La cornunghia: adobs orgànics

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

La cornunghia és un adob orgànic que s'obté triturant les banyes i les peülles dels animals, generalment del bestiar. Les peülles i banyes dels escorxadors es trituren generalment i després s'assequen, obtenint així un adob natural d'alliberació lenta, ric en nitrogen i sobretot fòsfor.

Aquest fertilitzant està admès en agricultura ecològica i és un dels adobs orgànics amb més nitrogen. . És un adob antic, molt estès durant segles al món camperol.

Característiques de la cornunghia

La cornunghia és un adob orgànic que conté molt poc potassi, excepte en condicions particulars relacionades amb les característiques de el sòl, es busca mantenir un equilibri en els tres macroelements necessaris per a les plantes, per tant cal integrar el cornunghia amb un altre fertilitzant amb un contingut de potassi. La característica interessant d'aquest fertilitzant és l'alliberament lent, degut a la lenta descomposició dels seus components (queratines) que impedeix que les pluges s'emportin tots els aliments.

Vegeu també: Defensa el jardí amb mètodes naturals: revisió

El cornunghia s'utilitza poc a l'hort, a causa de rotació de cultius és difícil calibrar l'alliberament lent d'elements en plantes de cicle curt com les hortalisses, s'utilitza més sovint per a plantes ornamentals i per a horts. En ser orgànic, aquest fertilitzant també millora l'estructura del sòl, actuant com a millorador del sòl.

Com fer-ho.utilitzar el cornunghia

El cornunghia es troba generalment en grànuls o escates, es distribueix enterrant-lo a terra, la dosi correcta depèn de les característiques del sòl, per donar una mesura indicativa podem dir uns 8 quilos cada 100 metres quadrats de terra a adobar.

Vegeu també: Broquetes de carbassons i gambes a la planxa: receptes de

En ser un adob sec, té l'avantatge de no fermentar, per la qual cosa no ens hem de preocupar per la seva maduració, a diferència dels fems i el compost.

Article de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson és un jardiner i cuiner apassionat, amb un amor particular per conrear els seus propis productes frescos a la seva horta. Fa més de 20 anys que treballa en jardineria i té un gran coneixement sobre el cultiu de verdures, herbes i fruites. Ronald és un blogger i autor conegut, que comparteix la seva experiència al seu popular bloc, Kitchen Garden To Grow. Es compromet a ensenyar a la gent les alegries de la jardineria i com cultivar els seus propis aliments frescos i saludables. Ronald també és un xef format i li encanta experimentar amb noves receptes amb la seva collita pròpia. És un defensor de la vida sostenible i creu que tothom pot beneficiar-se de tenir un hort. Quan no té cura de les seves plantes ni prepara una tempesta, en Ronald es pot trobar fent senderisme o acampant a l'aire lliure.