Vandaag hebben we het over een probleem dat vaak voorkomt in de moestuin, vooral na herhaalde zware regenbuien: de vorming van een compacte oppervlaktekorst Als we succesvol willen telen, vooral biologisch, moeten we voor de bodem zorgen door deze te vermijden.

Deze laag niet erg ademend is een echte vijand van planten, zoals we zullen zien, het heeft een aantal nadelen en kan tuinbouwplanten benadelen, vooral degenen die ondergronds groeien, zoals knoflook, wortelen of aardappelen.

De oppervlaktekorst is ook negatief voor nuttige bodemmicro-organismen, wat leidt tot een verlies van vruchtbaarheid Als telers kunnen we zowel optreden om de vorming ervan te voorkomen en te beperken als om het te verwijderen als het eenmaal is ontstaan.

Inhoudsopgave

De vorming van de korst

Grond wordt voor het eerst verdicht door externe prikkels, d.w.z. wanneer hij wordt samengedrukt. In moestuinbedden kunnen we aannemen dat niet vertrapt worden Een van de eerste regels voor een goede teelt is om looppaden aan te leggen en alleen die te gebruiken, zonder de grond in de buurt van de planten te pletten met je gewicht.

Er zijn echter de regens vooral sterke, die een kloppend effect Wanneer de aarde uitdroogt door de zon, verhardt de korst en kan er een zeer leerachtige laag ontstaan in bepaalde bodems. Zomerstormen afgewisseld met intense zonneschijn zijn zeer efficiënt in het verharden van de oppervlaktelaag van onze cultuurgrond.

Er zijn gevoeligere bodemtypes Vooral kleiachtige en organische stofarme bodems zijn gevoelig voor verdichting en een te fijne bewerking van de oppervlaktelaag kan dit fenomeen vergemakkelijken.

De dikte van de korst is meestal tussen 0,5 en 1,5 cm, dus het is relatief dun, maar weinig genoeg om de zuurstofvoorziening te belemmeren en de negatieve opstanden te creëren waar we het nu over gaan hebben.

Nu we het toch over verdichting hebben, is het goed om te weten dat verdichting ook kan voorkomen onder de grond Deze laag ontstaat door het passeren van landbouwwerktuigen zoals de grondfrees van een motorcultivator of motorschoffel. Deze laag is verraderlijker omdat ze niet zichtbaar is, maar even schadelijk. Ze verdient een speciale verhandeling, je vindt het fenomeen al beschreven in Orto Da Coltivare, ze wordt zool genoemd.

Omdat het negatief is

Planten en veel van de nuttige micro-organismen die in de bodem leven, hebben zuurstof nodig. zuurstoftoevoer De rol van micro-organismen is zeer belangrijk voor de bodemvruchtbaarheid: zij maken processen mogelijk in de rhizosfeer (d.w.z. in de zone van het wortelsysteem), zoals meer in detail wordt besproken in EM. We kunnen dus stellen dat na de vorming van een slecht doorlatende korst, de bodem begint te vruchtbaarheid verliezen .

Bodemverstikking kan ook een aandoening bevorderen ongezond van zijn interne vochtigheid, wordt dit een viaticum voor schimmels en andere plantenziekten.

De effecten op de plant Als de schurft belangrijk is, kan dit op het oog gezien worden aan een belemmerde groei en soms zelfs aan het verwelken van de struik.

De korst kan ook een fysieke barrière, wat vooral een belemmering vormt voor het zaaien van kleinzadige groenten zoals wortelen of de verschillende salades (sla, radicchio,...). Als er na het zaaien op het veld regen valt die een korst i scheuten kunnen niet uitlopen .

Altijd als gevolg van een fysieke barrièrewerking de verdichting beperkt de grootte van alle wortel-, bol- en knolgewassen, dus als je uien, aardappelen, venkel en andere dergelijke groenten kweekt, is het essentieel om dit te voorkomen en om eventuele korstvorming regelmatig te verwijderen.

Hoe de korst vermijden

In de moestuin kunnen we dit op twee manieren doen: de meest voor de hand liggende is om de korst periodiek te breken. wieden met speciaal gereedschap, een zeer belangrijke teeltbewerking. Het beste is echter om ook te werk te gaan voor preventie omstandigheden creëren waardoor de grond niet verdicht.

De korst doorbreken

Om de korst te breken, kun je een schoffel, wied of een ander gereedschap met een blad of stekels gebruiken. Het belangrijkste is om dit te doen zonder de integriteit van de planten en hun wortels in gevaar te brengen. Hiervoor moet je werken aan de oppervlakte. De moeite waard gereedschap met lange steel om het grootste deel van het oppervlak te doen, zodat je je rug niet hoeft te buigen, maar schakel over op een klein handgereedschap bij het benaderen van tuinbouwplanten, om delicaat en precies te zijn.

Dit wiedwerk zorgt er ook voor dat wilde kruiden beperken en is veruit een van de meest frequente teelthandelingen in de moestuin, behalve wanneer mulching wordt gebruikt of wanneer synergetische of natuurlijke landbouwmethoden worden toegepast. Voor de eerder genoemde knol- en wortelgroenten is het ook bijzonder belangrijk om ondersteunend werk is een goede manier om de korst te breken.

Bodemverdichting voorkomen

De korstvorming hangt voornamelijk af van de soort terrein zorgen voor de kwaliteit van de grond en de structuur ervan verbeteren door organische bodemverbeteraars toe te voegen. Als een grond erg kleiachtig is, kan ik overwegen om zand brengen om het te verbeteren, is het in ieder geval de moeite waard om te zorgen voor een goede bevruchting die niet alleen voedingsstoffen levert, maar ook organisch materiaal (compost, mest, humus).

Een bedekking van het grondoppervlak met een dunne laag mest of compost een directe methode is om schurft te voorkomen, kunnen we ervoor kiezen om het toe te passen in periodes waarin de klimatologische omstandigheden het probleem bevorderen, met als basisvoorzorgsmaatregel om alleen goed gerijpt organisch materiaal te gebruiken.

La mulchen is een andere zeer nuttige methode om bodemverdichting te voorkomen: door het te beschermen door het te bedekken, dempt het het beukende effect van regen. Als het een organische mulch is, zal het na verloop van tijd afbreken en door een relatie met de bodem aan te gaan, voert het ook de bodemverbeteringswerking van de eerder genoemde compostlaag uit.

Een mechanische methode die de korstvorming bemoeilijkt is een grovere verwerking van de oppervlaktelaag. Dit betekent niet dat er hele kluiten moeten blijven liggen, maar simpelweg dat de grond niet stoffig moet worden gemaakt, aangezien grond die volledig stoffig is gemaakt onmiddellijk zal veranderen in een homogene laag als deze wordt samengeperst; als de grond wordt gestructureerd in meer consistente blokken, zonder overdrijving, zal het langer duren voordat deze zijn uitgepakt en samengeperst. Voor direct zaaien is het volgende vereistjuist een fijn afgestemde grond, vooral voor groenten met zeer kleine zaden. Hiervoor wordt, als een grond gevoelig is voor verdichting, verplanten aanbevolen, wat een grover gewasbed mogelijk maakt.

Bibliografie en verder lezen

Voor meer lezen op de oppervlaktekorst en op de vruchtbaarheid en verzorging van de bodem in het algemeen, kan ik het volgende aanbevelen enkele nuttige bronnen De eerste is ongetwijfeld de prachtige facebookgroep 'Soil Care', die een ware mijn van informatie over het onderwerp is. Je vindt er gepassioneerde en deskundige mensen die, door het uitwisselen van ideeën en ervaringen, kennis produceren.

Het bodemgedeelte van het boek Organic Garden van Luca Conte is echt heel goed, het bevat ook een interessant hoofdstuk over bodemverzorging, ik raad aan om het te lezen.

Op de website van de Vereniging voor Biodynamische Landbouw vind je een lang artikel van Manfred Klett, afkomstig van een van zijn lezingen in 2009. De tekst is wat lang, maar het is de moeite waard om hem 'aan te pakken' om een bepaald standpunt over dit onderwerp te krijgen en ook om te beseffen hoeveel biodynamische beschouwingen in het algemeen interessant zijn voor iedereen die betrokken is bij landbouw.

Als je daarentegen thuis speelt, wil ik je erop wijzen dat je op Orto Da Coltivare andere nuttige artikelen kunt vinden voor degenen die zich willen verdiepen in het onderwerp grond. Je kunt de algemene pagina over grond kiezen als een goed startpunt, en ik raad ook aan om de tekst over grondsoorten te lezen, om te proberen te begrijpen hoe de jouwe eruit ziet en welke specifieke voorzorgsmaatregelen je moet nemen als je hem kweekt.

Artikel door Matteo Cereda