La Mouche méditerranéenne des fruits ( Ceratitis capitata ) est l'un des ravageurs des vergers les plus détestés, affecte pratiquement toutes les principales espèces de fruits Elle va pondre ses œufs dans les fruits en train de mûrir, les abîmant de manière irréversible.

Les dégâts de la drosophile se manifestent lorsqu'il est trop tard pour sauver la récolte. contrôle détecter les vols de l'insecte avant qu'il n'ovule. en reconnaissant les attaques à temps, vous pouvez combattre la mouche avec des méthodes biologiques .

L'une des méthodes les plus utiles pour lutter contre les mouches des fruits est la suivante l'utilisation de pièges qui peuvent être utilisés à la fois pour la surveillance et le piégeage de masse et qui permettent d'utiliser moins d'insecticides. remèdes et traitements à utiliser pour la contrer.

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La mouche Ceratitis capitata

L'adulte Ceratitis capitata est très petit Il mesure environ 5 mm, a de grands yeux, un corps jaune-orange et des ailes jaune-ocre symétriquement striées.

Les larves naissent de les œufs que la femelle pond à l'intérieur du fruit en train de mûrir Dès la naissance, ils se nourrissent en creusant des tunnels dans la chair.

La propagation de ce ravageur est très large, affectant l'ensemble de la Méditerranée et s'étend jusqu'à l'Europe centrale. En Italie, on la trouve principalement dans les régions centrales et méridionales, où elle peut effectuer 6-7 générations par an. L'insecte est également présent dans le nord, où il peut effectuer 3-4 générations, car il est heureusement limité par le climat. Si les températures sont basses en hiver, la présence de la mouche des fruits est contenue, car de nombreux adultes sont tués.Pour cela, une température mensuelle moyenne d'environ 2 °C est nécessaire pendant 2 à 3 mois.

Dommages causés par les mouches

Comme expliqué, la mouche adulte pond des œufs dans le fruit.

Les piqûres multiples effectuées pour la ponte posent des problèmes en soi, sous la forme d'une pourriture locale, mais les dégâts les plus importants sont causés par les nombreuses larves lorsqu'elles commencent à manger la pulpe Les blessures subies par les fruits favorisent le développement de maladies fongiques et entraînent souvent la chute des fruits concernés.

Quelles sont les cultures concernées ?

La mouche des fruits est un insecte phytophage qui peut causer des dommages à de nombreuses espèces de fruits Elle fait ses victimes parmi les fruits à noyau et les fruits à pépins, mais s'attaque également à de nombreux autres fruits, tels que le kaki, les agrumes (elle est également appelée mouche des agrumes), la nèfle du Japon et les figues. Il existe également une autre mouche similaire à la mouche des agrumes. ceratitis capitata qui s'attaque principalement à l'olivier : la mouche de l'huile d'olive.

Surveillance à l'aide de pièges chromotropes

La mouche méditerranéenne des fruits est un petit insecte semblable à d'autres mouches. I les symptômes de sa présence sont évidents lorsqu'il est trop tard pour y remédier On voit les trous sur les fruits et on peut détecter la présence des larves. On les remarque généralement 2 à 3 semaines avant la maturation : les fruits affectés sont alors en train de pourrir et de tomber.

Si vous voulez lutter contre l'insecte, vous devez donc prévenir et contrôler la présence de la mouche des fruits dans le verger en interceptant les premiers vols de l'insecte adulte.

Une bonne méthode de surveillance de la mouche des fruits est l'installation de l'appareil de surveillance de la mouche des fruits. pièges chromotropes qui attirent ces insectes par leur couleur jaune et sont saupoudrés de colle pour que les mouches s'y accrochent. Les pièges doivent être placés avant le mois de juin, pour intercepter la première génération de mouches.

Dans un petit verger, les pièges doivent être installés sur quelques plantes ; pour les extensions plus importantes, il faut au moins 2 pièges/ha, de préférence localisés sur la partie du feuillage orientée vers le sud.

Les pièges chromotropes jaunes cependant ne sont pas sélectives et attirent donc non seulement Ceratitis, mais aussi de nombreuses autres espèces, dont des insectes malheureusement utiles. C'est pourquoi, une fois qu'on les trouve pleines d'insectes attaqués, il faut bien observer à la loupe la présence effective de ce ravageur et d'autres que l'on souhaite surveiller, comme la mouche du cerisier. Dans un verger mixte, il faut en effet observer plusieurs chosesen même temps et un instrument peut servir à plusieurs fins. Lorsque les premiers adultes de la mouche méditerranéenne sont capturés, il faut agir sans perdre de temps .

Pièges à mouches

Les producteurs professionnels de fruits biologiques peuvent lutter avec succès contre la mouche des fruits en utilisant distributeurs ou pièges à phéromones pour la confusion sexuelle ou pour la capture massive du ravageur, mais il s'agit d'un système qui présuppose une surface régulière et assez grande d'au moins un hectare, ce qui est rare dans les cultures fruitières amateurs. Par conséquent, dans les petits vergers et les vergers mixtes, il faut agir par d'autres moyens, même s'ils sont écologiques.

Pièges alimentaires pour diptères

Un système adapté aussi bien à un contexte professionnel qu'à la défense de quelques plantes dans le jardin familial est l'utilisation de pièges alimentaires de type Tap Trap ou Vase Trap, qui assurent un bon piégeage de masse. Ces pièges sont placés sur les plantes vers mai-juin, période à laquelle l'adulte papillonne et pond ses œufs.

L'installation de pièges à nourriture peut nous épargner la surveillance avec pièges chromotropes Le principe de fonctionnement des pièges alimentaires Tap Trap est le suivant : le grand bouchon jaune est accroché à une bouteille en plastique (ou, dans le cas de Vaso Trap, à un bocal en verre) qui doit être remplie d'un appât alimentaire. La mouche des fruits est attirée par l'appât, mais aussi par la couleur vive du bouchon,Une fois à l'intérieur, l'insecte ne peut plus sortir et se noie dans le liquide.

Les appâts recommandés pour les mouches des fruits peuvent être préparés de manière autonome à l'aide de recettes simples, comme de l'eau et des sardines. Le grand avantage de ce type de piège est que l'appât attire sélectivement les ravageurs, tandis que les insectes utiles tels que les abeilles et les bourdons ne sont pas affectés.

Comment préparer les appâts pour les pièges

Pour préparer un appât très efficace pour attirer la drosophile, il est préférable de commencer par de l'eau et du poisson cru (quelques sardines, par exemple, sont parfaites). recette le Tap Trap commence à attirer des mouches normales. Les mouches capturées rendent l'appât plus attrayant pour Ceratitis capitata, ce qui déclenche le piège. Après les premières captures, on ajoute de l'ammoniaque à l'appât (n'importe quelle ammoniaque fait l'affaire à condition qu'elle ne soit pas parfumée, celle utilisée pour le nettoyage déjà diluée à 5 % est parfaite).

Ce type d'appât ne doit pas être remplacé complètement toutes les 2 ou 3 semaines comme dans le cas d'autres pièges de ce type, mais doit seulement être partiellement vidé et complété, avec l'ajout d'un peu d'ammoniaque, car le niveau de l'appât ne doit jamais dépasser les 2/3 du récipient. Le Tap Trap ainsi réalisé peut être maintenu jusqu'à la fin de la saison, en capturant les spécimens suivantsdes prospectus circulant dans les environs.

Moyens de défense mécanique

Le filets anti-insectes un filet à mailles fines tendu sur la couronne des plantes après la nouaison crée une barrière mécanique qui peut être une méthode de protection des fruits contre les attaques de la mouche ceratitis capitata. Certains arboriculteurs affirment cependant que la maturation et la bonne coloration des fruits sont affectées par cette couverture, d'où l'intérêt d'essayer et d'évaluer les résultats au cas par cas.

Une autre stratégie peut consister à saupoudrer les cheveux de farine de roche, comme les zéolithes fines d'origine volcanique ou les minéraux argileux comme le kaolin, ce qui forme une sorte de voile sur le feuillage, qui peut agir comme un répulsif pour les insectes nuisibles.

Enfin, une option quelque peu laborieuse mais probablement efficace consiste à envelopper directement tous les fruits sur la plante avec des sacs en papier, ce qui empêche également les oiseaux de picorer les fruits.

Traitements avec des insecticides naturels

Contre la mouche méditerranéenne des fruits, des traitements peuvent être effectués avec des produits autorisés en agriculture biologique et dont l'efficacité est prouvée. Par exemple, on peut traiter avec le Spinosad Produit résultant de la fermentation d'un micro-organisme dont on obtient des métabolites ayant un effet insecticide assez rapide.

Si la population initiale de la mouche est faible, les traitements basés sur le champignon sont également efficaces Beauveria bassiana à condition qu'ils soient effectués le soir, car les rayons UV réduisent l'infectivité et la viabilité de ce champignon vis-à-vis des insectes.

Article de Sara Petrucci