Her er en virkelig nyttig håndbog for dem, der ønsker at dyrke haven efter reglerne for økologisk landbrug og undgå brugen af skadelige pesticider og kemikalier, der også kan forgifte grøntsager. Det er en bog, der kombinerer kortfattethed (den er kun 160 sider lang) og klarhed, så den er let forståelig, selv for hobbygartneren.

Fra brændenælde macerate til Bordeaux blanding, denne bog, udgivet af Terra Nuova Edizioni, giver os værktøjerne til at forsvare vores grøntsager mod insekter og sygdomme.

Hvis der er noget galt med vores køkkenhave, er denne håndbog en stor hjælp til at identificere truslen og forstå, hvordan vi skal reagere, takket være de mange billeder og strukturen, der er designet til at være nem at konsultere.

Det første kapitel lister de vigtigste grøntsager og viser os de mulige problemer med hver af dem, mens det andet kapitel specifikt analyserer hver trussel mod vores planter. For hvert insekt eller sygdom giver bogen tilstrækkelig fotografisk støtte, instruktioner til at genkende symptomerne og vejledning i naturlige bekæmpelsesmetoder.

Derefter undersøger vi forebyggelsesmetoder, naturlige metoder, der nemt og billigt kan produceres selv, og de plantebeskyttelsesmidler, der er tilladt i økologisk landbrug, og som findes på markedet, uden at glemme biologisk bekæmpelse ved hjælp af nytteorganismer og de fælder, der kan bruges til at identificere og inddæmme skadedyr.

Forfatteren Francesco Beldì, en agronom, der har været involveret i økologisk landbrug i tyve år, vi kendte ham allerede for tre fremragende håndbøger om økologiske emner: biobalkon, min økologiske frugtplantage og min økologiske køkkenhave (de sidste to skrevet sammen med Enrico Accorsi), og med denne tekst bekræfter han sig selv som en klar, men samtidig grundig formidler.

Du kan finde manualen på dette link med 15% rabat, kan være meget nyttig for dig til at skabe en køkkenhave uden at forgifte dine grøntsager med kemikalier og uden at få alt spist af insekter.

Styrker ved at forsvare køkkenhaven med naturlige metoder

• Ekstremt klar og kortfattet på sine 160 sider
• Let at overskue: Havetrådene er opdelt både efter grøntsag og efter type).
• Omfattende håndtering af mulige trusler og løsninger.

Hvem anbefaler vi denne bog om økologisk havearbejde til?

• Til dem, der vil starte en økologisk køkkenhave og ikke ved, hvordan de skal håndtere skadedyr og sygdomme.
• Til dem, der dyrker deres have økologisk og ofte undrer sig over, hvordan de skal forsvare sig mod visse problemer.

Francesco Beldì Defending the Garden with Natural Phytosanitary Remedies, macerates, traps and other organic solutions for growing without poisons € 13 med 15% rabat = 11,05 € Køb

Bogens titel Forsvar køkkenhaven med naturlige midler (plantebeskyttelse, macerater, fælder og andre organiske løsninger til dyrkning uden gift).

Forfatter: Francesco Beldì

Forlag: Terra Nuova Editions, september 2015

Sider: 168 med farvefotos

Pris : 13 euro (køb den HER med 15% rabat).

Vores evaluering : 9/10

Anmeldelse af Matteo Cereda