I pH-värdet i jorden är en viktig kemisk parameter vid odling så det är viktigt att känna till det och ta hänsyn till det.

En jord kan vara sur, neutral eller alkalisk. Växter är ofta toleranta mot suboptimala pH-värden, men kan straffas av värden långt ifrån detta, i tillväxt och därmed i produktion. Lyckligtvis vi kan agera för att modifiera och korrigera pH-värdet i en jordmån.

Det är enkelt att veta pH-värdet i din jord, du behöver inte skicka ett prov till ett testlaboratorium: du kan göra det själv med en digital pH-mätare, dvs. ett instrument som kallas "pH-mätare", eller till och med ett enkelt lackmuspapper (se: Hur man mäter pH-värdet i jorden).

När ph-värdet är känt måste man bedöma om den behöver korrigeras genom produkter som tekniskt sett kallas "korrigeringsmedel". Denna artikel är särskilt avsedd för korrigering av sura jordar Om vi å andra sidan behöver sänka pH-värdet kan vi också läsa guiden om hur man korrigerar basiska jordar genom att försura dem.

Innehållsförteckning

När en jord är sur

Vid bedömning av markens pH-värde tar man hänsyn till värdet 7 som neutralt, sura jordar är de med ett värde under 7 .

Mer specifikt:

• Starkt sur jordmån pH mellan 5,1 och 5,5;
• Måttligt sur jord pH mellan 5,6 och 6;
• Något sur jord: pH mellan 6,1 och 6,5;
• Neutral jord pH mellan 6,6 och 7,3;

Sura jordar: effekter och symptom på växter

Jordens pH-värde är viktigt eftersom det bestämmer vissa effekter på tillgången på näringsämnen för växter.

Detta innebär att för samma innehåll av de olika kemiska grundämnen som finns på grund av det organiska material och de gödselmedel som har spridits, finns det en större eller mindre möjlighet för växterna att ta upp dem Detta är särskilt relaterat till deras löslighet i den "cirkulerande lösningen", den vätskefraktion som finns i själva jorden.

De parametrar som påverkas mest av surhet, och följaktligen effekterna på grödor, är följande

• Fotbollens tillgänglighet straffas hämmas av jordens mycket sura pH-värde, och detta leder till konsekvenser som apikal röta hos tomater, som en kombinerad effekt av obalans i vattentillgången och brist på detta element;
• Försämrad tillgång på magnesium och fosfor;
• Ökad löslighet av järn och bor ;
• Ökad löslighet av aluminium som har en viss toxisk effekt;
• Fler bakterier och färre svampar i jordens mikrobiella sammansättning och i fallet med mycket lågt pH, drastiskt minskat totalt mikrobiellt innehåll;
• Svårigheter med kvävemineralisering från organiska former av nitrifierande bakterier, vilket leder till hämmad utveckling av gröna växtorgan (stjälkar och bladverk).
• Ökad löslighet av tungmetaller, som rör sig genom marken med vatten kan lätt nå vattentäkter och vattendrag.

Det optimala pH-värdet för vissa grödor

De flesta grönsaker och andra kulturväxter kräver ett något surt pH-värde mellan 6 och 7 där de flesta näringsämnena faktiskt finns tillgängliga i sin bästa form.

Arter som uttryckligen kräver mycket sura jordar är blåbär och vissa prydnadsväxter, såsom azaleor, kallas syrabildande växter . medan t.ex. potatis trivs bra på lätt sura jordar.

Beräkningar: korrigering av en sur jord

Sura jordar korrigeras genom limning eller med distribution av alkaliska kalciumprodukter , såsom:

• Hydratkalk.
• Kalciumkarbonat.

Indikativt, det krävs 500 gram/kvadratmeter av något av ämnena för att höja pH-värdet med en enhet , men detta värde kan vara något högre i lerjordar och lägre i sandjordar, eftersom texturen också spelar en viktig roll i jordkorrigeringen.

Dessutom finns det vissa ekologiska produkter och biprodukter som bidrar till att höja pH-värdet i jorden, t.ex:

• Träaska: träaska från eldstaden, från naturligt trä som inte har behandlats med lack eller något annat, är helt okej. De som har den regelbundet använder den i sina grödor som ett naturligt gödningsmedel, som ett snigelförebyggande verktyg eller till och med tillsatt till kompost. Årliga bidrag av träaska till jorden, alltid utan överskott, hjälper till att uppnå balanserade pH-värden.
• Lithotamnion eller kalkhaltigt tångmjöl som växer vid Bretagnes kuster. Dess sammansättning är 80% kalciumkarbonat. I detta fall räcker det med 30 gram/kvadratmeter, vilket innebär att det för ett genomsnittligt grönsaksland, som kan vara cirka 50 kvadratmeter, behövs 1,5 kg. För alla andra områden räcker det att beräkna lämpliga proportioner.
• Avföringskalk från sockerraffinaderier: är en biprodukt från den industriella bearbetningen av sockerbetor, dvs. restprodukten från reningsprocessen av sockerhaltiga juicer som sedan blir sackaros (det klassiska socker vi alla känner till). "Kalkmjölk" som utvinns ur stenar tillsätts de sockerhaltiga juicerna, och i slutet av processen innehåller detta kalciumkarbonatrika material även enSom korrigering anges mängder på 20-40 ton/hektar, eller 2-4 kg/kvadratmeter, för denna typ av kalk.

Som en ytterligare åtgärd för att höja pH-värdet i jorden finns bevattning med hårt vatten dvs. rika på kalcium- och magnesiumkarbonater, t.ex. limevatten finns i många områden.

När ska man utföra jordbearbetning

Förutom att veta hur man korrigerar en sur jord är det också viktigt att identifiera den lämpligaste tidpunkten som sammanfaller med de huvudsakliga arbetena.

Man får inte heller glömma att en enda korrigerande åtgärd inte är oändligt upplösande: korrigeringarna måste upprepas med jämna mellanrum .

I själva verket de orsaker som gör en jord sur förblir och med tiden kan de återställa jorden till dess ursprungliga skick.

Artikel av Sara Petrucci