Ми смо у центру нашег поља, са мотиком у руци, одлучни да покренемо нашу прву синергијску башту са поврћем. Али како даље?

Тренутак у коме постављамо башту је суштински, с обзиром да ће организација простора која се ради првог дана остати трајна. Стога је вредно застати на тренутак и размислити о томе како уредити подигнуте гредице (палете) на којима ће живети наше хортикултурне биљке.

Ево практичног водича за први кораци : од дизајна повртњака до изградње палета и малчирања.

Увод у синергијски повртњак . Овде откривамо како да правимо палете у пракси, шири преглед синергије се може наћи у уводу ове методе.

Индекс садржаја

Посматрајте и дизајнирајте

Ако сте одлучни да се упустите у авантуру синергијске баште са поврћем, први корак који треба да предузмете је посматрање места где намеравате да га направите . Посматрајте изложеност сунцу и ветру, засјењена подручја, спонтане биљке које су прекриле тло које могу много рећи о њему и истражите о томе. Чак и ако се још не сматрате довољно стручним да дизајнирате башту узимајући у обзир ове варијабле, ипак их узмите у обзир, тако да вам наредни експерименти дају прилику да учите из грешака итакође и од успеха.

Други корак је да добијете леп квадратни папир и оловку и прикажите расположиви простор у пропорцији, чак и на веома једноставан начин, на пример праћењем правоугаоник (ако је правоугаоник ваш простор) у коме сваки квадрат одговара метар или пола метра. Ако има дрвећа, живих ограда, зграда или склоништа, забележите их на цртежу и сматрајте их могућим изворима сенке. Стога би могло бити корисно проценити положај кардиналних тачака, имајући у виду да је сенка пројектована посебно према северу. Истражите постојеће дрвеће, њихов развојни циклус и њихову интеракцију са биљкама које намеравате да узгајате.

А сада почиње забавни део: планирање . Посматрајте поље уцртано у свесци и почните да замишљате како да поставите палете, уздигнуте гредице на којима ћете обрађивати.

Нема потребе да журите: када осетите нестрпљење и жељу да одмах на посао, подсетите се да је синергијска башта трајна структура ! Пројектоваћете је и „изградити“ само овај први пут, а онда ћете, након што направите палете, имати структуру о којој ћете морати да бринете годинама које долазе без већих измена.

Зато рачунајте на десет, чврсто држите оловку и гумицу еучинити различите покушаје да оптимизујете коришћење простора, дизајнирајући палете у најпогоднијем облику, можда смењујући спирале и кривине са линеарним, где је потребно.

Мере палета

За правилно планирање, међутим, биће неопходно имати на уму неке основне мере и пропорције синергијског врта . Хајде да их видимо заједно.

• Ширина палете у подножју : 120 цм
• Хода са обе стране палете : најмање 50 цм

Поштујући ове мере биће могуће радити на палети док се налазите на стазама, с обзиром на то да обрађеном земљом се никада не сме ходати .

Дакле, ако планирате низ линеарних палета , узмите у обзир да ће свака од њих заузимати око 220 цм у ширину, али пошто су централне шетнице заједничке, можемо узети у обзир једну палету на сваких 170 цм , 50 цм последњег додаје се збиру палета од 170 цм. Дужина је по вашем нахођењу.

Ако уместо тога намеравате да направите спиралу да бисте поштовали све пропорције без превише компликација, требало би да имате минималну ширину од 5 метара .

Припрема терена

У синергијском врту орање и превртање земљишта дозвољено је само једном: прве године, када се пале палете. За почетак ће то заиста бити неопходно омекшајте земљу и очистите је од спонтаних биљака . Затим ћемо уз помоћ мотике и пуно добре воље кренути на посао и померити земљу први и последњи пут, ручно и уз помоћ грабуља уклонићемо све присутне корење. Оне морају бити потпуно осушене на сунцу, пре него што их убаците у било коју канту за компост.

Што се тиче чишћења земље од спонтаних биљака, покушајте да идентификујете јестиве сорте , као што је нпр. маслачак и плантаин , а одређени број примерака оставите унаоколо, можда у пограничним пределима где неће ометати реализацију пројекта.

У овој фази важно је посматрати конзистенцију и боју земље, најприсутније дивље биље и пре свега мале животиње које, надамо се, насељавају земљиште: све су то показатељи плодности баште.

За овај препарат фази ће бити дозвољено, ако желите и сматрате да је прикладно, чак и обогатити земљиште компостом или стајњаком (чије је порекло увек боље да се утврди).

Сада када је земља је мекана и нахрањена, коначно ће се моћи прећи на израду палета!

Оцртавање и конструкција палета

Као што смо видели, палете су подигнуте култивисане леје изграђене акумулацијом земљишта местада формирамо хумке, на чију раван и на чије нагнуте стране ћемо постављати поврће, зачинско биље, цвеће итд.

Ове хумке (које гледано на пресеку имају облик трапеза или троугла са угаоним врхом усеченим искључено), наравно никада се не смеју газити : на тај начин ће земља увек бити мека и прозрачна, такође захваљујући деловању корена биљака које ће се ту гајити. Ово ће омогућити да се избегне свако накнадно орање и обрада обрађеног земљишта, како би се очували циклуси исхране и имали трајну структуру на којој ће усеви бити ограничени на наизменично смењивање.

Изградња линеарне палете

Након припреме терена, први корак који треба предузети да бисте поједноставили посао је нацртати палету у пољу , тј. имати стазу коју треба пратити , који се такође може оцртати кречом: да бих исцртао контуре линеарне палете, обично фиксирам у земљу, окренуте један према другом, два стуба спојена врпцом дужине одабране за палету.

Задржите мере су увек присутне: као што смо видели, оптималне димензије палета су 120 цм за базу, 30-40 цм у висину, 40 цм за нагнуту страну, 60 цм за врх и 50 цм. цм за пролазе, односно ходнике између једне и друге палете.

Да наставите саконструкције палете биће довољно уклонити земљу из пролаза и нагомилати је у центру , сазидајући горе поменуте гомиле земље које ће се на крају поравнати на врху уз помоћ грабље и руке.

Како направити спиралну палету

Ако је прављење линеарних палета заиста интуитивно, чак ни прављење спиралне палете није тешко, али захтева минималну пажњу при цртању на мљевена тако да има складан облик и правилан .

Да бисте оцртали спиралу , мој савет је да наставите користећи исте клинове и канап (овај пут много дуже), који ће се, међутим, користити као да су компас: учврстите колац у земљи, у средини, а другим оцртајте концентричне кругове ширине клупа и стаза.

Када се уцртају концентрични кругови који оцртавају клупу, изаберите од тачака у којима ћете их ујединити , да бисте добили жељени облик, или једну концентричну змију . Након што добијете задовољавајући траг спирале, можете наставити са конструкцијом тако што ћете узети земљу из пролаза и акумулирати је на палети у настајању.

Не заборавите да увек правите отворе , прекидајући велику змију отприлике сваких 5 метара, да би вам омогућио лакши приступ различитим тачкамаспирале без потребе да сваки пут улазите у лавиринт.

Малчирање: шта је то и чему служи

Након изградње палете можемо посветити себе према другој типичној пракси синергистичке баште: малчирање . То је покривач тла направљен од природних материјала , обично сувог органског материјала, који ће у синергијској башти бити распоређен и на клупама и на стазама.

Ова древна добра пракса штити земљиште од мраза и наглих промена температуре, од отицања у случају јаких киша, од исушивања услед дејства сунца, одржавајући земљиште влажним дуже и на тај начин омогућавајући оптимизацију коришћење најдрагоценијих ресурса: воде . Такође олакшава ширење кишних глиста и микроорганизама у површинском слоју земљишта, успорава раст спонтаних биљака и, када се разгради, природно храни башту.

Увид у малчирање. Хајде да сазнамо све предности ове пољопривредне праксе, најбоље материјале и како да их направимо.

Пре малчирања можда је вредно поставити систем за наводњавање кап по кап на палети.

Обично је синергијски повртњак малчиран сламом , евентуално органском или у сваком случају безбедног порекла, која се мора обилно дистрибуирати. иакослама је најприхваћеније и вероватно најфункционалније решење, пермакултурни приступ би сугерисао да се погледа около и процени употреба сувог органског материјала који је евентуално присутан на локацији, као што су листови, остаци поврћа других биљака (без семена), кора итд. . Међутим, урадите нека истраживања пре употребе било ког материјала на лицу места. На пример, употреба лишћа еукалиптуса и четинара се строго не препоручује (осим у одређеним условима), а лишће кестена, ораха, храста и дурмаста увек треба користити у умереним количинама и заједно са другим материјалима.

Запамтите да такође је важно да се степенице прекрију малчом , за шта се понекад користи картон за паковање (строго неутралан, није бељен или обојен), како би се спречило да палете изгубе влажност са стране, да успоримо раст спонтаних биљака у стазама и да не угрозимо ципеле када пада киша!

У сваком случају, када започне синергијски повртњак, гарантујем вам да ћете током лета имају приличну количину сувог органског материјала: уклањање самониклог биља које, како се развија, ризикује да угуши култивисане биљке, у ствари, такође гарантује доступност малчирања . Ипак, будите опрезни: избегавајте да га дистрибуирате у баштиспонтане биљке још увек везане за своје корење и цветнице пуне семена.

Чланак и фотографија Марина Ферара, ауторке књиге Л'Орто Синергицо

ВОДИЧ ЗА СИНЕРГИЧНУ БАШТУ