La hernia de la col es una de las enfermedades más graves que pueden sufrir las coles. y otras especies de la familia de las Brassicaceae o Cruciferae, como los nabos. También se denomina tuberculosis o hernia coliflor .

Desgraciadamente, se trata de una enfermedad que no puede resolverse con un tratamiento de cobre u otros productos; ni siquiera los fungicidas utilizados en horticultura convencional pueden curar esta enfermedad. Se trata, por tanto, de uno de los casos clásicos en los que la única arma de que dispone el cultivador es, a todos los efectos, la prevención .

En este artículo describimos la enfermedad, cómo se manifiesta en los cultivos, sus consecuencias y, sobre todo, cómo evitarla en la medida de lo posible, salvaguardando coles y coliflores.

Índice

El agente patógeno Plasmodiophora brassicae

El agente patógeno responsable de la enfermedad llamada hernia de la col es la seta Plasmodiophora brassicae Este hongo sobrevive durante mucho tiempo en el suelo y penetra en las raíces de las plantas en forma de zoospora, vertiendo su contenido en las células vegetales. Como consecuencia de ello, se desarrolla un plasmodio, otro órgano fúngico especial, que se propaga en los tejidos de las raíces de las plantas y tiene como consecuencia la formación de fenómenos hipertróficos e hiperplásicos.

Las plantas afectadas son todas especies de col brécol, coliflor, repollo, col rizada, nabo, col de Milán y otros.

Causas de la enfermedad

La enfermedad está causada por el hongo Plasmodiophora brassicae, pero hay factores desencadenantes que permiten que el patógeno se manifieste agresivamente en coles, coliflores y nabos. En particular, la hernia es favorecida por una fuerte humedad del suelo o al menos el 45% de la denominada capacidad de agua del campo, y una gama de temperaturas ambiente de 9 a 30 °C .

Otras condiciones decisivas son la acidez del suelo y la abundancia de potasio Por otro lado, los suelos con un pH neutro y básico o, al menos, con un buen contenido en calcio están mejor protegidos, ya que la inoculación del patógeno se ve dificultada por estas condiciones del suelo.

Síntomas de la hernia crucífera

Los indicios de la presencia de hernia de col son retraso en el desarrollo de las plantas, amarilleamiento y marchitamiento de la vegetación Este fenómeno se debe a daños en las raíces, que ya no pueden sostener adecuadamente la parte aérea de las plantas.

Pero la certeza de la enfermedad se puede obtener arrancando una planta y observando cuidadosamente sus raíces. En el caso de la hernia, de hecho, podemos ver evidentes agallas blanquecinas y redondeadas en el sistema radicular y éstas son precisamente las hernias. A primera vista, sin embargo, también podrían confundirse con ataques de Agrobacterium por lo que es necesario un examen visual minucioso.

Prevenir la hernia de col

La col herniada debe prevenirse, ya que después no se puede curar. Las medidas más adecuadas para evitar que se produzca son las siguientes:

• Hacer analizar el suelo en un laboratorio especializado. Si no podemos acudir a un laboratorio, puede ser suficiente con obtener la información del ph, utilizando un papel de tornasol para una comprobación rápida. Si el ph es ácido, es posible enriquecer el suelo con litotamnion, es decir, una harina de algas calcáreas, o cenizas.Ambos son fertilizantes naturales, pero también correctores, que aportan calcio y otros nutrientes beneficiosos para la fertilidad del suelo; un corrector habitual para elevar el pH de los suelos ácidos es la cal.
• Evitar el estancamiento del agua en el suelo Esto se traduce en el cultivo en bancales elevados, sobre todo en el caso de suelos especialmente pesados, y el laboreo profundo periódico, no necesariamente con pala, preferiblemente con horca de púas rectas.
• Practicar rotaciones amplias como siempre, evitando repetir cultivos de crucíferas en la misma parcela.
• Elegir plantas crucíferas resistentes aunque suelen ser variedades híbridas F1, que no gustan especialmente a quienes desean, con razón, propagar sus propias semillas de jardín.

Hernia de col: qué hacer

En caso de que esta temida enfermedad se produzca, por desgracia, como se preveía, no hay remedios por el momento, por lo que es inútil realizar tratamientos con productos cúpricos o fungicidas sistémicos.

El verdadero problema no es tanto la pérdida de esas plantas crucíferas concretas afectadas, sino el hecho de que ya no será posible cultivar brásicas en esa tierra durante mucho tiempo, es decir, 7-8 años Evidentemente, se trata de una grave limitación, sobre todo para las explotaciones profesionales cuya producción de otoño-invierno se basa en gran medida en las brassicaceae.

Por supuesto, hay que elimine todas las plantas enfermas lo antes posible y retírelas rápidamente del jardín Si se han cultivado plantas crucíferas en una parte limitada del huerto, es posible intentar cultivarlas en otros bancales al año siguiente, pero prestando mucha atención a los primeros posibles síntomas de esta enfermedad.

Artículo de Sara Petrucci.