Tưới bằng amphorae: cách tiết kiệm thời gian và nước

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Hôm nay tôi sẽ kể cho các bạn nghe về một phương pháp tưới tiêu rất thú vị mà tôi đang thử nghiệm: việc sử dụng chiếc vò hai quai bằng đất sét bị chôn vùi .

Đó là một phương pháp cổ xưa kỹ thuật tưới tiêu : có vẻ như người Ai Cập cổ đại đã sử dụng nó rồi. Có rất nhiều ưu điểm, đặc biệt là tiết kiệm nước , điều rất cần thiết trong những thời điểm hạn hán này.

Có những lý do khác khiến việc tưới bằng amphorae, ollas hoặc bình đất nung có thể rất thú vị: tiết kiệm thời gian , tưới ít thường xuyên hơn và việc tưới phụ dần dần được cây trồng đánh giá cao.

Mục lục nội dung

Cách làm công trình thủy lợi phụ

Vò vò hai quai chưa qua xử lý mà chúng ta có thể sử dụng để tưới tiêu không hoàn toàn không thấm nước: đất sét là vật liệu có độ xốp nhỏ . Vì lý do này, khi chúng được lấp đầy, chúng giải phóng từ từ và dần dần lượng nước chứa trong chúng, thải ra ngoài.

Chúng ta có thể khai thác đặc tính này để giữ cho mặt đất ẩm ướt trong một thời gian dài , chôn lấp amphorae hoặc chậu đất nung gần các nhà máy của chúng tôi. Chúng tôi nói về tưới phụ , bởi vì chúng tôi làm ướt trực tiếp dưới bề mặt đất.

Để tạo ra một vườn rau có tiết kiệm nước tối đa, đất chôn vùi phải được kết hợp với lớp phủ , tôi khuyên bạn nên phủ một lớp rơm hoặc cỏ khô dày đặc để bảo vệ đất khỏi tia nắng mặt trời.Bạn có thể đọc các ý tưởng khác về cách canh tác trong thời kỳ hạn hán trong bài viết về khu vườn không có nước của Emile Jacquet.

Ưu điểm của amphorae

Hệ thống tưới tiêu với amphorae có hàng loạt ưu điểm:

  • Không lãng phí nước: Nhờ có hệ thống tưới phụ nên hơi ẩm không đọng lại trên bề mặt dễ bốc hơi, đồng thời không có nước thừa. Là một phương pháp dần dần, đất có thể giữ lại mọi thứ và không bị thoát ra ngoài.
  • Đất luôn tối ưu . Đất sũng nước không bao giờ được tạo ra, nhưng nó cũng không khô. Cây luôn có sẵn nước, không bị thay đổi đột ngột nên phát triển tốt hơn.
  • Tưới ngầm . Nước đến trực tiếp nơi cần thiết: đến tận gốc rễ. Điều này kích thích cây ra rễ tốt.
  • Tiết kiệm thời gian . Ngay cả trong những thời kỳ nóng nhất, chúng tôi không cần tưới nước hàng ngày, cây hai quai đảm bảo cho chúng tôi quyền tự chủ nhất định (thay đổi tùy theo khí hậu và kích thước.
  • Ít bệnh tật . Tưới ngầm tránh được có độ ẩm quá mức tạo điều kiện cho các bệnh lý.

Bình tưới phù hợp với loại cây trồng nào

Amphorae là lý tưởng cho tất cả các loại cây ăn lá , vốn được hưởng lợi từ đất ẩm liên tục: xà lách, củ cải, rau bina .

Chúng cũng tuyệt vời trên các loại rau ăn quả như cà chua, cà tím, ớt,bí ngòi. Đặc biệt thú vị đối với dâu tây trái cây nhỏ khác.

Thay vào đó, chúng ít thích hợp hơn cho cây lấy củ , tôi khuyên bạn không nên sử dụng lọ cho củ cải đường , củ cải, cà rốt. Trong trường hợp này, điều quan trọng là nước đến theo phương pháp truyền thống để nó hướng rễ cây một cách đều đặn.

Đây là phương pháp rất phù hợp cho khu vườn nhỏ , trên diện tích lớn công việc chôn amphorae và đổ đầy chúng sẽ ít có ý nghĩa hơn, ngay cả khi vẫn có thể kết nối ollas với một cái ống và tăng tốc công việc đổ đầy một chút. Chúng cũng hoàn hảo cho khu vườn trong hộp hoặc chậu lớn, chẳng hạn như vườn hiệp đồng, không được làm việc và do đó, cây hai quai có thể ở nguyên vị trí của nó trong nhiều năm.

Xem thêm: Piccapane: trang trại thuần chay hữu cơ ở Salento

Đây olla được chôn giữa củ cải và cây agretti, với lớp phủ đay

Ost-Oya olla

Đối với thử nghiệm của tôi với amphorae, tôi đã sử dụng Ost-Oya olla, mà tôi đã mua từ Officina Walden (bạn có thể tìm thấy chúng ở đây) . Mình đã có ý định dùng thử amphorae bằng đất nung từ lâu, tìm được sản phẩm làm sẵn và kích thước vừa phải cho vườn rau, mình không cưỡng lại được.

Officina Walden không tài trợ cho mình, mình mua ollas của mình tự bỏ tiền túi (sau này thú thật là biết tôi đã viết về nó trên blog, họ vui lòng cho tôi thêm một cái). Tôi báo cáo sản phẩm vì tôi thích nó, cũng là OfficinaWalden là một thực tế mà tôi thực sự đánh giá cao, hãy xem họ cung cấp bao nhiêu công cụ để hỗ trợ nền nông nghiệp quy mô nhỏ.

Sau phần "không quảng cáo", đây là đôi lời về Ost-Oya ollas: chúng được làm bằng đất sét, thể tích 2,5 lít, chúng rải nước trong bán kính khoảng 45 c m xung quanh chúng, phải được đổ nước 3-7 ngày một lần .

Chi phí của ollas không thấp, vì để tưới một mét vuông vườn rau, bạn cần hai . Với một phần mở rộng nhỏ, đó vẫn là một khoản chi phí hợp lý, vì đó là một khoản đầu tư kéo dài trong nhiều năm.

Xem thêm: Công thức Friggitelli với nho khô và hạt thôngĐọc thêm về: tưới vườn

Bài viết của Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.