L'ametller pertany al grup dels fruits d'os, igual que el cirerer, el préssec, l'albercoc i la pruna. Aquestes espècies formen part de la vasta família botànica de les rosàcies, i estan unides per la susceptibilitat a les mateixes malalties .

El punt de partida fonamental per mantenir les plantes sanes, i en aquest cas recollir moltes bona ametlla, sempre és la prevenció, o aquell conjunt d'estratègies destinades a reduir la probabilitat que es produeixi una patologia, per poder limitar els tractaments.

Quan després cal intervenir també per a l'ametlla. arbre, és possible, en cas de necessitat, utilitzar només productes de baix impacte ambiental, és a dir, els permesos en agricultura ecològica, que si s'utilitzen correctament i amb rapidesa condueixen a una defensa eficient. Aprenem, doncs, a reconèixer les principals patologies de l'ametller i els mètodes de defensa natural relacionats, útils tant per a una activitat econòmica real com per a qui cultiva uns quants ametllers en un petit hort mixt o fins i tot un sol exemplar al jardí.

Índex de continguts

Prevenció de malalties

Abans de conèixer quines són les malalties típiques de l'ametller, convé fer una afirmació general: en el cultiu ecològic, la prevenció és sens dubte l'estratègia més important per defensar-se de l'adversitat i s'implementa amb tècniques correctescultiu.

• Plants sans. A l'hora de plantar hem d'estar segurs de la salut del material de propagació, és a dir, les plàntules d'ametller, garantia que el venedor ens ha de proporcionar.
• Varietats resistents . Donem preferència a varietats antigues, normalment més rústiques i resistents, o almenys tolerants a les principals adversitats.
• El reg adequat. De seguida posem en marxa un sistema de reg per degoteig per regar, a les almenys quan calgui, només sota la corona, i mai per sobre de la corona. Com sempre, les malalties fúngiques es veuen afavorides per la humitat estancada al fullatge.
• Sense excés de nitrogen. No fertilitzeu massa: els teixits molt rics en nitrogen són més susceptibles a la penetració de miceli fúngic .
• Poda adequada . Poda equilibrada, és a dir, mai exagerada, prou per equilibrar la vegetació i la producció i per mantenir el dosser airejat.
• La disposició de la plantació. Sempre per garantir la circulació de l'aire, és bo no espessir el plantes massa, i sobretot en el cas de conrear un autèntic ametller, respectar els traçats mínims de plantació de 4,5 x 5 metres.

Dit això, vegem quines són les adversitats més habituals. que amenacen l'ametller i com tractar-los possiblement amb mètodes biològics.

Moniliosi

La moniliosi és una malaltia comuna als fruits de pinyol, molt afavorida per la humitat ambiental , i provocada pels bolets del gènere Monilia, que ataquen principalment els brots i les flors . Les flors s'assequen i es tornen marrons, i fins i tot les branques es poden assecar. Tanmateix, aquestes parts afectades no cauen sinó que tendeixen a romandre sobre la planta, conservant així l'inòcul. És important eliminar totes aquestes fonts de major propagació de la malaltia, utilitzant cisalles o tisores.

Les infusions o extractes d'equisetum , ruixats sobre les plantes, prevenen la malaltia, que es pot tractar, en cas de símptomes evidents amb un producte a base de polisulfur de calci, substància permesa també en agricultura ecològica, i s'ha d'utilitzar sempre amb totes les precaucions degudes i després de llegir les instruccions de les etiquetes del producte. En cas contrari, un altre producte que podem utilitzar per als tractaments és Bacillus subtilis , per ser utilitzat en fase vegetativa o fins i tot en floració, encara que no estigui oficialment registrat per a aquest cultiu i per tant el seu ús en agricultura ecològica professional. . El cobre verd es pot utilitzar durant l'hivern com a tractament preventiu .

Un tractament totalment natural . La macerada o decocció de cua de cavall és un tònic natural que millora les defenses de les plantes. Simplement el podem preparar nosaltres mateixos.

Corineo oimpallinatura

Els símptomes del corineum són visibles sobretot a les fulles, però també pot passar a notar-los en branques i fruits. A les fulles veiem petites taques circulars de color marró-violeta, que després es necrotitzen , es desprenen i els petits forats queden a la làmina. Precisament per aquest motiu la malaltia es coneix com a granat de fruita de pinyol . A les branques poden aparèixer taques que en augmentar-se també tendeixen a emetre genives, mentre que als fruits s'aprecien petites taques rodones vermelloses i aquestes ametlles són més difícils d'eliminar.

Durant el període de repòs vegetatiu, també podem fer un tractament cúpric en aquest cas , però si el volem evitar, és molt útil intentar utilitzar en canvi la pasta per troncs . Aquesta preparació, d'efecte desinfectant, és molt utilitzada en l'agricultura biodinàmica i està feta íntegrament d'ingredients naturals: normalment es compon d'un terç de fems frescos, un terç d'argila bentonita i un terç de sorra rica en silici.

Es pot afegir infusió d'equisetum al conjunt, que també s'aplica fi sol sobre les plantes de la vegetació per a la protecció preventiva contra les malalties fúngiques. Un altre producte útil, sempre per ruixar en fase vegetativa, és la zeolita , farina de roca que forma un vel sobre el fullatge, per absorbir la humitat i reduir-lo.planta.

Butllofa de préssec

Sens dubte, la butllofa és una malaltia més freqüent en els presseguers, però també pot afectar els ametllers , deformant els òrgans verds. de la planta. En particular, la fulla adquireix grans butllofes violetes, i com a conseqüència es produeix una reducció de la fotosíntesi i, per tant, al final també una menor producció de fruits, que ja no es nodreixen adequadament. Les flors i els fruits afectats també solen caure. Envers aquesta patologia, més que els productes a base de coure, es recomanen els a base de polisulfur de calci .

Com tractar la ampolla. La butllofa és un xacra dels presseguers i també afecta als ametllers, és útil per estudiar mètodes de prevenció i defensa.

Fusicococ o cancre de les branques

Aquesta malaltia danya principalment les branques. , sobre la qual, prop dels cabdells, apareixen taques marrons el·líptiques que, amb una elevada humitat ambiental, poden tornar-se blanquinoses arran de l'emissió de mucílag. Si la taca s'estén a tota la circumferència de la branca, aquesta es pot desprender, d'aquí el nom de cancre de les branques. Les plantes poden reaccionar al fusicococ emetent nous brots, però a la llarga, si no es tracten, es deterioren fins a morir.

Article de SaraPetrucci.