Godmorgen, jeg har genvundet et stykke jord, der ikke har været dyrket i over 30 år, alle solrige 100 m fra havet. Indtil for 20 år siden blev det brugt til zooteknisk brug, det er ca. 200 m langt og 150 m bredt, jeg skal påpege, at jeg er på Sicilien og derfor et ret varmt klima. Det spørgsmål, jeg gerne vil vide, handler om:

1. Da jeg ville dyrke hvide sicilianske courgetter, er det så rigtigt, at jeg ikke vil kunne bruge jorden de næste tre år? Jeg mener til den samme kvalitet af grøntsager.
2. Ud over at have tre ferskvandsbrønde har jeg et borehul, som jeg ikke bruger, for når jeg åbner det, kommer der svovlholdigt, kobbergult vand ud med en meget intens lugt. Tænk bare, at man på op til 500 meters afstand kan lugte svovl, som om man var på en vulkan. Nogen fortæller mig, at det helt sikkert er en åre fra de Æoliske øer, der ender på vulkanen Etna. Men til hansJeg har tidligere prøvet at bruge det i landbruget og har haft meget gode resultater, da jeg ikke har haft brug for andre gødninger til at hjælpe planterne. Så jeg var interesseret i at vide, om jeg ville kunne bruge det i landbruget, og hvilket vegetabilsk alternativ jeg kunne putte i, når jeg er færdig med courgetteproduktionen.

Tak (Joseph).

Hej Giuseppe

Le Courgetter er en dyrkning, der kræver meget af jorden, og hvis du dyrker dem et år, vil jeg derfor fraråde dig at vende tilbage til dem i et stykke tid: du vil få et lavere udbytte. Derudover er sædskifte Det er også vigtigt at undgå problemer med plantesygdomme og spredning af skadedyr, så jeg kan bekræfte, at man ikke kan dyrke courgetter hvert år. Det bedste er at blande courgetter med en bælgplante (såsom kikærter, bønner, ærter, ...) og krævende afgrøder som salat.

Svovlvand og courgetter

Hvad angår svovlvandet, kan jeg fortælle dig, at svovl har flere positive virkninger på planter, men at for store mængder kan være skadelige. Du bør foretage nogle tests, men jeg har desværre ingen erfaring på dette område til at kunne fortælle dig, om dit vand er positivt eller risikerer at skade afgrøderne. Ellers bør du kontakte en agronom og få analyseret vandet og jorden.

Det er interessant at vide, at svovl ofte bruges til dyrkning af courgetter for at beskytte planterne mod meldug, så hvem ved, måske kan dit vand afværge denne sygdom.

Svar fra Matteo Cereda