At lave en økologisk køkkenhave betyder undgå at bruge kemisk fremstillede behandlinger herunder selvfølgelig systemiske fungicider, der trænger ind i plantevævet for at bekæmpe patogener.

Det betyder ikke, at man skal affinde sig med at være prisgivet sygdomme som tomatskimmel, ferskenskimmel eller meldug i courgetter, for at nævne de mest almindelige. God økologisk dyrkning kræver snarere en ændring af tilgangen og ikke så meget at satse på kuren, men på den forebyggelse .

Målsætningen skal være skabe et sundt miljø for haven og frugtplanterne hvor der ikke er betingelser for, at patogener kan sprede sig. Her kan en god ressource være stenstøv, som f.eks. Cubansk zeolit fra SOLABIOL .

Indholdsfortegnelse

Sådan forebygger du sygdomme

Konventionelt landbrug indebærer indgreb med pesticider for at bekæmpe sygdomme. I økologisk landbrug er vi tværtimod nødt til at arbejder for at reducere behandling gennem forebyggelse Den bedste løsning på problemer er at forhindre dem i at opstå.

Men hvordan kan man effektivt forebygge plantesygdomme?

For at forstå dette må vi kende årsagerne til disse sygdomme .

Patologier er forårsaget af mikroorganismer, såsom svampe, bakterier og vira som angriber planteorganismen og fører til dens død. Svampesygdomme er dem, du primært vil støde på i din køkkenhave.

Patogene mikroorganismer er vidt udbredte i miljøet, men de er kun i stand til at sprede sig, når de møder de rette klimatiske forhold, som regel milde temperaturer og tilstedeværelse af vand.

For at forhindre denne slags problemer er den bedste metode derfor undgå overskydende vand og stillestående fugt .

Undgå for høj luftfugtighed

La ordentlig forvaltning af jorden er et vigtigt element i forebyggelse: Hvis overskydende vand ikke stagnerer, men finder en veldrænet og velbearbejdet jord, kan mange problemer undgås. Desuden kan faren for overskydende fugt reduceres yderligere ved at være opmærksom på vanding undgå at gøre bladene våde, men de leder vandet ned i jorden.

I frugtplantagen hjælper god beskæring med at holde planterne sunde ved at fremme lys- og luftcirkulationen i løvet.

Forebyggelse består af mange god praksis som vi sætter på plads under dyrkningen.

Men når klimaforholdene skaber et fugtigt miljø, er alle disse meget vigtige forholdsregler, vi har nævnt, måske ikke nok.

Stenstøv er en meget interessant måde at begrænse fugtproblemer på. Faktisk har mineralpulverbelægningen den effekt, at den absorberer fugt og dermed dehydrerer eventuelle sporer af patogene mikroorganismer, der beslutter sig for at etablere sig på vores planter.

Sådan anvender du stenpulver

For at stenstøv skal være effektivt skal være jævnt fordelt over den overjordiske del af planten hvilket skaber en beskyttende patina over hele bladets overflade.

Denne effekt opnås ved at anvende mikroniserede pulvere opløses i vand og sprøjtes derefter med en pumpe, der omhyggeligt sprøjter hele planten. Når det tørrer, forbliver stenpulveret påført bladene med god vedholdenhed. Det vigtige er at Gentag behandlingen hver 7.-10. dag i sæsonen, hvor klimaet er gunstigt for patogener, for at forny den naturlige barriere.

Vi kan bruge forskellige Mineralsk mel Til dette formål er kaolin og zeolit blandt de bedste og mest udbredte i landbruget.

Cubansk zeolit

Cubansk zeolit er en sten af vulkansk oprindelse, der har vigtige hygroskopiske egenskaber på grund af sin struktur. Dybest set har den en struktur af mikroporer, så den kan holder på vandet som en svamp og har en tendens til at frigive den, når den er varm.

Det er det bedste, vi kan bede om for vores planters sundhed: Under fugtige forhold absorberer zeolitten, når temperaturen stiger, frigiver den vand, og det dæmper sommerens klimatiske ekstremer.

Ud over at beskytte mod fugt er denne patina også beskyttende mod forskellige planteædende insekter og for stærkt sollys.

SOLABIOL tilbyder cubansk zeolit i mikroniseret form, klar til at blive brugt i helt naturlige og miljøvenlige forebyggende behandlinger et virkelig nyttigt produkt til økologisk dyrkning i både køkkenhaver og frugtplantager.

Reducer brugen af kobber

Behandlinger mod svampe i økologisk landbrug udføres hovedsageligt med kobberbaserede produkter.

Selvom kobber faktisk er af naturlig oprindelse, har dets overdrevne brug negative effekter på miljøet; det er et tungmetal, der ophobes i jorden. Det er ikke for ingenting, at den europæiske økologiforordning for nylig indførte flere restriktioner for at begrænse brugen af kobber i landbruget.

Cubansk zeolit repræsenterer derfor en mulighed for at reducere behovet for kobber. i din køkkenhave eller frugtplantage og giver forebyggende plantebeskyttelse.

Artikel af Matteo Cereda