Musí sa poľnohospodárska pôda každé štyri roky nechať ležať úhorom?

(Joseph)

Ahoj Giuseppe

Niet pochýb o tom, že pravidelný odpočinok môže byť prospešný pre každú poľnohospodársku pôdu. Neexistujú žiadne pevné pravidlá, ktoré by určovali, či je skutočne potrebné nechať pôdu každé štyri roky odpočívať, ani nehovoria, ako dlho by sa mala nechať ležať úhorom. Záleží na mnohých faktoroch: na tom, aký druh pôdy sa obrába, aké plodiny sa pestujú, ako sa používajú hnojivá.

Striedanie plodín a odpočinok

Aby sa pôda neunavila, je veľmi dôležité správne striedať plodiny, t. j. striedať druhy pestovaných plodín, striedať zeleninu, ktorá je veľmi "žravá" na spotrebu živín, s plodinami, ktoré nie sú také náročné. Strukoviny sú základným kameňom v striedaní, pretože majú za úlohu obnovovať dusík, nikdy nesmú chýbať.

Dôležité je tiež starať sa o pôdu a hnojiť ju živinami a organickou hmotou: najlepšie je aspoň raz ročne pridať humus, kompost alebo hnoj, pričom sa to prispôsobí spotrebe a potrebám vysievaných rastlín.

Tí, ktorí pestujú zeleninovú záhradu, jej zvyčajne "nútene" doprajú trochu odpočinku počas zimných mesiacov: od decembra do februára môže byť na poli len málo zeleniny, takže väčšina záhonov často zostáva ležať úhorom, a to je dobre.

Vďaka týmto opatreniam sa dá pôda udržať úrodná dlhý čas, ale z času na čas je dobré dať pôde dovolenku, možno len niekoľko pozemkov nechať ležať úhorom a striedať ich. Tí, ktorí chovajú aj hospodárske zvieratá, ako sú kozy, ovce alebo sliepky, sa môžu rozhodnúť, že budú pravidelne presúvať kurník (alebo ovčinec).pozitívne pôsobí na pôdu a poskytuje oddych od poľnohospodárskej činnosti bez toho, aby bol pozemok prázdny, je to dobrý spôsob, ako optimalizovať priestor.

Odpočinok nemusí byť nevyhnutne každé štyri roky, ako predpokladáte vo svojej otázke, ale je správne, ak si ho občas doprajeme, veď aj Genesis nás učí, že aj Boh po stvorení sveta pociťoval potrebu odpočinku.

Odpoveď od Matteo Cereda