Lodret køkkenhave: Sådan dyrker du på lidt plads på altanen

Ronald Anderson 28-08-2023
Ronald Anderson

Når man dyrker på altanen, har man som regel et smalt rum, hvor det er svært at finde plads til alle de afgrøder, man gerne vil plante. Derfor er det meget nyttigt at kunne udnytte pladsen også i højden, med vertikal dyrkning .

Der er mange løsninger til at bruge højden: fra dyrkning af klatrende grøntsager til den vertikale køkkenhave Her opdager vi nogle ideer, også DIY, som vi kan komme med på vores balkoner.

Fra paller til stigereoler, fra plastflasker til hængende krukker: mange praktiske tips til at spare plads og dyrk så mange planter som muligt på lidt plads.

Indholdsfortegnelse

Lodret køkkenhave: videolektion

En kort videolektion om lodret havearbejde kan findes på Orto Da Coltivares YouTube-kanal.

Klatring af grøntsager

Den første vertikale løsning, vi kan anvende, er klatreplanter. Der er mange haveplanter, der kan klatre på støtter og vokse ved hjælp af væggens højde.

Typiske klatrende grøntsager er agurker, meloner, bønner, grønne bønner, ærter, hestebønner men også nogle varianter af tomat, græskar og courgette Så er der forskellige frugtarter som f.eks. actinidia, vinstokke, hindbær og brombær .

På altaner er det bedst at bygge støtter langs husmuren, mens man på terrasser, hvor pladsen tillader det, også kan bygge pergolaer.

Hvilke planter skal man dyrke i den vertikale have?

Hvis vi derimod vil lave en rigtig vertikal køkkenhave, skal vi først plante de rigtige grøntsager.

I denne type struktur er potterne normalt ret små, så det er bedre at vælge afgrøder, der er tilfredse med en lille mængde jord. Hvis vi ønsker at overlappe, er det også godt at inkludere arter, der ikke vokser for højt.

Hvad skal man så dyrke? salater, rødbeder, radiser, jordbær, spinat er de mest velegnede køkkenhaveplanter. Vi kan også inkludere forskellige aromatiske planter, f.eks. purløg og persille . ja, også timian og rosmarin som kan modstå beskæringssnit.

Modulære lodrette køkkenhaver på markedet

Vi finder forskellige modulære vægge til at skabe en vertikal køkkenhave Nogle er meget æstetisk tiltalende.

Vi skal dog være forsigtige og købe et gennemtænkt produkt. Vi tjekker materiale Da væggene kan være meget udsatte for solen, kontrollerer vi, at der er en dræning for at dræne overskydende vand væk.

Oplev moduler og løsninger til lodrette køkkenhaver

Hylder

Reoler er en meget enkel måde at overlappende potter. Reolerne kan også hænges ned fra loftet ved hjælp af reb, der går ned og støtter hylderne.

Vær dog opmærksom på, at hyldepladsen giver planterne mulighed for at vokse, og at de hver især har god eksponering for sollys .

For at gøre planterne mere komfortable kan vi bruge en trappestøtte I dette tilfælde har vi planterne på forskellige niveauer, men uden at de overlapper hinanden. Det er et system, der "spilder" mere overfladeareal i dybden, men som også gør det muligt at dyrke højere afgrøder og altid have dem godt eksponeret.

Gør-det-selv lodrette køkkenhaver

Hvis vi vil have en flot lodret køkkenhave, kan vi også selv producere det med enkle materialer, måske genbrugsmaterialer En palle, VVS-rør eller vandflasker kan være udgangspunktet for vores DIY-grøntsagshave.

Se også: Sådan skifter du børsteklipperens tråd

Lodret køkkenhave med paller

Paller er et element, der ofte bruges i selvproducerede genbrugsmøbler, da de er meget nemme at finde, gratis eller billige. De egner sig også godt til at blive omdannet til lodrette køkkenhavemoduler.

Vores lodrette køkkenhave består af Pallen, der hænger på væggen Den vil således tilbyde øjet de planker, der oprindeligt var tænkt som pallens "fødder". Disse planker, der vender vandret, vil være den laterale indeslutning af den jord, der skal huse kimplanterne.

Køkkenhaven er allerede næsten klar, det eneste, der mangler, er bunden af bakkerne til at lægge pottemulden i. Vi kan skabe den ved at skrue træaksler (taget fra en anden pille) eller mere simpelt ved at indsætte et ark i det tomme rum. Jeg anbefaler inddæmningsplader, der bruges i havearbejde, som ånder. Vandtætte plader, hvis nogen, kræver at være perforeret i bunden.

Se også: Alt arbejdet i køkkenhaven i september

For en bedre æstetisk tilstedeværelse kan vi beslutte at slibe pallens træ og Mal det Malingen kommer ikke i direkte kontakt med jorden, men hvis det kun er af økologiske årsager, er det bedre at vælge vandbaserede eller på anden måde ugiftige produkter.

Pallen tilbyder ret små bakker Derfor gælder reglen om at plante små afgrøder. Også på grund af den lille mængde jord er det nødvendigt at vande ofte, da den hurtigt kan tørre ud.

Væg med hængende flasker

Plastflasker egner sig til at skabe meget enkle lodrette haver, som kan gøres selv af dem uden gør-det-selv-erfaring. Vi kan bruge flaskerne enten vandret ved at skære dem på den lange side eller lodret ved at skære den korte side i stedet.

Hvis vi vil hænge mange flasker op, er det bedst at fastgøre et solidt trådnet, som dem, der bruges på byggepladser, til væggen, hvor det vil være nemt at fastgøre de forskellige flaskepotter. Glem ikke at bore huller i hver flaske for at give afløb.

Køkkenhaven i rørene

Pvc-vandrør, som kan købes i ethvert byggemarked, er virkelig interessante til at skabe en designer vertikal dyrkning. Ved at kombinere det lineære rør og samlingerne kan man skabe et spil langs væggen med en sømløs løsning. Vores hængende have kan udvikles både vertikalt og horisontalt.

Et bor med en "kop" er nyttigt til at lave cirkulære huller, som planterne kan sættes i. Alternativt kan samlinger (90 grader på vandrette rør, 45 grader på lodrette rør) altid fungere som en åbning. Vælg rør med en god diameter (mindst 125 mm).

Artikel af Matteo Cereda Illustrationer af Federico Bonfiglio fra bogen Mettete Orti sui vostri balconi, Rizzoli.

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.