Organyske tún: ferdigeningstechniken, Luca Conte

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Ik presintearje jo in wirklik nijsgjirrich en weardefol boek foar dyjingen dy't biologyske teelt wolle oefenje: " Biologyske tún: ferdigeningstechniken " troch Luca Conte , oprjochter fan de omreizgjende Eksperimintele Skoalle foar Biologyske Lânbou.

It is de ideale fuortsetting fan it hânboek Biologyske tún: teelttechniken, dêr't ik jim al oer ferteld hie, yn dit twadde diel giet de skriuwer mei hoe te ferdigenjen grientetún, fansels mei biologyske metoaden. It tema is itselde as dat fan it treflike boek fan Francesco Beldì, it ferdigenjen fan de tún mei natuerlike remedies, mei in oare en like brûkbere oanpak

De hânlieding fan Beldì is tige maklik te rieplachtsjen: de meast foarkommende adversiteiten ( ynsekten en sykten ) binne goed yndield en ek oanjûn mei in ferdieling per gewaaks. It is in frij koart boek, dat rjocht op it punt komt, mei in skematyske beskriuwing en krekte oanwizings foar ferhelpen. Conte, oan 'e oare kant, makket in minder direkte tekst (bgl de lêzer begrypt de meganismen wêrfoar planten siik wurde kinne en dêrtroch de manieren wêrop behannelingen ferhelpe en útfiere kinne.

Fierders rjochtet Luca Conte syn oandacht op in protte oare aspekten: previntive praktiken (bglgriene dong en sinnebrân), nuttige ûnkrûd en foaral organismen nuttich foar definsje (ynsekten, rôfdieren, sykteferwekkers), dêr't in tige nijsgjirrige seksje oan wijd is. It boek slút ôf mei in taheakke wijd oan de planning fan de feroarings .

It moaie is dat de teksten fan Beldì en Conte inoar echt lykje oan te foljen : Beldì ferklearret hiel goede tarieding en gebrûk fan brûkbere plantaardige macerates, wylst Conte neglects se, mar wijt him oan it part fan previnsje en tafersjoch. Dêrom mei lêzen fan beide wirklike kennis krije oer it ûnderwerp fan it ferdigenjen fan biologyske tunen.

Grafysk hat de útjouwerij (L'Informatore Agrario) in treflik wurk dien, mei a tekst fol mei ferklearjende bylden , goed ynsteld en ek mei nuttige tabellen (bygelyks oer wannear't it it bêste is om de ferskate behannelingen foar patologyen te dwaan). De bylden binne lykwols ûntworpen om de tekst te begelieden, nea foar fluch oerlis, faaks rjochte op it identifisearjen fan in skealik ynsekt dat yn jins tún fûn wurdt.

Sjoch ek: Plant knoflook yn 'e tún as de grûn friest

Njonken de boek is der ek in digitale galery mei in flink oantal ekstra foto's. Hjir is in bytsje krityk : de foto's wurde host op in applikaasje om te downloaden , en registrearje dan mei in tawijd koade. Dit freget dus in smartphone en is wat omslachtigregistraasje systeem, net hiel yntuïtyf. Der soene ienfâldiger metoaden west hawwe, ek tagonklik fan buroblêd-pc's, mar wierskynlik hat de útjouwer him leaver beskerme en it materiaal better beskerme. In kar dy't lykwols de brûkersûnderfining straft, benammen dy fan dyjingen dy't net wend binne oan technology. Sels binnen de app is it rieplachtsjen fan de foto's net heul handich, sadat jo der ien foar ien trochblêdzje moatte yn plak fan miniatueren te presintearjen.

Dus as it papieren diel poerbêst is, is it neffens my mooglik om te ferbetterjen de IT-kant in protte fan it wurk.

Wêr te keapjen fan Luca Conte's tekst

Biologyske tún: ferdigeningstechniken is in boek dat online kocht wurde kin , ik advisearje te keapjen it fan Macrolibrarsi, in Italjaansk bedriuw wêr't jo ek biologyske sied en produkten kinne fine. As alternatyf kinne jo it ek fine op Amazon.

Sterke punten fan it boek

  • Dúdlikens yn eksposysje.
  • Moaie grafiken.
  • Prachtig yngeande analyze fan de ferskate ûnderwerpen.
  • Aanwêzigens fan ferskate aspekten dy't oant no ta net ûndersocht binne yn de haadteksten oer de tún (nuttige organismen dy't yn de natuer oanwêzich binne, de rol fan ûnkrûd, probleemmonitoringstechniken,... )

Boektitel : Biologyske grientetún (beskermingstechniken).

Auteur: Luca Conte

Siden: 210 siden mei kleurfoto's

Priis : 24,90 euro

Evaluaasje fan Orto DaCultivare : 9/10

Keapje it boek op Macrolibrarsi Keapje it boek op Amazon

Resinsje troch Matteo Cereda

Sjoch ek: Zucchini en spek pasta: lekker resept

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.