La carpocapsa ( Cydia pomonella ) est l'un des principaux ravageurs du verger et de la serre. attaque principalement les plantes à fruits à pépins Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle communément le "ver de la pomme", bien que ses dégâts n'affectent pas seulement les pommiers, mais aussi les poiriers, les cognassiers et les noyers.

L'insecte est un lépidoptère, le nom de "ver" fait référence aux larves qui pénètrent dans le fruit, causant ainsi les dommages réels aux cultures ; sur les arbres atteints, la carpocapsa peut entraîner la perte totale de la récolte.

Heureusement, plusieurs méthodes de défense contre ce ravageur sont aujourd'hui disponibles, et même l'arboriculteur biologique peut choisir entre plusieurs solutions. Comme pour la défense contre d'autres ravageurs, l'important dans le cas de la Carpocapsa est d'agir rapidement et de manière cohérente, en utilisant éventuellement plusieurs stratégies d'intervention combinées. Découvrons donc comment défendre les fruits contre la carpocapsa à la fois dans le contexte d'un verger familial et dans celui de l'agriculture biologique professionnelle.

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Faire connaissance avec la carpocapsa

Pour obtenir les meilleurs résultats, il faut d'abord connaître l'insecte et son cycle biologique. Ce n'est qu'ainsi que l'on peut identifier la menace à temps et mettre en œuvre des mesures préventives ou des contre-mesures au moment opportun. Le carpocapsa adulte est un petit papillon d'une envergure de 15 à 22 mm, avec des ailes antérieures grisâtres et des stries transversales de couleur bronze.Les jeunes larves sont blanches avec une tête foncée, puis deviennent jaunâtres et enfin roses. Il y a cinq stades larvaires et la longueur finale de la larve au dernier stade est d'environ 20 mm.

Les individus adultes de ce lépidoptère vacillent entre avril et mai, après avoir passé l'hiver au stade larvaire, protégés dans des cocons sous les plaques d'écorce des arbres. Après le vacillement, lorsque les températures moyennes sont de 15-16 °C, le carpocapsa pond ses œufs sur les feuilles et les fruits, d'où éclosent les redoutables larves, responsables des dégâts causés aux cultures. Les larvesEn effet, elles pénètrent dans le fruit et creusent des galeries dans la pulpe, la mangeant et la faisant pourrir. Une fois leur développement terminé, elles sortent du fruit pour se mettre en cocon sur les branches ou le tronc et terminer leur métamorphose, passant par le stade de chrysalide avant d'atteindre le stade d'adulte. Les fruits attachés tombent ou restent attachés à la plante, mais dans tous les casne sont plus comestibles.

La carpocapsa peut effectuer deux ou trois générations par an, la dernière se développant entre la fin de l'été et le début de l'automne. Chaque femelle génère dans sa vie une moyenne de 60 à 80 œufs, qui sont pondus de manière isolée.

Compte tenu de la biologie et du comportement de cet insecte, on comprend l'importance d'une bonne défense phytosanitaire pour pouvoir récolter des fruits sains et abondants et ne pas réduire à néant tout le travail préalable de plantation, de taille et de fertilisation du verger. Voyons donc quelles sont les méthodes les plus efficaces et les plus écologiques pour surveiller et contrôler cet insecte.insidieux.

Prévention et capture de ce papillon

Une fois que les œufs de carpocapsa ont été pondus dans le fruit, il n'y a plus grand-chose à faire, les conseils que l'on peut donner sont donc axés sur la prévention : pour éviter de trouver des larves dans les pommes ou les poires de notre verger, il faut donc intervenir avant qu'elles n'éclosent, et on ne peut le faire qu'en luttant contre l'insecte adulte.

Filets anti-insectes

Les filets anti-insectes, placés de manière à recouvrir complètement le feuillage après la nouaison, constituent une excellente barrière aux ovidipositions. Le coût de leur achat et, éventuellement, de la mise en place d'un système efficace de couverture et de découverte des rangées est assez important, mais dans le cadre d'une culture fruitière biologique professionnelle, c'est un investissement qui vaut la peine d'être évalué, notamment parce qu'il est durable et qu'il peut être utilisé dans le cadre d'une culture biologique professionnelle.combinée à une protection contre la grêle.

Si vous avez peu de plantes, les filets sont simplement enroulés autour du feuillage à l'aide d'une échelle.

Pièges contre les carpocapses

Les pièges à insectes ont essentiellement deux objectifs : surveiller et réduire la population de carpocapses.

• La surveillance de leur présence permet d'identifier le moment opportun pour effectuer les traitements.
• Le véritable piégeage, également appelé "piégeage de masse", qui vise à réduire considérablement la présence de l'insecte.

Surveillance à l'aide de pièges

Les systèmes de surveillance sont très utiles pour nous donner un aperçu précoce de la présence de l'insecte.

Les pièges de surveillance doivent être installés tôt, vers la fin du mois d'avril. Ces pièges peuvent être des pièges à phéromones, des pièges alimentaires ou des pièges chromotropes. Après les avoir installés, les captures doivent être contrôlées chaque semaine et lorsque deux carpocapses adultes par piège sont observés en une semaine, il est temps d'intervenir, c'est-à-dire que le "seuil de nuisibilité" a été atteint.

Dans le cas des pièges à phéromones, le nombre de pièges à surveiller est limité à 2 ou 3 par hectare, alors que le piège alimentaire ou chromotrope nécessite une surveillance plus importante du verger.

Un exemple de piège adapté à la fois au suivi et au piégeage de masse est le Sfera Trap, un piège chromotrope jaune sphérique. La sphère est équipée d'une LED dans laquelle on peut insérer deux piles de 1,5 V, ce qui lui permet de s'allumer la nuit et de fonctionner en continu. Avant de le suspendre, il faut le recouvrir d'un film transparent et le saupoudrer de colle. Les insectes nuisibles (leAfin d'en assurer le suivi, nous pouvons observer les captures et identifier les spécimens de carpocapsa parmi eux.

Un autre type de suivi, plus simple, est le suivi des fruits : dans ce cas, le seuil de dommages est de 1 % des fruits présentant des trous de pénétration des larves. Évidemment, ce suivi commence après la fructification et est donc plus tardif que le piégeage.

Pièges bricolés contre les larves hivernantes

Dans les vergers amateurs avec quelques pommiers et poiriers vers la fin de l'été, il est recommandé de entourer le tronc des plantes d'une bande de carton ondulé, car les larves qui se préparent à hiberner s'y cocoonent et peuvent ainsi être éliminées. A la fin de l'hiver, on peut envelopper le carton dans un filet à mailles de 3 mm, car cela permet aux insectes inoffensifs de s'échapper et retient les larves de carpocapses. C'est une bonne méthode de bricolage pour se débarrasser d'un bon nombre d'insectes sans avoir à se déplacer.utiliser des produits.

Pièges alimentaires

Les pièges alimentaires, tels que les pièges Tap Trap, sont très efficaces pour lutter contre de nombreux insectes nuisibles, dont le carpocapsa.

Tap Trap est un bouchon piège en plastique jaune qui se fixe au goulot d'une bouteille en plastique préalablement remplie de l'appât alimentaire approprié. Les insectes, déjà approchés par la couleur jaune, sont attirés par l'odeur émise par l'appât, pénètrent dans la bouteille mais ne parviennent pas à en sortir et s'y noient.

Quel appât utiliser pour le carpocapsa ? Dans les bouteilles utilisées avec le Tap Trap pour attraper la carpocapsa, il est conseillé de mettre des appâts préparés selon la recette suivante : prendre 1 litre de vin, ajouter 6-7 cuillères à soupe de sucre, aromatiser avec 15 clous de girofle et un demi-bâton de cannelle. Laisser macérer pendant environ 15 jours et diluer ensuite avec 3 litres d'eau, ce qui donne un total de 4 litres d'eau.d'appât, à utiliser pour 8 bouteilles pièges, soit un demi-litre chacune.

Piège à vase

Une alternative au Tap Trap classique est le Trap Jar, avec un bouchon jaune, légèrement différent dans sa forme car il est conçu pour être utilisé avec un bocal en verre au lieu d'une bouteille. La recette recommandée est la même que pour le Tap Trap, sauf que dans ce cas, vous pouvez remplir beaucoup plus de bocaux de trappe, environ 11.

Insecticides et lutte biologique contre la carpocapsa

Contre les formes hivernantes de carpocapsa, des traitements d'automne peuvent être effectués avec nématodes entomoparasites qui parasitent l'insecte comme Steinernema carpocapsae, ou Steinernema feltiae. Cette méthode permet une réduction appréciable des insectes au cours de la saison suivante. Ce type de traitement est efficace surtout dans des conditions de forte humidité de l'air et de la végétation, l'idéal est de l'effectuer après une pluie, et il est important de le faire dans les heures du soir, car les nématodessont sensibles aux rayons ultraviolets.

Un autre produit écologique et bien testé contre la carpocapsa est le Virus de la granulose qui agit spécifiquement sur les lépidoptères et qui est très sélectif car il existe plusieurs souches spécifiques, dont une adaptée à la défense contre les carpocapses. Les produits commerciaux sont des suspensions à diluer dans l'eau et à pulvériser sur les plantes au moment où les œufs de carpocapses commencent à éclore, car ils agissent sur les larves. Pour identifier le moment opportun où lesLe traitement est basé sur la surveillance des pièges et des bulletins phytopathologiques locaux, mais à la fin du mois de mai, les larves sont généralement présentes. Les premiers adultes de carpocapsa à vaciller pondent leurs œufs principalement sur les feuilles, de sorte qu'un traitement à ce stade peut s'avérer très fructueux.

Lo Spinosad Enfin, c'est un insecticide autorisé en agriculture biologique et efficace contre divers ravageurs des vergers et des potagers ; ce traitement agit également contre la carpocapsa. Le produit commercial est généralement assez cher, mais il doit être utilisé très dilué (de l'ordre de 15 ml dans 100 litres d'eau), a de multiples usages et donne de très bons résultats.

Dans un contexte de défense biologique, on peut également utiliser l'huile essentielle d'orange douce, une méthode écologique moins efficace que le spinosad mais plus naturelle.

Phéromones sexuelles

La méthode de confusion sexuelle empêche les mâles de localiser les femelles, grâce à la diffusion de phéromones sexuelles synthétiques dans l'environnement, ce qui a un impact négatif sur la multiplication de l'insecte et permet ainsi de réduire le nombre de femelles. En effet, lorsque les mâles ne peuvent pas localiser les femelles, l'accouplement n'a pas lieu. Dans les vergers professionnels d'une superficie d'au moins un hectare, il est possible d'utiliser des phéromones sexuelles synthétiques.Il s'agit certainement d'une méthode efficace et éprouvée depuis longtemps.

Il existe également des pièges à phéromones pour le piégeage de masse, qui attirent les insectes avec des phéromones et sont saupoudrés de colle. Il s'agit de pièges très sélectifs, car le diffuseur n'émet que les phéromones spécifiques de l'insecte ciblé, épargnant tous les autres.

Article de Sara Petrucci