आर्टिचोक कम्पोजिट या एस्टेरसिया परिवार से संबंधित है, जैसे लेट्यूस, कासनी, सूरजमुखी और थीस्ल। यह कुछ हद तक बोझिल पौधा है, लेकिन दूसरी ओर सुंदर, देहाती और वर्षों तक टिकने में सक्षम है, जिससे हमें समय के साथ कई फूल मिलते हैं, यानी वह हिस्सा जिसे हम सब्जी के रूप में इकट्ठा करते हैं।

आर्टिचोक के पौधे खेती करना अपेक्षाकृत सरल है , महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें सही ध्यान देने की गारंटी दी जाए, कटाई के बाद उनके बारे में न भूलें, लेकिन पूरे साल लगातार निगरानी बनाए रखें, ताकि बीमारियों और पशु परजीवियों को बर्बाद होने से रोका जा सके और उनके साथ समझौता किया जा सके। अगली फसल।

इस फसल के लिए संभावित हानिकारक कीट इस लेख में जैविक खेती के सिद्धांतों के अनुसार पर्यावरण-संगत तरीके से पौधों की रक्षा के सुझावों के साथ सूचीबद्ध हैं। हमेशा आटिचोक के बचाव पर इस पौधे की बीमारियों के लिए समर्पित लेख भी पढ़ें।

परजीवियों से बचाव के प्राकृतिक तरीकों के प्रभावी होने के लिए, यह आवश्यक है कि उनका उपयोग समय पर किया जाए . इनमें से कुछ उपचार कई परजीवियों के खिलाफ प्रभावी हैं, जो हमें उपचार के लिए समर्पित समय और संसाधनों को अनुकूलित करने की अनुमति देता है। इनमें से कुछ हानिकारक कीड़े आवर्ती हैं, जबकि अन्य अधिक सामयिक हैं और सभी भौगोलिक क्षेत्रों में मौजूद नहीं हैं।

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निशाचर

निशाचर विभिन्न प्रजातियों के पतंगे हैं जो पौधों के आधार पर अपने अंडे देते हैं और जो लार्वा पैदा होते हैं वे खुदाई करते हैं पत्तियों की केंद्रीय शिराओं में और फिर तनों में, फूल के सिर तक पहुँचें, इसे निराशाजनक रूप से बर्बाद कर दें।

अन्य लेपिडोप्टेरा की तरह, इस मामले में भी जैविक खेती में अनुमत सर्वोत्तम उत्पाद बैसिलस थुरिंगिएन्सिस पर आधारित हैं , प्रभावी लेकिन चयनात्मक और इसलिए पर्यावरण- अनुकूल। लेपिडोप्टेरा के खिलाफ टैप ट्रैप फूड ट्रैप भी उपयोगी होते हैं, जो वयस्क व्यक्तियों पर बड़े पैमाने पर फंसने की अनुमति देते हैं। ट्रैप का उपयोग कैसे करें और निशाचर और बोरर के लिए सही चारा नुस्खा।

माइनर मक्खियाँ

डिप्टेरा एग्रोमाइज़ा एसपीपी छोटी मक्खियाँ हैं जो खदान खोदती हैं पत्तियों की मुख्य शिरा में और थोड़ी दूरी के लिए पत्ती के अन्य भागों में भी।

उन्हें रोकने के मुख्य उपाय के रूप में, सभी प्रभावित पत्तियों को हटाना आवश्यक है और उन्हें नष्ट कर दें , अगली पीढ़ी के जनसंख्या स्तर को नियंत्रित करने के लिए। यह वहीं है, वास्तव में, वे लार्वा चरण में ओवरविन्टर करते हैं, फिर वसंत में पुन: सक्रिय होते हैं। फूलों के सिरों काआटिचोक और उनके डंठल , और युवा पत्ते भी, जिन पर वे कॉलोनियों में विशेष रूप से निचले पृष्ठों पर समूह बनाते हैं। पत्तियों को शहद के साथ विकृत और लेप किया जाता है, और प्रत्यक्ष क्षति के अलावा, जिस चीज से सबसे अधिक डरना चाहिए वह संभावित वाहन है जो एफिड्स वायरस संचरण के लिए करते हैं, इस मामले में " आर्टिचोक लेटेंट वायरस "।

बागवानी और फल उगाने वाली अन्य प्रजातियों के मामले में, एफिड्स को डू-इट-योरसेल्फ तैयारी के नियमित छिड़काव से दूर रखा जाता है। विकर्षक क्रिया के साथ जैसे बिछुआ या मिर्च का अर्क या लहसुन का आसव । भिंडी, ईयरविग और उनके अन्य प्राकृतिक शिकारियों का योगदान उन्हें खाड़ी में रखने में बहुत निर्णायक हो सकता है। उन्हें खत्म करने के लिए, अत्यधिक संक्रमण के मामले में, पौधों को मार्सिले साबुन या नरम पोटेशियम साबुन के साथ इलाज करना आवश्यक है।

लेडीबर्ड है एफिड्स के खिलाफ एक उत्कृष्ट सहयोगी।

वैनेसा डेल कार्डो

नाम के बावजूद, वैनेसा कार्डुई आटिचोक के साथ-साथ थीस्ल पर भी रहती है, और लार्वा चरण में एक काला और थोड़ा बालों वाला , और सफेद डॉट्स के साथ एक सुंदर नारंगी-काली तितली बनना तय है।

एक लार्वा के रूप में, वैनेसा थीस्ल के पत्तों और आटिचोक को खा जाते हैं , सबसे कम उम्र से शुरू करते हुए, दूसरों पर जाने के लिए, जिनमें से वे बने रहते हैंअंत में केवल पसलियाँ। कीट वसंत में दिखाई देता है और कम से कम उत्तर में सितंबर तक सक्रिय रहता है। यह एक उड़ने वाली तितली है जो शरद ऋतु आने पर आगे दक्षिण की ओर पलायन करने में सक्षम है।

प्रकृति में, यह परजीवी कई परजीवी कीड़ों द्वारा निहित है, लेकिन तीव्र संक्रमण के मामले में, बैसिलस थुरिंजिएन्सिस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। .

फ्लावर हेड बोरर

एक और कीट को बैसिलस थुरिंजिएंसिस पर आधारित उत्पादों के साथ खत्म किया जाना है, यह फ्लावर हेड बोरर है, लोक्सोस्टेज मार्शलिस , जिसके लार्वा हरे रंग के होते हैं और शरीर पर दो काले धब्बे होते हैं। वे जो नुकसान करते हैं वह सबसे बाहरी सहपत्रों से शुरू होने वाले फूलों के सिरों का क्षरण है। इस कीट के खिलाफ भी टैप ट्रैप वयस्क को पकड़ने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

यहां तक ​​कि मकई बोरर भी आटिचोक पौधों पर हमला कर सकता है।

आर्टिचोक कैसिडा

कैसिडा डिफ्लोराटा एक कोलॉप्टर है जो दक्षिण में, केंद्र में और द्वीपों में अधिक आसानी से पाया जाता है, उत्तरी इटली में शायद ही कभी पाया जाता है, हालांकि, वहाँ हैं आटिचोक फसलें भी कम होती हैं।

वयस्क और लार्वा पत्तियों को खाते हैं, जिससे गोलाकार कटाव निकलते हैं। कीट चपटा, सफेद-पीले रंग का और आकार में अंडाकार होता है। यह अप्रैल के महीने से सर्दियों से बाहर आता है, फिर सहवास करता है और पत्तियों की शिराओं के द्विभाजन में अपने अंडे देता है, पृष्ठ परनीचे, और फिर उन्हें एक काले रंग के द्रव्यमान के साथ कवर करता है।

पत्तियों के नियमित निरीक्षण से हमें इन ब्रूड्स को मैन्युअल रूप से नष्ट करने में मदद मिल सकती है , पौधों की एक छोटी संख्या के मामले में, अन्यथा यह हो सकता है प्राकृतिक पाइरेथ्रम से इलाज करें , खरीदे गए उत्पाद के लेबल पर दिए गए निर्देशों को पढ़ने के बाद और उपचार करने के लिए हमेशा दिन के ठंडे घंटों को प्राथमिकता दें।

चूहे

परजीवियों के बीच, कीड़ों के अलावा, हम चूहों को नहीं भूल सकते, जो आटिचोक फार्म के लिए एक वास्तविक समस्या हो सकती है। जरूरी नहीं कि हमेशा ही मौजूद हों, लेकिन जहां कृंतक दिखाई देते हैं, वहां उन्हें रोकना बहुत मुश्किल होता है। आशा है, कम से कम हरे क्षेत्रों में, खलिहान उल्लुओं की वापसी की, शिकार के पक्षी जो चूहों और वोल के लिए बहुत लालची हैं। इस बीच, जमीन में धातु के खंभे लगाना और भूमिगत कंपन उत्पन्न करने के लिए उन्हें अक्सर मारना जैसे कुछ उपाय आजमाना संभव है। ऐसे विशेष उपकरण भी हैं जो नियमित रूप से स्वचालित रूप से कंपन उत्सर्जित करते हैं, और जो एक छोटे फोटोवोल्टिक पैनल द्वारा संचालित होते हैं, लेकिन इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि चूहों को इसकी आदत हो जाती है और फिर वे इस पद्धति के प्रति उदासीन हो जाते हैं। निश्चित रूप से एक बिल्ली के आसपास होने से मदद मिल सकती है।

बगीचे से चूहों को कैसे हटाया जाए । बगीचे को चूहों से मुक्त करने के तरीके को समझने के लिए गहन लेख पढ़ें।