Biologische landbouw betekent dat er geen chemicaliën worden gebruikt die weliswaar onkruid doden, maar ook schadelijke gevolgen kunnen hebben voor mensen doordat ze de groenten besmetten. Het wieden of schoffelen is daarom een van de meest vermoeiende en frequente taken voor de biologische tuinder.

We leggen een zeer interessante wiedtechniek uit, ideaal voor moeiteloos onkruid verwijderen Volledig natuurlijk, zonder al te veel werk en vooral zonder herbiciden te gebruiken: vals zaaien.

Om vals zaaien toe te passen, moet het tuinbed nat gemaakt worden net voor het zaaien van onze groenten, de grond wordt dan bedekt met polyethyleen om de opkomst van het onkruid te versnellen; het vocht en de warmte creëren in feite de ideale omstandigheden voor het onkruid om te gedijen. Op het zaaibed zullen dan alle aanwezige onkruidzaden opkomen.

Op dit punt is het voldoende om één of twee centimeter onder het oppervlak te wieden om alle pas ontkiemde onkruidzaailingen te doden.

Na het valse zaaien kunnen we echt zaaien en onze teelt beginnen op een Onkruidvrije grond op een eenvoudige en natuurlijke manier Het is een eeuwenoude teelttechniek die recentelijk is herontdekt door biologische boeren.

Om nog effectiever te wieden, herhaal je gewoon de handeling van vals zaaien.

Artikel door Matteo Cereda