Jeg præsenterer dig for en virkelig interessant og værdifuld bog for dem, der ønsker at dyrke økologisk: " Økologisk køkkenhave: forsvarsteknikker " af Luca Conte grundlægger af den omrejsende Experiential School of Organic Farming.

Dette er den ideelle fortsættelse af håndbogen Organic Garden: cultivation techniques, som jeg allerede har fortalt dig om, i denne anden del beskæftiger forfatteren sig med, hvordan man forsvarer køkkenhaven, naturligvis med økologiske metoder. Temaet er det samme som i Francesco Beldìs fremragende bog, Defending the vegetable garden with natural remedies, med en anden og lige så nyttig tilgang.

Beldìs manual er meget nem at konsultere: de mest almindelige skadedyr (insekter og sygdomme) er godt klassificeret og også opført med en opdeling efter afgrøde. Det er en ret kortfattet bog, der går lige til sagen med en skematisk beskrivelse og præcise indikationer for afhjælpning. Conte producerer på den anden side en mindre umiddelbar tekst (f.eks. mangler planteklassifikationenpr. plante), men til gengæld forklarer de forskellige skadedyr og patogener i detaljer, med det formål at få læseren til at forstå de mekanismer, hvormed planter kan blive syge og dermed hvordan man afhjælper og behandler dem.

Desuden fokuserer Luca Conte på mange andre aspekter: forebyggende praksis (f.eks. grøngødning og solceller), nyttigt ukrudt og frem for alt Organismer, der er nyttige til forsvar (insekter, rovdyr, patogener), som et meget interessant afsnit er dedikeret til. Bogen afsluttes med et appendiks dedikeret til designet af den skift .

Det gode er, at Beldìs og Contes tekster synes virkelig at supplere hinanden. Beldì forklarer tilberedning og brug af nyttige plantemacerater meget godt, mens Conte forsømmer dem, men helliger sig til forebyggelses- og overvågningsdelen. Således At læse begge dele giver en rigtig kultur om emnet økologisk haveforsvar.

Grafisk set har udgiveren (L'Informatore Agrario) gjort et fremragende stykke arbejde, med en tekst rig på forklarende billeder velformateret og indeholder også nyttige tabeller (Billederne er dog designet til at ledsage teksten, aldrig til hurtig reference, måske for at identificere et skadedyr, der findes i din have.

Ud over bogen er der også et digitalt galleri med et stort antal ekstra fotos. Her er en lille kritik skal betales: billederne er hostet på en program til download Det kræver en smartphone, og registreringssystemet er lidt besværligt og ikke særlig intuitivt. Der ville have været enklere metoder, også tilgængelige fra en stationær pc, men forlaget har nok foretrukket at beskytte sig selv og materialet bedre. Et valg, der dog går ud over brugeroplevelsen, især for dem, der ikke er så fortrolige med materialet.Selv i appen er det ikke særlig praktisk at gennemse fotos, da man tvinges til at gennemse dem en efter en i stedet for at få vist miniaturebilleder.

Så hvis papirsiden efter min mening er fremragende, kan computersiden af arbejdet forbedres meget.

Hvor kan man købe teksten af Luca Conte

Økologisk køkkenhave: forsvarsteknikker er en bog kan fås online Jeg anbefaler, at du køber den fra Macrolibrarsi, et italiensk firma, hvor du også kan finde frø og økologiske produkter. Alternativt kan du også finde den på Amazon.

Højdepunkter i bogen

• Klarhed i fremstillingen.
• Smuk grafik.
• Fremragende indsigt i de forskellige emner.
• Tilstedeværelse af flere aspekter, der hidtil har været lidt udforsket i de vigtigste tekster om havebrug (nyttige organismer, der findes i naturen, ukrudtets rolle, teknikker til overvågning af problemer, ...)

Bogens titel : Økologisk køkkenhave (forsvarsteknikker).

Forfatter: Luca Conte

Sider: 210 sider med farvefotos

Pris : 24,90 euro

Evaluering af Orto Da Coltivare : 9/10

Anmeldelse af Matteo Cereda