Enfermedades del kiwi: defensa de la actinidia

Ronald Anderson 30-04-2024
Ronald Anderson

La actinidia es una planta que se introdujo en nuestros entornos hace unas décadas, donde se ha adaptado sin problemas y además es manejable con métodos de agricultura ecológica tanto para producción profesional como para aficionados.

Sin embargo, algunas enfermedades pueden afectar y amenazar la cosecha de esta enredadera, por lo que hay que prevenirlas y, si es necesario, erradicarlas, siempre respetando el medio ambiente y utilizando métodos naturales de defensa.

Veamos en detalle las adversidades más probables en la planta del kiwi y por qué están determinadas.

Índice

Enfermedades bacterianas de la actinidia

La planta del kiwi puede verse afectada por enfermedades bacterianas como el chancro bacteriano y el chancro radicular; aprendamos a reconocer estas enfermedades y a prevenirlas.

Cáncer bacteriano del kiwi

En cáncer bacteriano del kiwi es una enfermedad importante para este cultivo desde hace varios años. En Italia, apareció primero en las variedades de kiwi de pulpa amarilla, especialmente sensibles, y después afectó también al kiwi verde "clásico", la variedad Hayward. Los síntomas de la presencia de la bacteria (Pseudomonas syringae) son evidentes en los brotes, el tronco y las hojas y consisten en marchitamiento rápido con evidentes canículas longitudinales y hendiduras en las partes lignificadas, que adquieren una coloración rojiza oscura. A partir de los cortes de poda, las yemas y las cicatrices foliares, se produce una salida de exudado bacteriano de color rojo óxido mientras que en la base del tronco se puede ver alguna emisión de chupones como posible reacción de la planta. Los síntomas en las hojas son máculas necróticas rodeado de un halo, seguido de la desecación de toda la lámina.

Esta enfermedad, que comienza a propagarse en primavera puede conducir muy rápidamente a la muerte de la planta, y lo mejor precauciones para evitar que se propague son la elección de material de partida certificado como sano, la adopción de los trazados de plantación adecuados y una poda regular que permita una aireación adecuada de las copas para que no se produzca un estancamiento de la humedad en su interior.

Como la enfermedad se propaga muy rápidamente a las plantas que aún están sanas, se hace indispensable erradicar rápidamente las plantas infectadas En cualquier caso, todo el material extraído debe retirarse del huerto a su debido tiempo, y las herramientas utilizadas para cortar y arrancar deben desinfectarse a fondo a continuación. Otra precaución recomendada es desinfectar con cal el hoyo del que se extrae la planta enferma.

I productos cúpricos son buenos para frenar la aparición de la enfermedad y se pueden utilizar para tratamientos al final del invierno y durante la temporada después de las lluvias. Lo importante es utilizarlos siempre con prudencia, leyendo primero las etiquetas de los envases de los productos comerciales y respetando las indicaciones. Otro tratamiento totalmente biológico que se puede utilizar es el bacillus subtilis.

Tumor radicular bacteriano

El tumor radicular es también una enfermedad de los actinidios causada por una bacteria, Agrobacterium tumefaciens, capaz de penetrar en el tejido de la planta huésped a través de las heridas. La enfermedad da lugar a hinchazones globulares de consistencia blanda en las raíces y el cuello de las plantas.

Para prevenir esta patología ya en el momento de la plantación, se puede sumergir el sistema radicular en una suspensión de Agrobacterium radiobacter, es decir, un bacterias antagonistas de la dañina, que tiende a penetrar fácilmente a través de las heridas del corte de raíces. Esta práctica se lleva a cabo con los plantones de kiwi a raíz desnuda. La precaución de eliminar a tiempo las plantas infectadas también se aplica a esta enfermedad.

Enfermedades fúngicas de la actinidia

Las enfermedades fúngicas son uno de los principales problemas del huerto, y la prevención pasa, en primer lugar, por cuidar el suelo del huerto y evitar el estancamiento de agua. Existen muchos trucos de cultivo que reducen el riesgo de padecer estas enfermedades, pero conviene conocer los principales problemas que pueden afectar a la actinidia para reconocerlos e intervenir cuando sea necesario.

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Botrytis

La Botrytis, un hongo polífago que afecta a muchas especies vegetales, es una de las enfermedades más frecuentes de los actinidios. Los daños más graves se producen en realidad después de la recogida o en los frutos almacenados, que se cubren del clásico moho gris, pero también pueden observarse síntomas en las plantas, especialmente en las ramas, con cambios en la forma de muescas longitudinales arrugadas y de color marrón, a menudo cubiertas de mucho moho. El hongo se propaga sobre todo en años especialmente húmedos, e incluso en este caso la eliminación de las partes afectadas de la planta es esencial para evitar una mayor propagación de la enfermedad, junto con algún tratamiento con productos cúpricos después de lluvias persistentes.

Rot

Los actinidios pueden verse afectados por el hongo Phytophtora, responsable de la cuello podrido es decir, la necrosis de los vasos internos de la base de la planta, que provoca su marchitamiento general. La podredumbre radicular presenta síntomas similares a éste, pero está causado por el hongo Armillaria. En este caso, además de la pudrición de las raíces superficiales, puede observarse un fieltro blanquecino entre la corteza y la madera en la zona del cuello. Estos hongos pueden prevenirse evitando la asfixia radicular de las plantas ya en el momento de la plantación, trasplantando los actinidios en suelos no demasiado pesados o realizando baulature, es decir, elevaciones del suelo para favorecer el drenaje.

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Fisiopatologías de los actinidios

Cuando la planta carece de determinados nutrientes, se producen síntomas que pueden confundirse con enfermedades y tratarse erróneamente con verde cobre. Las carencias de nitrógeno y hierro son menos fáciles de confundir porque se manifiestan con el clásico amarilleamiento de las hojas, pero las carencias de otros elementos como el potasio pueden inducir a error. En estascasos, hablamos de fisiopatologías y la intervención que hay que hacer es simplemente restituir el elemento añadiéndolo al suelo.

Carencia de potasio

La carencia de potasio, elemento fundamental para el tamaño y las características organolépticas de los frutos, se manifiesta en cambios visibles en las hojas. En particular, a finales de la primavera, en las hojas de actinidia el margen se oscurece y se deseca , mientras que más adelante también pueden aparecer zonas necróticas en el centro de la lámina, que podrían confundirse con síntomas de hongos patógenos. También puede observarse la caída temprana de muchas hojas.

En la agricultura ecológica, podemos administrar sales potásicas de extracción natural, como el sulfato potásico, pero recuerde siempre alimentar el suelo especialmente de buena fertilización de fondo En general, si el suelo se enriquece cada año con un buen compost y estiércol maduros, que se mineralizan para aportar todos los nutrientes que necesitan las plantas, no deberían producirse carencias graves como la descrita.

Artículo de Sara Petrucci.

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.