Ardeiul iute este o cultură deosebit de interesantă și poate oferi o satisfacție enormă.

Cu toate acestea, este o specie pretențioasă din punct de vedere climatic, așa că poate fi o provocare să o cultivi în nordul Italiei. Din fericire, există posibilitatea de a crearea unui mediu protejat în care ardeii noștri iuți pot crește fără să se îngrijoreze de frigul de afară, această "cutie" cu iluminare și încălzire se numește cutie de creștere .

Să aflăm când merită să cultivăm în interior și care sunt cele mai importante caracteristici pe care trebuie să le aibă "cutia" care va găzdui legumele noastre picante. Ne vom concentra asupra aspectelor legate de growbox, cum ar fi lumină, ventilație și temperatură Cu toate acestea, alte aspecte importante ale cultivării ardeiului iute (containere, sol, fertilizare, tehnici de cultivare,...) vor fi tratate mai detaliat în alte articole.

Cum se însămânțează ardeii iuți. Haideți să aflăm care este tehnica și perioada potrivită pentru semănatul ardeilor iuți.

Cuprins

La ce folosește cutia de creștere

Există mai multe tipuri de ardei iute, de la clasicul cajenna la temutul Carolina Reaper, aceștia au forme, culori și mai ales scoruri diferite pe scara Scoville, care măsoară cu precizie gradul de iuțeală. Multe dintre aceste soiuri au origine tropicală de exemplu, jalapeno mexican sau habanero cubanez, și necesită climă foarte caldă Nu se descurcă întotdeauna bine în climatul nostru, în special pentru cei care cultivă în nordul Italiei.

În timpul verii, nu există probleme cu cultivarea ardeiului iute în aer liber în toată Italia, dar lunile de primăvară se pot dovedi prea reci. Planta de ardei iute are de suferit dacă temperatura scade sub 16 grade un îngheț nocturn poate fi suficient pentru a afecta ireversibil creșterea ardeiului nostru iute.

Ardei iute au cicluri de cultivare destul de lungi : este nevoie de 5-6 luni de la semănat pentru a forma o cultură satisfăcătoare, ardeii iuți se coc destul de greu și au nevoie de mult soare. De aceea, nu este întotdeauna posibil să se aștepte creșterea temperaturii exterioare înainte de a semăna, ci trebuie anticiparea însămânțării și găsiți o modalitate de a proteja planta până când clima permite transplantarea. Tocmai aici intervine cutia de creștere .

Dacă locuim într-o zonă în care avem 3-4 luni de vreme suficient de caldă și dorim să cultivăm un ardei iute care necesită un ciclu de cultivare de 6 luni, este necesar să putem ține plantele timp de 2-3 luni într-un climat artificial. Cei care cultivă o grădină de legume vor fi obișnuiți să semene semințe în răsadnițe în lunile de iarnă, astfel încât să ajungă primăvara cu răsaduri gata de a fi puse în câmp. În cazulardei iute, totuși, ar putea fi indicat să păstrați planta pentru o perioadă mai lungă de timp într-un mediu protejat. Patrulaterul clasic nu este adecvat ca dimensiune și caracteristici pentru plantele cultivate Semințele au nevoie de puțin pentru a germina, dar pentru o plantă dezvoltată, este nevoie de mai multă grijă. De aceea merită configurați o cutie de creștere complet echipată unde temperatura, umiditatea, ventilația și iluminarea sunt optime.

Cât de mult să păstrați plantele de ardei iute în interior

O cutie de creștere bine făcută poate însoți o plantă de ardei iute de la naștere și până la toate etapele vieții sale și pentru a produce fructe direct în interior Nu este ceea ce recomand, deși poate fi o soluție pentru cei care nu au un teren sau chiar un balcon însorit și, prin urmare, nu au altă opțiune decât să crească într-un mediu artificial.

În opinia mea, idealul este utilizați growbox-ul pentru faza de creștere și mutați planta în câmp cât mai curând posibil. .

Cultivarea în interior este totuși mai dificilă deoarece necesită energie electrică pentru iluminat, încălzire și ventilație. Devine neeconomic și nepotrivit pentru mediu să procedeze astfel, când în aer liber soarele poate face totul gratis. Nevoile de irigare și fertilizare ale unei plante în ghiveci sunt, de asemenea, mai mari decât în cazul creșterii în pământ, unde ardeiul iute are posibilitatea de a-și extinde rădăcinile și de a obține apă șiÎn plus, perioada de înflorire și de coacere a fructelor complică puțin lucrurile, cu cerințe mai mari în ceea ce privește tipul de lumină.

Putem începe să cultivăm din răsadniță: în primele zile de viață ale plantei nu este nevoie să mobilizăm o cutie de cultură, ar fi supradimensionată. Puteți apoi să germinați semințele într-un pat de semințe mic Este mai puțin voluminoasă și mai ușor de încălzit. O seră mică este o soluție bună. Acest model ieftin, ventilat, are o capacitate de 60 de borcane și poate fi o alegere bună.

Când răsadurile sunt acum dezvoltate, putem reambalarea lor într-un vas mai mare și transferați-le în growbox.

Cum ar trebui să fie făcută o cutie de creștere

La growbox poate fi autoprodus, pentru cei pasionați de bricolaj, este vorba de a construi o cutie cu un interior accesibil, la care se pot atașa diferitele elemente (lămpi, ventilație, încălzire etc.), care pot fi ușor de cumpărat separat. Desigur, nu este ușor de realizat o DIY cresc cutie DIY corect, să aibă materialele potrivite, să fie solidă, luminată, ventilată și încălzită în mod corespunzător.

Pentru cei care nu au timp sau chef să se apuce de treabă din fericire există pe piață și cutii de creștere complete cu o investiție de 50/200 euro, în funcție de caracteristici, puteți obține produsul ideal.

Mai jos vedem toate caracteristicile necesare pentru un mediu de creștere bun în interior pot fi sfaturi utile atât pentru a construi o cutie de creștere DIY, cât și pentru a înțelege cum să alegeți ce produs să cumpărați.

Dimensiuni

La măsură este primul punct care trebuie definit pentru cutia noastră de cultură: putem face un mini growbox puțin peste dimensiunea unui pat de semințe, dacă intenționăm să ținem ardeii iuți în interior pentru o perioadă scurtă de timp Nu uitați că fiecare plantă crește atât ca parte aeriană, cât și ca sistem radicular, astfel încât, pe măsură ce planta crește crește, de asemenea, dimensiunea vasului în care trebuie să o păstrăm.

• Măsurarea înălțimii de o bună cutie de creștere pentru ardei iute ar trebui să fie cel puțin 80/90 cm în care puteți crește cu ușurință plante de 30 cm înălțime în interior.
• Măsurarea lățimii și a adâncimii În schimb, depinde de câte plante dorim să păstrăm în același timp. O mini cutie de creștere în acest caz ar putea fi de 40 x 40 cm, pentru o producție mică de plante picante. 100 x 50 cm poate fi o dimensiune bună.

În caz de îndoială, putem face sau cumpăra o structură puțin mai mare Să nu uităm că încălzirea unui growbox mai mare implică mai multă energie.

Material

Le pereți din cutia noastră de creștere de interior trebuie să fie solid și trebuie izolarea corectă a interiorului Acest lucru previne disiparea inutilă a căldurii, menținând în același timp temperatura internă.

Adesea, cutiile de creștere care se găsesc pe piață nu sunt realizate cu structuri complet rigide, ci cu materiale speciale care permit o deschidere asemănătoare unui cort, de fapt se numesc crește tinde Este un sistem foarte practic, este important ca cel puțin două laturi sunt accesibile .

În interiorul cutiei noastre, este important ca pereții să fie acoperiți de material reflectorizant , cel mai des utilizat profesional este Mylar, în soluții DIY puteți folosi hârtie de aluminiu deși se rupe ușor, deci este o soluție de scurtă durată.

Temperatura și încălzirea

La temperatură împreună cu umiditatea, este primul condiție importantă pentru plantă și este necesară încă de la începutul cultivării pentru ca semințele să germineze.

Ardeii iuți cresc în mod ideal la 25 de grade, iar pentru toate culturile un climat între 20 și 30 de grade este optim. În interior putem încălzi în diferite moduri, de obicei folosind un cablu de încălzire care se plasează la bază alimentate cu energie electrică. Ca alternativă, există și tuburi de încălzire pentru growboxes care radiază căldura cu o uniformitate destul de bună.

Multe cutii de cultură gata făcute au un sistem de încălzire integrat. Dacă ținem cutia de cultură într-o cameră încălzită, putem decide, de asemenea, ca încălzirea casei să facă cea mai mare parte a muncii. Cu toate acestea, trebuie să avem grijă ca căldura necesară pentru ardeii noștri iuți să rămână întotdeauna în interiorul cutiei. Puteți alege să diferențierea zilei și a nopții și în climă, dar nu trebuie să ne nu coborâți niciodată sub 20 de grade în orice caz.

Evident, avem nevoie de un termometru de interior. Deoarece umiditatea este un alt factor important mai bine alegerea unui termo-higrometru . sau putem cumpăra un cablu de încălzire care include deja un termostat cu sondă Acest lucru depinde de faptul dacă dorim să controlăm temperatura prin pornirea încălzirii sau dacă intenționăm să facem acest lucru suflând aerul cald afară atunci când este necesar și ventilând.

Irigare și nutriție

Apă este o sursă importantă de viață pentru plante, trebuie să garantați-o chiar și în interior dacă vrem să cultivăm ardei iute.

Apa pe care o folosim pentru a uda plantele de ardei iute trebuie să fie controlate utilizarea doar a apei de la robinet, dacă aceasta este prea calcaroasă, poate deveni o problemă pentru plantă, interferând cu capacitatea acesteia de a absorbi microelemente nutritive. În plus, în alimentarea cu apă se folosește adesea clor pentru dezinfectare.

Clorul este volatil Lăsați apa pentru irigare să decanteze timp de cel puțin 24 de ore. Apoi verificăm ph care este foarte ușor de măsurat (există și dispozitive speciale de măsurare) și se verifică dacă este corectă (valoare în jur de 6).

De asemenea, planta în ghiveci trebuie să fie hrănit Într-o grădină de legume, putem fertiliza abundent înainte de plantare, cu o fertilizare de fond bazată pe compost și gunoi de grajd. În timpul cultivării, sunt suficiente câteva aporturi suplimentare sporadice. În schimb, cultivarea într-un recipient mic, fertilizarea trebuie să fie mai mult frecvent pentru că pământul din ghiveci este prea puțin pentru a conține un aport de nutrienți. Oamenii recurg adesea la fertirigare ar putea merita, de asemenea, să se ia în considerare produse specifice.

În cazul fertilizării lichide, merită să se verifice CE ( conductivitate electrică ) al apei și al soluției de îngrășământ, deoarece acesta este legat de sărurile dizolvate în apă și nu trebuie să fie prea mare. verificarea este posibilă cu ajutorul unui instrument special: conductivimetrul O CE de peste 2,8 înseamnă că ați fertilizat excesiv soluția.

Umiditatea și ventilația din interior

The conținutul de umiditate merită însă o atenție deosebită, deoarece ne aflăm într-un spațiu închis. Umiditatea stagnantă este o situație care trebuie evitată cu orice preț, deoarece favorizează dezvoltarea unor boli letale pentru plante. Prin urmare, am instalat în growbox-ul nostru un higrometru cu sondă pentru a măsura umiditatea.

The recircularea aerului este fundamentală și, prin urmare, trebuie să avem un sistem de ventilație adecvat volumului interior Ventilatorul nu trebuie să sufle direct pe partea aeriană a plantei sau pe sol, pentru a nu favoriza prea mult transpirația. Evident, este nevoie de o gaură prin care să iasă umezeala și, eventual, de un ventilator de extracție; fiind vorba de aer cald, este mai bine să fie plasat deasupra.

De asemenea, putem alege să automatizarea controlului deșeurilor umede prin introducerea unei unități de monitorizare capabilă să activeze aspiratorul și ventilatorul în funcție de necesități. Astfel, umiditatea și temperatura camerei rămân constante.

Iluminat: fluorescent, neon sau LED

După cum știe toată lumea plantele au nevoie de lumină indispensabilă pentru clorofilă fotosinteză și pentru înflorire. Dacă sămânța germinează fără probleme în întuneric, de îndată ce răsadul iese din frunze trebuie să găsească lumina potrivită. Într-o cultură de interior, evident că aceasta nu va fi asigurată de soare și este sarcina noastră asigurați cutia de creștere cu lumină adecvată. Nu toate luminile sunt la fel, ardeii iuți au nevoie de o temperatură de culoare de aproximativ 6500k care este un lumină rece Prima verificare care trebuie făcută atunci când se achiziționează lămpi este ca acestea să aibă această valoare.

Odată îndeplinit acest parametru, putem alege tipul de lampă după bunul plac: poate fi cea obișnuită lampa fluorescentă, tuburi de neon sau LED-uri mai moderne Din punct de vedere al consumului, este evident că Se preferă LED-urile și neoanele cu consum redus de energie Un bec clasic generează, de asemenea, lumină într-o manieră punctiformă și, prin urmare, mai puțin uniformă, în timp ce, de exemplu, tuburile de neon dispuse pe toată lungimea cutiei noastre de creștere pot oferi o lumină echilibrată pe întreaga suprafață. LED-ul roșu și albastru , special pentru cultivare, este probabil cea mai bună alegere, dar neon este mai ieftin și funcționează bine oricum .

Cerințele de lumină ale unei plante variază în diferitele faze de creștere. Lumina albastră este importantă pentru fotosinteză, iar lumina roșie este necesară pentru faza de înflorire. De aceea, se poate spune că există lămpi speciale pentru plantele cu flori Cu toate acestea, dacă plănuim să scoatem ardeii iuți și să îi mutăm în grădina de legume, nu va fi necesar să le obținem.

Pentru a s imitarea zilei naturale chiar și în interiorul cutiei de cultură trebuie să se asigure o fază de zi (lumini aprinse) și o fază de noapte (lumini stinse). Acest lucru nu înseamnă că trebuie să aprindeți și să stingeți luminile în fiecare zi, ci doar o priză temporizată să facă acest lucru în mod automat. 18 ore de lumină pe zi poate fi un moment bun în timpul creșterii, în eventuala fază de înflorire 12 sunt suficiente.

Kit complet pentru cultivarea chilli de interior

Începătorii nu ar trebui să fie speriați de ceea ce am citit până acum: dacă construirea unei cutii de creștere DIY necesită multă atenție, din fericire, este, de asemenea, posibil să cumpărați un kit gata făcut pentru cultivarea în interior .

Există multe propuneri pe piață, aș dori să subliniez un kit special conceput pentru ardei iute și vă permite să cultivați în interior plante de ardei iute înalte de 20/25 cm.

În plus față de creșteți cortul de măsurare corectă echipat cu circulație a aerului, kitul include, de asemenea iluminat neon adecvat, termo-igrometru pentru monitorizare, temporizator și chiar sol și îngrășăminte special pentru ardei iute.

Cum se cultivă ardei iute Ghidul complet pentru cultivarea ardeilor iuți: de la semănat la recoltare, inclusiv prevenirea ecologică a insectelor și bolilor.

Articol de Matteo Cereda