліт якого захищає їх від сонячних опіків.

Хвороби та паразити

Перець у горщиках страждає від тих самих хвороб і шкідників, що й рослини у відкритому ґрунті, тому варто вчасно підготуватися до захисту, в тому числі і з метою екологічного захисту. Тим часом, важливо не мочіть листя під час поливу як основне правило, щоб обмежити ймовірність криптографічних хвороб.

Іншими формами профілактики є обприскування настоєм або мацератами еквісетуму для стимулювання природного захисту рослин, а також екстрактами кропиви або часниковим відваром для запобігання нападу шкідливих комах, таких як попелиця. Обприскування захисними екстрактами або мацератами передбачає виключно змочування надземної частини рослин, оскільки вода розподіляє речовини на листізахисні та відлякувальні для шкідників.

Також обприскайте рослини цеоліти є ще однією корисною дією, оскільки цей дрібний мінерал створює на листках механічний бар'єр, який перешкоджає дії як комах, так і грибкових міцеліїв. У випадку, якщо перець атакує грибкова хвороба кукурудзяний свердло Метелика, який на стадії гусениці може рити тунелі в плодах, псуючи їх, можна обробити препаратом на основі Bacillus thuringiensis.

Заготівля та відходи

Прибувши до колекція всіх перців і чилі в горщиках, щоб замкнути цикл, корисно компост всі рослинні рештки у спеціальні балконні компостні контейнери, а для полегшення розкладання рекомендується розрізати рослини на частини ножицями.

Виснажена земля в горщику буде р придатний для різних культур бажано не з пасльонових рослин, таких як перець, і використовуйте його в суміші з новим ґрунтом і компостом.

Стаття Сари Петруччі