Το σπειροειδές στήριγμα για τις ντομάτες

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Υπάρχουν πολλά φυτά λαχανόκηπου που έχουν αναρριχητική συνήθεια ή που χρειάζονται στήριξη καθώς αναπτύσσονται. Σε αυτά περιλαμβάνεται η ντομάτα, ένα λαχανικό που πρέπει να στηρίζεται για να μην λυγίσει ή σπάσει ο βλαστός λόγω ύψους, ανέμου ή βάρους του καρπού.

Περιηγούμενοι στους κήπους μπορείτε να να βρείτε την πιο διαφορετική "αρχιτεκτονική" για την υποστήριξη αυτών των φυτών Τακτοποιημένες σειρές από όρθιους στύλους ή κουβάρια από καλάμια δεμένα με τάξη. Πέρα από την αισθητική, το σημαντικό είναι να εξασφαλίσετε μια σταθερή στήριξη στην οποία μπορεί να προσκολληθεί ο κύριος κορμός ή τα κλαδιά του φυτού.

Υπάρχουν πολλά συστήματα για τη σκαλωσιά της ντομάτας, αλλά η πιο βολική μέθοδος για τη στήριξη της ντομάτας είναι αυτή που δεν γνωρίζουν πολλοί: η σπειροειδής πέργκολα. Αυτή η ιδέα γλιτώνει από το να χρειάζεται να δένετε περιοδικά το φυτό, καθώς αυτό ανεβαίνει σε ύψος και παραμένει στηριγμένο στο περιτυλιγμένο σχήμα της πέργκολας. Ας δούμε αναλυτικά πώς να στηρίζετε σωστά τα φυτά ντομάτας και γιατί ηη σπειροειδής είναι μια πολύ καλή ιδέα.

Δέσιμο ντομάτας: παραδοσιακά στηρίγματα

Το νεαρό φυτό ντομάτας παραμένει όρθιο από μόνο του, αλλά καθώς ξεπερνά το μισό μέτρο σε ύψος, είναι απαραίτητο να παρέμβουμε με ένα στήριγμα για να βοηθήσουμε το στέλεχος, ιδίως στις ποικιλίες που αναπτύσσονται απροσδιόριστα. Όταν δεν στηρίζεται σωστά, η ντομάτα κινδυνεύει να πέσει στο έδαφος- όταν σχηματίζεται ο καρπός, η έλλειψη στήριξης γίνεται ακόμη πιο προβληματική: το βάρος μπορεί να λυγίσειτο κλαδί μέχρι να σπάσει.

Ο καλός καλλιεργητής στήνει στη συνέχεια ένα στήριγμα που επιτρέπει το δέσιμο του φυτού την κατάλληλη στιγμή, συνήθως από μπαμπού, ξύλο ή πλαστικές ράβδους. Όσοι τοποθετούν μία ή δύο σειρές δενδρυλλίων μπορούν να δέσουν τα στηρίγματα μεταξύ τους για να δώσουν μεγαλύτερη σταθερότητα στη δομή.

Δείτε επίσης: Αρωματικά μπαλκονιού: 10 ασυνήθιστα φυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε γλάστρες

Μετά την τοποθέτηση των στηριγμάτων, πρέπει να θυμάστε να δένετε το φυτό καθώς μεγαλώνει: αν ξεχνάτε να το κάνετε αυτό ανά τακτά χρονικά διαστήματα, το στέλεχος παραμένει αστήριχτο και μπορεί να σπάσει.

Το σπειροειδές στήριγμα

Η σπειροειδής πέργκολα είναι ένας μονός στύλος, αλλά σε αντίθεση με το κλασικό καλάμι ντομάτας, δεν είναι γραμμική: ανεβαίνει προς τα πάνω σχηματίζοντας μια σπείρα. Αυτή η πέργκολα παράγεται από την Verdelook και μπορείτε να τη βρείτε τόσο στο διαδίκτυο όσο και σε διάφορα κέντρα κήπου.

Δείτε επίσης: Λικέρ βασιλικού: γρήγορη συνταγή για την παρασκευή του

Η ομορφιά του σχήματός του είναι ότι μόλις το δενδρύλλιο κατευθυνθεί προς το κέντρο της σπείρας, η ντομάτα θα αναπτυχθεί μέσα σε αυτό και θα παραμείνει πάντα υποστηριζόμενη, χωρίς να χρειάζεται να δεθεί, αλλά και βρίσκοντας τη σωστή ελευθερία ώστε η στήριξη να μην εμποδίζει το σχηματισμό πλευρικών κλαδιών.

Η αγορά της σπειροειδούς πέργκολας αποτελεί επένδυση: είναι κατασκευασμένη από γαλβανισμένο μέταλλο και επομένως διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς φόβο σκουριάς και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρκετά χρόνια στον λαχανόκηπο.

Άρθρο του Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ο Ronald Anderson είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και μάγειρας, με ιδιαίτερη αγάπη για την καλλιέργεια των δικών του φρέσκων προϊόντων στον κήπο της κουζίνας του. Ασχολείται με την κηπουρική για πάνω από 20 χρόνια και έχει πληθώρα γνώσεων για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων. Ο Ronald είναι γνωστός blogger και συγγραφέας, που μοιράζεται την τεχνογνωσία του στο δημοφιλές του blog, Kitchen Garden To Grow. Δεσμεύεται να διδάσκει τους ανθρώπους για τις χαρές της κηπουρικής και πώς να καλλιεργούν τα δικά τους φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Ο Ρόναλντ είναι επίσης εκπαιδευμένος σεφ και του αρέσει να πειραματίζεται με νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τη σοδειά του που καλλιεργείται στο σπίτι του. Είναι υπέρμαχος της βιώσιμης διαβίωσης και πιστεύει ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την ύπαρξη ενός κήπου κουζίνας. Όταν δεν φροντίζει τα φυτά του ή δεν μαγειρεύει μια καταιγίδα, ο Ρόναλντ μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία ή να κάνει κάμπινγκ στην υπέροχη ύπαιθρο.