မာတိကာ
စက်တင်ဘာလသည် နွေရာသီနှင့် ဆောင်းဦးရာသီကို ဖြတ်သန်းသောလဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည် ဆောင်းဦးဥယျာဉ်ကို သင်ပြင်ဆင်မှုပြီးဆုံးသည့်ကာလဖြစ်သည် ။ တကယ်တော့၊ ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်း၊ ဆောင်းနှောင်းပိုင်း ဒါမှမဟုတ် လာမယ့်လတွေမှာ စားပွဲပေါ်ရောက်လာမယ့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ထုတ်လုပ်ဖို့ အပင်တွေရဲ့ အစေ့တွေကို အညှောက်ပေါက်အောင်လုပ်ဖို့ နောက်ဆုံးအပူက အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။ နွေဦးပေါက်။
သြဂုတ်လကဲ့သို့ အပူဒဏ်မခံနိုင်တော့သောကြောင့်၊ ပြင်ဆင်ထားသောပျိုးပင်များကို နွေရာသီတွင် အစေ့ကြမ်းခင်းများတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် အချိန်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်၊၊ စက်တင်ဘာလတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်းစာရင်း။
စက်တင်ဘာလတွင် ဥယျာဉ်- မျိုးစေ့ကြဲခြင်းနှင့် အလုပ်
မျိုးစေ့ကြဲခြင်းလုပ်ငန်း လရိတ်သိမ်းခြင်းစက်တင်ဘာလတွင် မျိုးစေ့ကြဲခြင်းသည် ဆောင်းရာသီဥယျာဉ်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည် ၊ လာမည့်လအနည်းငယ်တွင် အပူချိန်နိမ့်ကျမှုကြောင့် စိုက်ပျိုးနိုင်သော အပင်များ နည်းပါးလာပြီး နည်းပါးလာမည်ဖြစ်သောကြောင့် ယခုပြုလုပ်ရန် အခွင့်အလမ်းကောင်းများ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရာသီဥတုပေါ်မူတည်၍ လယ်၌ အပင်များကို တိုက်ရိုက်ကြဲရန် သို့မဟုတ် အစေ့ကြမ်းခင်းတွင် ကြဲပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် ဆုံးဖြတ်မည်ဖြစ်သည်။
စက်တင်ဘာလတွင် စိုက်ပျိုးရန် မည်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
Lettuce
မုန်လာဥနီ
Radicchio
Chard
ကြည့်ပါ။: စမုန်နက်အထီးနှင့် အမျိုးသမီး စမုန်နက်- ၎င်းတို့ မရှိပါ။
Spinach
Rocket
မုန်လာဥ
Grumoloသုပ်
Khlrabi
ဂေါ်ဖီထုပ်
မုန်လာဥထိပ်များ
chicory လှီးဖြတ်
ကြက်သွန်နီ
ပဲအမျိုးမျိုး
နံနံပင်
ရွှေဝါရောင်
အော်ဂဲနစ်မျိုးစေ့များဝယ်ပါလယ်ပြင်တွင်ထည့်ရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
စက်တင်ဘာလတွင်၊ ဥယျာဉ်ပြက္ခဒိန်အရ တစ်နှစ်ပတ်လုံးနီးပါး စိုက်ပျိုးထားသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည့် မုန်လာဥနီ၊ ဒုံးပျံနှင့် မုန်လာဥများ သီးနှံလည်ပတ်မှုတိုတောင်းသော ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စိုက်ပျိုးမည် ဆောင်းရာသီမတိုင်မီ ရိတ်သိမ်းရမည်။ အသုပ်များအတွက် သင့်လျော်သော မျိုးစေ့ကြဲလတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်- Treviso မှ အရသာရှိသော radicchio အပါအဝင် သိုးသငယ်၏ဆလတ်၊ endive နှင့် escarole၊ curly ဆလတ်၊ လှီးထားသော ဆလတ်ရွက်နှင့် chicory ကို စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မုန်လာဥစိမ်း၊ နံနံပင်နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ် များလည်း ရှိသည်။ ပျိုးခင်းတွင်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဆောင်းကြက်သွန်နီ ပျိုးပင်များကို ဥယျာဉ်မြေတွင် ဆောင်းခိုနိုင်သော သီးနှံအနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုကို ပြင်ဆင်ထားသည်။ လကုန်ခါနီးတွင် ပဲပြားများကို စိုက်နိုင်သော်လည်း စက်တင်ဘာလအစတွင် ရွှေဝါရောင်မီးသီးများ မြေကြီးထဲသို့ ကျသွားသည်။
ရာသီဥတု သာယာသောအခါ ဆောင်းဦးဥယျာဥ်၏ ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စိုက်နိုင်သေးသည်။ .
ကြည့်ပါ။: ခရမ်းချဉ်သီး၏ Alternaria: အသိအမှတ်ပြုမှု၊ ဆန့်ကျင်ဘက်၊ ကာကွယ်ရေးအရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အော်ဂဲနစ်မျိုးစေ့များကို ရှာဖွေနေသူများသည် အွန်လိုင်းမှ တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူနိုင်သည့် အော်ဂဲနစ်မျိုးစေ့အမြောက်အမြားကို ရှာဖွေရန် ဤလင့်ခ် ကို လိုက်လျှောက်နိုင်ပါသည်။
စက်တင်ဘာလသာဆောင်တွင် : အိုးများတွင်ကြဲခြင်း
အသီးအရွက်များစွာကို လသာဆောင်ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် လှေကားထစ်တွင် နေရောင်ခြည်ကောင်းစွာရပါက မုန်လာဥနီ၊ ဒုံးပျံ၊ နံနံပင်၊ ဆလတ်၊ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် စိုက်ပျိုးရန် အကျုံးဝင်သော သီးနှံများဖြစ်သည်၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် အိုးများတွင် အောင်မြင်စွာ ကြီးထွားနိုင်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
လ၏ အစားထိုးအပင်များ
သင့်အစေ့ခင်းတွင် <2 ရှိသော ပျိုးပင်များရှိပါက> ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ chicory၊ ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် စမုန်နက် စက်တင်ဘာသည် ကောင်းမွန်သော အစားထိုးကုသမှုအတွက် သင့်လျော်သောအချိန်ဖြစ်နိုင်ပြီး ယင်းနှင့် ပတ်သက်၍ စက်တင်ဘာ အစားထိုးပြက္ခဒိန်ကို သင်တိုင်ပင်နိုင်ပါသည်။
ကြည့်ရှုလိုသူများအတွက် လအဆင့် အကြံပေးချက်မှာ မုန်လာဥနီကြဲရန်၊ အသုပ်လှီးဖြတ်၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥထိပ်နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခေါင်းသုပ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့အစား လဆုတ်လကို ရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အစားထိုးမှုများအတွက် လပြက္ခဒိန်တွင် ကြက်သွန်မြိတ်များကို စက်တင်ဘာလတွင် လဆုတ်အဆင့်တွင်ထားရန် အကြံပြုထားပြီး စမုန်နက်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် radicchio တို့ကို waxing moon ဖြင့် အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် အကြံပြုထားသည်။
