L'agriculture biologique implique de ne pas utiliser de produits chimiques qui, s'ils tuent les mauvaises herbes, peuvent aussi avoir des effets néfastes sur l'homme en contaminant les légumes. Le travail de désherbage ou de binage est donc l'une des tâches les plus fatigantes et les plus fréquentes pour l'horticulteur biologique.

Nous expliquons une technique de désherbage très intéressante, idéale pour se débarrasser sans effort des mauvaises herbes entièrement naturel, sans trop de travail et surtout sans utilisation d'herbicides : le faux semis.

Pour réaliser un faux semis, il faut mouiller le lit du jardin juste avant de semer nos légumes, le sol est ensuite recouvert de polythène pour accélérer la levée des mauvaises herbes ; l'humidité et la chaleur créent en effet les conditions idéales pour que les mauvaises herbes se développent. Le lit de semis verra alors la levée de toutes les graines de mauvaises herbes présentes.

À ce stade, il suffit de désherber à un ou deux centimètres sous la surface afin de tuer toutes les mauvaises herbes nouvellement germées.

Après les fausses semailles, nous pouvons semer pour de bon, en commençant notre culture sur un un sol sans mauvaises herbes de manière simple et naturelle Il s'agit d'une technique de culture ancienne qui a été redécouverte récemment par les agriculteurs biologiques.

Pour un désherbage encore plus efficace, il suffit de répéter l'opération de faux semis.

Article de Matteo Cereda