La varză este o insectă care face parte din familia lepidopterelor , îl putem vedea fluturând în stadiul de adult ca un fluture, dar ceea ce îl îngrijorează pe cultivator este omidă devorator necruțător de plante de varză.

De fapt, această insectă este de temut în agricultură pentru că își depune ouăle tocmai pe frunzele de varză și pe diferite plante crucifere în general; din ouă ies larve deosebit de vorace care deteriorează rapid legumele, rupând frunzele.

În general, varza nu două sau trei generații pe an cu zboruri începând cu luna martie. În luna Septembrie în special poate deveni un adevărat flagel în grădina de legume, deoarece își găsește mai mult abundența în plantele brassicacee și poate distruge broccoli, conopida, varza de Savoia și, în general, orice plantă de varză cultivată. Să învățăm, așadar, cum să apărăm grădina de legume, folosind metode de combatere biologică, care, din fericire, sunt variate.

Controlul ecologic al verzei în 6 pași

În primul rând, voi explica pe scurt ce recomand împotriva verzei pentru o bună grădină de legume organice.

• Rotația culturilor O bună practică, care este întotdeauna importantă pentru a preveni problemele, este de a nu cultiva întotdeauna varza în același loc.
• Combinație cu roșii: Plantarea verzei lângă roșii este utilă pentru a alunga lepidopterele (mirosul roșiilor este nedorit de gândacul de varză).
• Capcane pentru alimente Începând cu primăvara interceptăm fluturii de varză cu ajutorul capcanei Tap Trap, îi putem reduce în acest
• Macerat de tomate Un repelent gratuit, autoprodus, care ajută la alungarea dăunătorilor.
• Zeolit cubanez Tratamentul foliar cu pulbere de piatră micronizată pentru a descuraja depunerea ouălor și activitatea trofică a omizilor.
• Bacillus thuringiensis Fără îndoială, cel mai bun insecticid organic împotriva larvelor de varză este BTK (bacillus thuringiensis din tulpina Kurstaki).

Acum Vă recomand să citiți întregul articol care examinează caracteristicile insectei, intră în mai multe detalii cu privire la aceste remedii și examinează, de asemenea, alte remedii posibile.

Cuprins

Cum să recunoști omida și fluturele

Denumirea științifică a acestui fluture este Pieris brassicae insectă care aparține ordinului Lepidoptera.

Sub denumirea de conopidă se mai numește uneori și conopida. zmeură ( varză mică ), un lepidopter cu un comportament foarte asemănător, a cărui denumire științifică este Pieris rapae. Cavolaia și varza mică sunt, din toate punctele de vedere, două specii distincte.

Molia de varză este destul de ușor de recunoscut, trebuie să învățăm să identificăm trei forme: ouăle, larva, care este stadiul în care insecta dăunează grădinii, și fluturele, care este responsabil pentru reproducerea dăunătorului.

• Ouă de varză sunt galben-portocalii, în ciuda culorii strălucitoare, trebuie să le căutați cu atenție, deoarece sunt așezate sub frunze.
• Larva este o omidă de culoare verde-oliv sau galbenă, striată sau pătată cu negru .
• Adultul de conopidă este un fluture alb ușor de recunoscut după petele maro de pe aripi.

Este important să învățați să recunoașteți acest dăunător, astfel încât să puteți interveni cu metode de combatere ecologice la prima prezență a acestui lepidopter, fără a aștepta ca acesta să se reproducă și să înceapă să dăuneze verzei.

Daunele provocate de varză

Larvele de Cavolaia atacă plantele de varză în special pe cele care formează capul și, prin urmare, oferă multe adăposturi pentru omizi. La conopidă, broccoli și varză este destul de ușor să reperați insectele din timp, dar când omizile intră în căpățâna de varză și varză reușesc să facă mizerie fără să fie prea vizibile.

Larvele se hrănesc cu frunze mănâncă varza, sfâșiind și murdărind leguma, provocând chiar putrezirea ei. Când ouăle dau naștere la numeroase omizi, acțiunea distructivă poate fi și ea rapid și pun în pericol total recolta plantelor afectate.

Pe de altă parte, fluturii adulți nu fac nici un rău direct. deși, în mod evident, prin depunerea ouălor, ele sunt cauza problemei, motiv pentru care este corect să le contracarăm cu tratamente specifice.

Fotografii de Gioele Andrea Petracchi

Cum să apărați varza și grădina de legume

Pentru a împiedica varza și a proteja propriile plante de varză nu trebuie neapărat să folosiți pesticide toxice. Într-o grădină de legume ecologică, se pot face asociații și distribui macerate pentru a preveni sosirea larvelor, economisind astfel bani și evitând poluarea. Într-o grădină de legume mică, îndepărtarea manuală a omizilor și a ouălor este o modalitate simplă, dar eficientă de a scăpa de acest dăunător.

Utilizarea prafului de rocă, cum ar fi Zeolitul cubanez este o altă metodă foarte utilă de prevenire .

Chiar și pe extensiile profesionale, este încă posibilă combaterea infestării cu varză prin metode ecologice; există tratamente eficiente de origine naturală, de exemplu bacillus thuringiensis. Să analizăm acum mai în detaliu cum să ne apărăm grădina de legume fără o luptă chimică dăunătoare, examinând diferitele posibilități de combatere a infestării cu varză.

Metode mecanice împotriva verzei

Metodele mecanice împotriva dăunătorilor au marele merit de a nu necesită utilizarea niciunui tratament , pe de altă parte, implică atenție și muncă (în cazul eliminării manuale), investiții (în cazul plasei pentru insecte) și previziune (pentru capcanele pentru alimente).

Îndepărtarea manuală a ouălor

În grădina de legume domestică la scară mică, prima metodă de a limita pagubele la varză este eliminarea manuală de omizi și mai ales de ouă. Acest lucru necesită o anumită atenție și perseverență dar este un sistem care poate funcționa foarte bine, deoarece ouăle sunt viu colorate și ușor de reperat, iar larvele au o dimensiune suficient de dezvoltată pentru a fi prinse cu ușurință.

Această activitate poate fi realizată în special pe varza care nu formează un căpățână (cum ar fi varza neagră, varza de Bruxelles, varza de Bruxelles, kohlrabi, broccoli, conopida) și care au frunze ușor vizibile, ușor de controlat.

În mod evident, această metodă presupune o monitorizare frecventă și o intervenție în timp util, ceea ce nu este întotdeauna posibil în cazul culturilor mari, astfel încât există și alte opțiuni mai eficiente și mai rapide de implementat.

Plase de insecte

Pentru a opri acești fluturi, puteți decide să acoperiți varza cu plase de insecte Este o metodă mecanică bună, care rezolvă problema la bază, împiedicând depunerea ouălor.

Dezavantajul acestui sistem constă în principal în cost și munca de instalare a barierei mecanice care acoperă patul de flori.

Praf de rocă

Folosirea pulberii de rocă distribuită pe frunze poate descuraja depunerea ouălor și, astfel, poate proteja varza de atacul omizilor. În acest scop se poate folosi zeolitul cubanez, care este util și împotriva altor probleme din grădină.

Captură

O metodă de limitare a prezenței gândacilor de varză în grădina de legume poate fi și prinderea insectelor adulte cu biotrape în special prin interceptarea zborurilor de primăvară ale acestor lepidoptere. Acest sistem necesită o acțiune preventivă, astfel încât capcanele trebuie amplasate la început de sezon Dacă vom observa molia verzei în septembrie, va fi prea târziu pentru a pune capcane.

Împotriva lepidopterelor sunt excelente capcane pentru alimente, cum ar fi Tap Trap cu o momeală potrivită. Pe Orto Da Coltivare am vorbit de multe ori despre capcanele alimentare, cred că este o metodă foarte bună și absolut ecologică. Puteți afla mai multe despre acest sistem și găsi o rețetă care atrage lepidopterele.

Bune practici de cultivare preventivă

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți pentru a avea o grădină de legume organice sănătoasă este să înființați o cultură adecvată. A avea un mediu bogat în biodiversitate este adesea primul pas în prevenirea problemelor, împiedicând un anumit dăunător să prolifereze și să provoace daune semnificative.

Pentru a preveni adversitatea, prima și fundamentala măsură este rotația culturilor Dacă varza este cultivată mereu în același loc, fiecărui dăunător îi va fi ușor să identifice o posibilă sursă de hrană și va decide să se stabilească în zonă. De aceea, evităm să replantăm plante din familia verzei în același pat; după un ciclu de crucifere, este mai bine să cultivăm altceva timp de cel puțin trei ani.

În cazul conopidei, există, de asemenea, și o asociere interesantă esența plantelor de tomate este, de fapt, nedorită de acest lepidopter, care, în mod evident, este nu-i place solanina conținute în ele. De aceea, este indicat să se cultive varza și roșiile una lângă alta, pentru a ține insecta la distanță și a proteja culturile de varză. cultivarea intercalată a cruciferelor și a roșiilor este pozitiv și adesea împiedică sosirea verzei.

Insecticide împotriva verzei

Dacă nu am reușit să alungăm insecta sau să prevenim prezența ei, este momentul să trecem la un atac direct menit să ne apere varza de această omidă vorace, așa că haideți să aflăm care sunt cele mai bune tratamente insecticide de folosit într-o grădină de legume ecologică împotriva gândacului de varză. Bineînțeles, exclud metodele chimice de combatere a verzei, care presupun folosirea depesticide care sunt toxice pentru mediu și pentru oameni.

Anticipez ceea ce voi detalia mai târziu: sfatul meu este să folosiți bacillus thuringiensis care este soluția cea mai eficientă și, mai ales, cea cu cel mai mic impact ecologic asupra mediului.

Macerat de tomate și alte preparate

Am văzut deja cum putem combina varza și roșiile pentru a respinge gândacul de varză. O metodă de a folosi și mai bine proprietățile plantelor este de a face un macerat de plantă de tomate pe care să-l pulverizăm pe broccoli, conopidă și alte plante din această familie pentru a ține la distanță insecta dăunătoare. Maceratul poate fi preparat simplu și fără costuri, folosind părți din plante și nufructe.

În plus față de roșii, de asemenea absint poate fi folosit ca repelent, de obicei cel mai bine este să facem un decoct pe care să-l pulverizăm în grădina de legume, sau putem folosi tanacetus macerat .

Aceste metode naturale sunt repelente, nu insecticide, au o eficacitate limitată și necesită constanță în aplicare Cu toate acestea, merită să faceți această muncă mai degrabă decât să distribuiți pesticide în grădină.

Piretrul și alte insecticide

Există multe insecticide capabile să ucidă varza, printre care și piretrul. Deși este un tratament permis în agricultura ecologică Nu vă recomand să o folosiți pentru varză Acționând numai prin contact, nu se poate considera că toate larvele, ascunse printre frunzele tufelor, pot fi lovite.

În plus, este un produs cu toxicitate proprie și cu un spectru larg de acțiune, care nu cruță insectele utile Foarte adesea, împotriva gândacului de varză sunt recomandate insecticide pe bază de piretroizi de sinteză chimică, care sunt și mai persistente și, prin urmare, dăunătoare: acestea trebuie evitate cu orice preț dacă dorim să avem o grădină naturală frumoasă.

Același argument invocat în cazul piretrului se aplică și în cazul Spinosadului. În schimb, maceratul de urzică, mai natural, care poate fi produs singur, pare să atragă aceste insecte și, prin urmare, este mai bine să fie evitat.

Bacillus Thuringiensis

Împotriva larvelor, cea mai bună resursă este, fără îndoială, cea menționată mai sus. bacillus thuringiensis, varietatea kurstaki (BTK), permisă în agricultura ecologică și netoxică. Este o bacterie care afectează selectiv larvele de lepidoptere și este inofensivă pentru majoritatea celorlalte specii de insecte. Singura limitare a Bacillus thuringiensis este că este eficient numai împotriva larvelor tinere Prin urmare, nu este capabil să ucidă fluturii.

Pentru a efectua tratamentul trebuie să pulverizarea în orele de seară plantele cu o soluție care conține BTK, având grijă să umezească și pagina inferioară și interiorul capului.

Un truc: dacă este distribuit amestecat cu zahăr, îi crește eficiența și apără mai bine plantele noastre crucifere.

Antagoniști naturali

În cazul culturilor profesionale din agricultura ecologică și în cazul culturilor de combatere integrată a dăunătorilor, se pot utiliza și următoarele prădători naturali care sunt capabile să paraziteze molia verzei, acestea sunt himenoptere și diptere care pot fi eliberate în mod specific în câmp.

În mod specific, se utilizează următorii antagoniști:

• Trichogramma evanescens . Un mic himenoptera entomoparazit care ovulează în interiorul ouălor de lepidoptere, distrugând astfel ouăle de varză și împiedicând apariția larvelor.
• Phryxe vulgaris Diptera care afectează larvele de lepidoptere.
• Apanteles glomeratus . un entomoparazit al imenopterelor, acționează, de asemenea, prin uciderea larvelor.

Acest sistem presupune costurile și competențele care o fac nepotrivită pentru o grădină de casă dar este un sistem de apărare excelent pe suprafețe mari și deosebit de valoros pentru cultura în sere.

Articol de Matteo Cereda ilustrație de Marina Fusari