Torba: característiques, problemes ecològics, alternatives

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

La torba és un material molt utilitzat en l'agricultura , i s'associa especialment amb vivers i conreus en test, sent un dels components més comuns del sòl , així com per corregir el ph del sòl i fer-lo més àcid.

Vegeu també: Remolatxa a l'hort: guia de cultiu

S'utilitza molt en sembra i substrats, malauradament, tot i que és un material natural admès en agricultura ecològica, l'ús de torba no és molt ecològic. De fet, a les torberes triguen anys a formar-se i quan s'extreu es destrueixen els ecosistemes d'on es treu, per això seria millor preferir substàncies renovables més ràpidament.

Entenem millor què és la torba, quins són els seus orígens i els seus múltiples usos agrícoles, però també les alternatives ecosostenibles que la podrien substituir.

Índex de continguts

Què és torba

Tècnicament, la torba és un combustible fòssil .

Com altres combustibles sòlids d'origen natural, conté carboni, hidrogen, oxigen, nitrogen, sofre, humitat i cendra. Les cendres són aquelles substàncies incombustibles constituïdes essencialment per minerals i argiles.

Entre els diferents combustibles fòssils, incloent lignit i carbons fòssils (litàntrax i antracita), la torba és la més recent formada. Procedeix de la transformació de la fustasubmergit als pantans . Efectivament, en el moment de la seva extracció conté molta aigua, fins a un 90%. Se sotmet a assecat fins a assolir una humitat del 30%.

Els orígens de la torba

La torba s extreu de les torberes , llocs caracteritzats per una gran presència. d'aigua, pantanós o pantanós, on es desenvolupa una vegetació pròpia dels aiguamolls. La mineralització de la matèria orgànica en aquests indrets es veu inhibida per la manca d'oxigen i en conseqüència tots els sediments vegetals s'acumulen amb el temps en capes que, en condicions de baixa temperatura, donen lloc a la torba progressivament.

Les torberes són

. 1>ecosistemes particulars , que es troben sobretot a les zones fredes del nord d'Europa, caracteritzades per un clima molt plujós, i en canvi estan pràcticament absents, o molt rars, a la Mediterrània.

Tipus de torba

Al mercat es troben diferents tipus de torba, concretament:

  • Torba rossa : la més jove i més porosa, que també pot ser “ torba rossa sphagnum acidic ” si es tracta d'una torba derivada de sphagnum (molses).
  • Torba negra : més antiga i més descompost, deriva de les capes més profundes de les torberes i és més compacte i menys porós.

Ús de la torba a l'agricultura

La torba és àmpliament utilitzada en horticultura , aun sector agrícola molt extens que, com és sabut, s'adreça tant a empreses com a aficionats.

La torba, de fet, s'utilitza com a component important dels substrats , és a dir, els sòls necessaris. per a la producció de plantes ornamentals i plàntules d'hortalisses que es compren en contenidors de bresca. La notable retenció d'aigua i l'aspecte esponjós d'aquest material es consideren característiques molt positives per als vivers de plantes.

El clàssic sòl en bosses, que comprem per trasplantar plantes perennes i per sembrar planters d'hortalisses, conté torba en quantitats variables, que pot ser aproximadament el 50%. Per tant, és inadequat utilitzar torba i terra com a sinònims, atès que el primer és un component del segon juntament amb altres materials.

L'ús de torba està permès en agricultura ecològica , ja que és d'origen totalment natural.

Torba a la sembra

Per a la pràctica de la sembra la norma és utilitzar sòls que continguin torba en diferents percentatges, llevat que hi hagi informació diferent o, com en alguns casos, no està expressament escrit que la torba estigui absent.

La torba ofereix la suavitat necessària per a la germinació de les llavors i assegura una bona humitat duradora del propi sòl .

Vegeu també: Agost: tota la feina a fer a l'hort

La torba alcultius en test

Fins i tot el sòl universal que compreu per cultivar plantes en test conté torba juntament amb altres substàncies. Tot i que és un material molt còmode d'utilitzar, l'ideal seria barrejar aquest tipus de substrat amb terra de camp real, presa, amb el degut permís, en un entorn sa i net.

A més, com sempre recomanem. , també és útil barrejar compost madur com a millorant del sòl / fertilitzant, perquè el sòl en si no té aquest efecte. Reduir l'ús de torba contribueix menys a la seva extracció del medi ambient .

La torba per corregir el pH del sòl

La torba és un material amb un baix pH i es pot utilitzar com a aportació correctiva en els casos en què volem baixar el pH del sòl. És una aportació útil en sòls bàsics o per al cultiu de cultius acidòfils com petits fruits o cítrics.

Ecosostenibilitat: el problema de la torba

La torba és un producte totalment natural material i permesa en l'agricultura orgànica , però malgrat això no podem considerar-la ecosostenible.

L'eliminació massiva de torba de les torberes provoca problemes ambientals, soscavant l'estabilitat dels ecosistemes i la seva biodiversitat. . Per aquest motiu, per exemple, Suïssa n'ha prohibit l'extracció1987, definint els aiguamolls i els paisatges pantanosos com a espais protegits. Altres països han fet el mateix.

A més, s'han recuperat les torberes de diversos ambients amb la finalitat de crear terres de conreu i edificació, i això també ha contribuït a la seva disminució amb el temps.

Les torberes tenen un paper important en la lluita contra el canvi climàtic , podent absorbir enormes quantitats de CO2, per tant són molt importants, però malauradament per a l'extracció de torba es redueixen cada any dràsticament. Així doncs, podem considerar avui la torba com un recurs no renovable i hem de preocupar-nos de reduir-ne l'ús, de trobar alternatives.

Alternatives a la torba

Estudi realitzat a l'Escola Universitària de Ciències Aplicades de Zurich ha comparat el rendiment de la torba amb els materials substitutius dels substrats, amb l'objectiu de trobar alternatives a l'ús de la torba i promoure la renúncia a l'ús d'aquest material. Entre aquests hi ha:

  • biochar
  • miscant
  • fibres de cànem
  • palletes de lli
  • pelses de cereals
  • canna
  • esfagne conreada.

També s'han dut a terme projectes per estudiar la possibilitat, també per a la producció de plàntules amb finalitats professionals, de reduir almenys la quantitat En elsubstrat.

Un altre excel·lent substitut de la torba, ja molt utilitzat en vivers i agricultura hidropònica, és la fibra de coco , lleugera, ben airejada, i amb un pH superior al de la torba.

Article de Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson és un jardiner i cuiner apassionat, amb un amor particular per conrear els seus propis productes frescos a la seva horta. Fa més de 20 anys que treballa en jardineria i té un gran coneixement sobre el cultiu de verdures, herbes i fruites. Ronald és un blogger i autor conegut, que comparteix la seva experiència al seu popular bloc, Kitchen Garden To Grow. Es compromet a ensenyar a la gent les alegries de la jardineria i com cultivar els seus propis aliments frescos i saludables. Ronald també és un xef format i li encanta experimentar amb noves receptes amb la seva collita pròpia. És un defensor de la vida sostenible i creu que tothom pot beneficiar-se de tenir un hort. Quan no té cura de les seves plantes ni prepara una tempesta, en Ronald es pot trobar fent senderisme o acampant a l'aire lliure.