Selamat pagi, saya membeli bibit lada organik, imperator emas kuning persegi dengan tulisan F1 di bawahnya. Saya tidak pernah membeli hibrida, justru karena Anda tidak dapat membuat benih dan menyimpannya untuk tahun berikutnya. Sebaliknya, saya menyimpan benih dari buah yang saya beli dan menjemurnya di bawah sinar matahari (seperti melon) dan kemudian menanamnya di musim semi.

Tetapi saya melihat ada tulisan: Bio 100% dan disertifikasi oleh ICEA sehingga saya tidak melihat, yakin bahwa itu bukan hibrida. Pertanyaan saya adalah: bagaimana mungkin sebuah tanaman menjadi hibrida dan organik?

Bagaimana sebuah produk dapat menjadi organik dan menghasilkan benih yang tidak akan pernah menghasilkan tanaman lain?

Saya sangat kecewa, saya benar-benar tidak menyangka akan hal ini.

(Marco)

Selamat pagi Marco

Secara teoritis, benih hibrida juga dapat diperoleh dari persilangan varietas, tidak harus dengan mutasi laboratorium, sehingga dapat diizinkan untuk digunakan untuk menghasilkan tanaman organik bersertifikat, sejujurnya saya tidak tahu detail peraturan dan teknik yang digunakan untuk mendapatkan benih F1. Saya menyarankan Anda untuk menulis surat kepada pemberi sertifikasi, dalam hal ini ICEA. Anda telah mengajukan pertanyaanMenarik, terima kasih. Jika Anda kebetulan menulis surat kepada ICEA, mungkin kembalilah ke halaman ini dan kirimkan balasannya melalui komentar, kami juga ingin tahu dan saya rasa para pembaca situs kami juga.

Mereka yang ingin mempelajari lebih lanjut tentang benih hibrida dapat membaca artikel tentang benih F1 dan artikel tentang konsekuensi negatifnya di bidang pertanian.

Penurunan penggunaan benih organik

Namun selain itu, ada masalah kedua yang mungkin membuat Anda ragu untuk membeli. Pertanian organik secara teoritis harus menggunakan benih organik (Petunjuk EC 98/92 menetapkan bahwa siapa pun yang menanam organik harus menggunakan benih bersertifikat). Sayangnya, pada kenyataannya, ada pengecualian yang mengizinkan penggunaan hibrida F1 dan benih non-organik pada umumnya: jika petani ingin menabur varietas yang terdaftar diperusahaan pembibitan yang tidak memiliki benih organik dapat membeli benih konvensional dan menggunakannya untuk memproduksi sayuran (atau bibit) bersertifikat yang seharusnya. Jadi pembibitan yang membuat bibit yang Anda beli mungkin telah menggunakan celah di atas untuk membuat bibit organik dengan benih konvensional. Tentu saja ini hanya asumsi saya.

Saya pernah membaca bahwa sekitar 80 persen produk pertanian organik Italia berasal dari benih non-organik. Ini adalah alasan lain mengapa hal terbaik yang harus dilakukan adalah menanam kebun sayur organik Anda sendiri, dan mungkin memelihara bibitnya di persemaian, mungkin melindungi varietas lokal dan benih tua.

Jawaban oleh Matteo Cereda