Børnenes have af Serena Bonura

Ronald Anderson 19-08-2023
Ronald Anderson

Hvis du har et barn i huset og gerne vil introducere ham eller hende til køkkenhavens vidundere, er denne bog noget for dig. Havebrug er et værdifuldt pædagogisk værktøj, men også en sjov leg at lege med dit barn. Ved havearbejde lærer du tålmodighed og dedikation, genopdager et forhold til naturen og værdsætter værdien af arbejde og tilfredsstillelsen ved et spiseligt resultat. For alle disseDet er interessant at anlægge have med børn, og Serena Bonura forklarer hvordan i denne håndbog udgivet af Terra Nuova Edizioni.

Bogens klarhed i forklaringen af dyrkningsteknikker gør det muligt for ikke kun barnet, men også den voksne (hvad enten det er forælder, pædagog eller lærer) at genopdage sig selv som en lidenskabelig gartner. Den taler om samdyrkning, naturlige midler mod modgang, såkalendere med rig brug af billeder, diagrammer og tabeller i tillægget. Håndbogen er derfor også meget praktisk at holde underDet fantastiske er, at de ikke kun taler om køkkenhaven, men frem for alt om økologisk landbrug, med stor vægt på permakultur og synergistisk landbrug.

Fantasifulde og sjove er de mange aktiviteter, man kan lave med børn, som kredser om køkkenhavens verden: dyrkning i flasker, kreativt genbrug, duftværksteder og mange andre ideer til at få de små med. Mange af forslagene behøver ikke nødvendigvis at foregå i jord og er velegnede til en altan eller en simpel vindueskarm: alle kan dyrke i en potte eller i haven.

Denne meget nyttige bog til introduktion af børn til økologisk dyrkning anbefales til alle forældre, men også og frem for alt til lærere og pædagoger, der ønsker at lave en didaktisk have for at bringe dette vidunderlige pædagogiske værktøj ind i skolerne.

Hvis du er interesseret i bogen, kan du Køb her med 15% rabat eller på Amazon.

Højdepunkter i bogen Børnenes have

  • Endelig en veludført bog om, hvordan man dyrker have med børn, og om dyrkningens legende og lærerige værdi.
  • Den stopper ikke ved den traditionelle køkkenhave, men beskæftiger sig med økologi og permakultur.
  • Også velegnet til dem, der ikke har en køkkenhave: en altan eller vindueskarm er nok til at dyrke noget.
  • Den forklarer, hvordan man dyrker uden at tage noget for givet, og derfor er den også nyttig for pædagoger eller forældre, der ikke ved så meget om havebrug.
  • Den indeholder mange færdige aktivitetsark, som man kan lave med børn, og som er forklaret meget tydeligt med angivelse af varighed og pædagogiske mål.

Til hvem jeg anbefaler Serena Bonuras bog

  • Til dem, der har et barn eller barnebarn, som de kan sætte i gang med at dyrke grøntsager.
  • Til dem, der føler sig som børn.
  • Til dem, der har mindst én balkon.
  • Til lærere og pædagoger, der anerkender havens pædagogiske værdi.

Bogens titel : Børnenes have. Lege og lærerige aktiviteter for at skabe en økologisk køkkenhave sammen.

Forfatter: Serena Bonura

Forlag: Terra Nuova Editions, 2015

Sider: 168 sider i farver

Se også: Biogødning til blade: en gør-det-selv-opskrift

Pris 13 euro ( fås her med 15% rabat eller via Amazon)

Se også: Spidskommen: planten og dens dyrkning

Vores evaluering : 9/10

Anmeldelse af Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.