Taula de continguts
La carxofa pertany a la família de les composites o asteràcies, com els enciams, la xicoira, els gira-sols i els cards. És una planta una mica feixuga però d'altra banda bonica, rústica i capaç de perdurar anys, donant-nos molts caps de flor al llarg del temps, és a dir, la part que recollim com a verdura.
Plantes de carxofa. són relativament senzills de conrear , l'important és garantir-los l'atenció adequada, sense oblidar-los després de la collita, però mantenint un seguiment constant durant la resta de l'any, per evitar que les malalties i els paràsits animals els arruïnin i comprometin la propera collita.
Vegeu també: El fil de la palla: l'agroturisme entre la permacultura i la construcció de pallaEn aquest article s'enumeren els insectes potencialment nocius per a aquest cultiu , juntament amb suggeriments per a la defensa de les plantes d'una manera eco-compatible, segons els principis de l'agricultura ecològica. Sempre en defensa de les carxofes llegiu també l'article dedicat a les malalties d'aquesta planta.
Per a que els mètodes naturals de defensa contra els paràsits siguin efectius, és fonamental que el seu ús sigui oportun . Alguns d'aquests tractaments són efectius contra múltiples paràsits, la qual cosa ens permet optimitzar el temps i els recursos dedicats als tractaments. Alguns d'aquests insectes nocius són recurrents, mentre que altres són més ocasionals i no estan presents a totes les zones geogràfiques.
Índex de continguts
Nocturns.
Les nocturnes són arnes de diverses espècies que ponen els ous a la base de les plantes i les larves que neixen fan excavacions a les venes centrals de les fulles i després a les tiges, per arriben al capçal de la flor, malgastant-lo irremeiablement.
Com altres lepidòpters, també en aquest cas els millors productes permesos en agricultura ecològica són els basats en Bacillus thuringiensis , efectius però selectius i per tant ecològics. compatible. Les trampes d'aliments Tap Trap també són útils contra els lepidòpters, que permeten atrapar massa en individus adults.
Llegir més: larves d'arnes Ús de Tap TrapMètode Tap Trap contra lepidòpters. Descobrim-nos. com utilitzar les trampes i la recepta d'esquer perfecta per a nocturns i barrenadors.
Ús de Tap TrapLes mosques miners
Diptera Agromyza spp són petites mosques que caven mines a la vena principal de les fulles i a poca distància també a les altres parts de la fulla.
Com a mesura principal per dificultar-les, cal eliminar totes les fulles afectades. i destruir-los , per contenir el nivell de població de la propera generació. És allà mateix, de fet, on hivernen en fase larvària, per després reactivar-se a la primavera.
Pugons de la carxofa
Pugons de color verd negre i pugons negres infesten la base. dels caps de flors dela carxofa i el seu peduncle , i també les fulles més joves, sobre les quals s'agrupen en colònies sobretot a les pàgines inferiors. Les fulles estan deformades i untades de melassa , i a més del dany directe, el que més s'ha de temer és el possible vehicle que realitzen els pugons per a la transmissió del virus , en aquest cas. del “ virus latent de la carxofa ”.
Com en el cas d'altres espècies hortícoles i fruiteres, els pugons es mantenen allunyats mitjançant la ruixada regular de preparats de bricolatge. amb acció repel·lent com extracte d'ortiga o bitxo o infusió d'all . L'aportació de marietes, tiburetes i els seus altres depredadors naturals pot ser molt determinant per mantenir-los a ratlla. Per eradicar-los, en cas d'infestacions excessives, cal tractar les plantes amb sabó de Marsella o sabó suau de potassi.
Llegeix més: defensa contra els pugonsLa marieta és una excel·lent aliada contra els pugons.
Vanessa del cardo
Malgrat el nom, Vanessa cardui també viu de la carxofa, així com del card, i és de color negre i una mica pelut en estat de larva , i destinada a convertir-se en una preciosa papallona taronja-negre amb punts blancs .
Com a larva, la vanessa devora les fulles de card i les carxofes , començant pels més petits, per passar a les altres, de les quals queden.finalment només les costelles. L'insecte apareix a la primavera i es manté actiu fins al setembre, almenys al nord. És una papallona voladora capaç de migrar més al sud quan arriba la tardor.
A la natura, aquest paràsit està contingut per nombrosos insectes parasitoides, però en cas d'infestació intensa s'aconsella utilitzar Bacillus thuringiensis. .
Vegeu també: Com cultivar blat de moro o blat de moroEl barrenador de flors
Una altra arna que cal eradicar amb productes basats en Bacillus thuringiensis és el barrenador de flors, Loxostege martialis , les larves del qual són verdes amb dues sèries de taques negres al llarg del cos. El dany que fan és l'erosió dels caps florals a partir de les bràctees més externes . Fins i tot contra aquest insecte es pot utilitzar Tap Trap per atrapar l'adult.
Fins i tot el barrenador del blat de moro pot atacar les plantes de carxofa.
Carxofa cassida
Cassida deflorata és un coleòpter que es troba més fàcilment al sud, al centre i a les illes, més rarament al nord d'Itàlia, on, però, n'hi ha. també menys conreus de carxofa.
Els adults i les larves s'alimenten de les fulles, deixant erosions arrodonides. L'insecte és aplanat, de color groc blanquinós i de forma ovalada. Surt de l'hivern a partir del mes d'abril, després s'aparella i pon els ous a les bifurcacions de les nervatures de les fulles, a la pàginainferior, i després les cobreix amb una massa negra.
Les inspeccions periòdiques de les fulles ens poden ajudar a destruir manualment aquestes cries , en el cas d'un nombre reduït de plantes, en cas contrari es pot tractar amb piretre natural , després de llegir les instruccions de l'etiqueta del producte adquirit i preferint sempre les hores fresques del dia per a la realització dels tractaments.
Ratolins
Entre els animals paràsits, a més dels insectes, no podem oblidar els ratolins, que poden suposar un autèntic problema per a la granja de carxofes. No necessàriament sempre presents, però on apareixen rosegadors són molt difícils de contenir. Hi ha esperança, almenys a les zones verdes, d'un retorn dels mussols , rapinyaires molt avides de ratolins i campanyes. Mentrestant, és possible provar alguns expedients com plantar pals metàl·lics al terra i colpejar-los sovint per generar vibracions subterrànies. També hi ha aparells especials que emeten vibracions de manera automàtica de manera regular, i que s'alimenten amb un petit panell fotovoltaic, però no es pot descartar que els ratolins s'acostumin i després siguin indiferents a aquest mètode. Segur que tenir un gat al voltant pot ajudar.
A continuació us expliquem comtreure els ratolins del jardí . Llegiu l'article en profunditat per entendre com alliberar el jardí dels ratolins.
A continuació us expliquem comLlegiu tota la guia per al cultiu de carxofes